طريقة عمل شوربة كويكر في البيت – وصفة شوربة الشوفان
يقدم لك موقع الموسوعة في هذا المقال طريقة إعداد شوربة كويكر، وهو نوع شوفان مشهور يمكن استخدامه في إعداد العديد من الأطباق الشهية، ومن بينها شوربة كويكر التي يمكن تحضيرها باللحم، أو الخضروات، أو المشروم. تتميز شوربة كويكر بأنها وجبة غذائية صحية ومشبعة ومتكاملة العناصر الغذائية. وبالتالي، فهي تساعد في خفض الوزن الزائد والحفاظ على الوزن المثالي وتعزيز الصحة العامة للجسم. يمكنك الحصول على أفضل طرق إعداد شوربة كويكر من خلال قراءة هذا المقال المقدم من موقع الموسوعة.
العناصر الغذائية في كويكر
تحتوي كويكر على العديد من العناصر الغذائية، ويتضح من البيانات التالية أهمية كل عنصر وقيمته في كل ١٠٠ جرام من المنتج.
- الدهون= 8.0 جرام.
- الكربوهيدرات= 65.7 جرام.
- البروتينات= 13.0 جرام.
- الصوديوم= 7.0 جرام.
شوربة كويكر باللحم
المكونات
- ½ كيلو لحم.
- ¼ كوب بسلة.
- ¼ كوب كويكر.
- 3 كوب ماء.
- 2 ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة من قطع الطماطم.
- ملعقتين كبيرتين من شرائح الجزر الصغيرة.
- ملعقة صغيرة عصير زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ صغيرة فلفل أبيض بودر.
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة الإعداد
- ضعي الزيت في وعاء غير لاصق حتى يسخن.
- ضع اللحم والتوابل والبصل والطماطم والبسلة والجزر وحركها لبضع دقائق.
- بعد إضافة المرق، يُترك اللحم على النار حتى يصل إلى درجة نضج مرغوبة، ثم يُضاف الكويكر.
شوربة كويكر مع الذرة
المكونات
- ¼ كوب شوفان.
- ¼ كوب ذرة.
- 4 كوب مرقة دجاج.
- كوب من قطع صدور الدجاج.
- 2 ملعقة كبيرة حليب.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة من قطع البصل الأخضر.
- ملعقة صغيرة عصير برتقال.
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
- ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض بودر.
طريقة الإعداد
- يتم وضع الزيت في وعاء غير لاصق ثم يتم إضافة الدجاج والتوابل والبصل ويتم التحريك المستمر لمدة دقيقتين.
- يتم إضافة الذرة والمرق ويترك الشوربة على نار متوسطة حتى تنضج بشكل جيد.
- يتم رفع الشوربة عن النار، ثم يتم إضافة الكويكر وعصير البرتقال والحليب.
شوربة كويكر مع العدس
المكونات
- ¼ كوب كويكر.
- ¼ كوب من شرائح البصل.
- ½ كوب عدس.
- ملعقة كبيرة عصير رمان غير محلى.
- 2 ثمرة طماطم.
- 2 كوب مرقة.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون.
- ¼ ملعقة صغيرة كمون بودر.
- ⅛ ملعقة صغيرة هيل بودر.
طريقة الإعداد
- توضع المرقة مع التوابل في وعاء على النار حتى تغلي.
- يُضاف العدس، والبصل، والطماطم.
- يتم خفض درجة الحرارة قليلًا وتترك الشوربة على النار لمدة 20 دقيقة.
- يضاف الكويكر ويترك الحساء على النار لمدة 3 دقائق إضافية.
- تُرفع الشوربة عن النار وتُترك جانبًا لتبرد لبضع دقائق.
- يتم مزج الشوربة جيدًا مع عصير الرمان باستخدام الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج موحد.
يمكن تجديد الشوربة باستخدام وصفات موجودة في المقالات التالية، حيث يمكن بسهولة إعداد شوربة كويكر عن طريق إضافة القليل من شوفان كويكر إلى معظم أنواع الشوربة:
- أسهل وأسرع وصفة لشوربة الفطر من منال العالم لعام 2020
- شوربة الجمبري منال العالم اسرع وصفات شوربة الروبيان بالكريمة منال العالم.
- فوائد رجيم شوربة الملفوف وطريقة تحضيره في المنزل
- طريقة عمل شوربة البندورة مثل المطاعم.
- طريقة عمل شوربة الملفوف.
- طريقة شوربة الدجاج بخطوات سهلة.
- كيفية صنع شوربة الدجاج بالكريمة في المنزل مثل المطاعم
- طريقة شوربة الشوفان بالحليب سهله وسريعة.
- فوائد شوربة الشوفان وطريقة تحضيرها.
- طريقة شوربة الشوفان بالحليب سهله وسريعة.
- طريقة عمل شوربة العدس.
- طريقة عمل شوربة العدس للريجيم.
- طريقة عمل شوربة الفطر بالدجاج.
- طريقة عمل شوربة الجمبري لعلاء الشربيني.
- شوربة الجمبري بالكريمة.
- طريقة عمل شوربة الجمبري الحمراء.
- طريقة عمل شوربة الجمبري المسلوق.
- طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة بسرعة وسهولة
- كيفية تحضير شوربة توم يام التايلاندية
الآن، اترك جهازك الإلكتروني واذهب إلى مطبخك وقم بإعداد أحد أنواع شوربة كويكر التي يعجبك، وامنح نفسك الفرصة لابتكار نكهة مختلفة من الشوربة من خلال تعديل بعض المكونات وفقًا لرغبتك. استمتع بتناول الحساء مع أسرتك، ثم شارك تجربتك على مواقع التواصل الاجتماعي عن طريق إضافة الوسوم #وصفات_عمل_شوربة_كويكر و#الموسوعة.
