ما هي فوائد الرمان ؟
ما هي فوائد الرمان؟ تشير الأبحاث إلى وجود العديد من فوائد الرمان إلى جانب أهميته في حماية صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين وتخفيض نسبة الكولسترول وعلاج ارتفاع ضغط الدم والوقاية من الأمراض السرطانية.
يتمتع الرمان بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يمكن استخدام بذوره في الأطباق والسلطات، كما يمكن صنع مشروب الرمان المخفف أو المركز واستخدامه في تحضير أطباق شهية ذات مذاق حسن، ويستخدم قشر الثمرة في بعض البلدان في تلوين الجلود باللون الأسود
ما هي فوائد الرمان لصحة الجسم
- يخفض هذا الدواء احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما يحمي من السكتة القلبية والسكتة الدماغية، نظرًا لاحتوائه على مادة تشبه تأثير هرمون الإستروجين الذي يفرز بشكل طبيعي في الجسم، وبالتالي يتمتع بفوائد صحية عديدة مثل تقليل احتمالية الإصابة بمشاكل صحية مثل هشاشة العظام.
- يقلل من انتشار الأورام السرطانية ويحمي من السرطان بشكل عام وخاصةً سرطان العقد اللمفاوية، وسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا الحميد.
- يساعد في علاج الإسهال وتعزيز المناعة ويقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم، مما يساهم في علاج ارتفاع ضغط الدم.
- يحافظ على الوزن المثالي ويمنع تراكم الدهون في الجسم كما يقلل من عمل الجذور الحرة وتلف الخلايا مما يجعله فعال في علاج إلتهابات المفاصل المختلفة حيث تشير الدراسات لإحتواء الرمان على إنزيمات تقلل من تآكل الغضاريف.
- الوقاية من مرض السكر بنوعية الأول والثاني.
- يحافظ على سلامة الجلد وتجديده وحمايته من خلال زيادة امتصاص البشرة لجميع الفيتامينات المختلفة التي تحتاجها بشكل خاص فيتامين د.
فوائد قشر الرمان:
يمكن لقشر الرمان المجفف علاج مشاكل الجهاز الهضمي ومشاكل الهضم واضطرابات القولون كما يحسن من عمل الكلى ويعالج مشاكل وظائف الكبد ويتم هذا عن طريق غلى قشر الرمان المجفف ومن ثم شرب المياه بعد تصفيتها بشكل جيد لضمان الحصول على أكبر قدر من النفع، ويعتبر من أفضل المشروبات للتخلص من العدوى الطفيلية.
فوائد استعمال زيت الرمان:
- يُحافظ على صحة ونضارة البشرة ويُزيل الخلايا الميتة منها.
- يحافظ على مستوى ضغط الدم ويمنع الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- لديه القدرة على المساهمة في تنظيم نسبة الكولسترول والجلوكوز في الدم.
- يمنع الإصابة بالسرطان كما هو معروف بفعالية التقليل من احتمالية الإصابة به وتدمير الخلايا السرطانية.
القيمة الغذائية للرمان:
يمكن أن يكون السر وراء فوائد الرمان العلاجية العديدة هو احتواؤه على مكونات مفيدة للجسم:
- تحتوي بعض الأطعمة على مواد غذائية ومضادات للأكسدة مثل البولي فينول والفلافونويد، والتي تساعد على الوقاية من العدوى وعلاج العديد من الأمراض الصعبة.
- يحتوي على كمية عالية من الألياف الطبيعية القابلة للذوبان وغيرها من العناصر الغذائية التي تجعله مفيدًا في الوقاية من الإمساك والعديد من الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى قدرته على محاربة السرطان.
- يحتوي على العديد من العناصر الهامة لجسم الإنسان، إذ أنه غني بالحديد والبوتاسيوم مما يجعله فعالاً في الوقاية من الجلطات الوعائية ويقلل من احتمالية حدوث السكتة القلبية أو السكتة الدماغية.
- يمد الجسم بالكمية المناسبة من فيتامين سي، حيث يحتوي كل 100 جرام من الرمان على 17 في المئة من الكمية التي يحتاجها الجسم من فيتامين سي، بالإضافة إلى دوره في تعزيز المناعة وتسريع الشفاء من الجروح.
أضرار الرمان:
الرمان هو فاكهة ذات فوائد غذائية وصحية كثيرة، سواء كان في الوقاية من الأمراض أو في علاجها. ومن المهم أن نذكر أن تناول الرمان قد يتداخل في بعض الأحيان مع الأدوية التي يتناولها الشخص، على غرار فاكهة الجريب فروت التي تؤثر على امتصاص بعض الأدوية في الجسم أو تقلل من فعاليتها. لذلك، من المهم جدًا استشارة الطبيب المعالج أو الصيدلي لمعرفة ما إذا كان تناول الرمان بشكل منتظم يؤثر على العلاج الذي يتم تناوله أم لا.
حفظ وتخزين الرمان:
- يُفضل اختيار الرمان ذو الحجم الكبير واللون الغامق والثقيل بالنسبة لحجمه، ويجب تجنب حبات الرمان التي تحتوي على خدوش أو عفن على السطح.
- يمكن حفظ الرمان في درجة حرارة الغرفة ومكان مظلم بعيدًا عن أشعة الشمس لمدة تتراوح بين خمسة إلى ثمانية أيام، أو يمكن حفظه في الثلاجة لمدة 14 يومًا إلى 3 أسابيع كاملة دون إزالة القشرة الخارجية.
- عند استخراج الحبوب من الثمرة، يفضل حفظها في حاوية بلاستيكية محكمة الإغلاق، ويمكن حفظها في الثلاجة لمدة 14 يومًا أو في الفريزر لفترة طويلة تصل إلى 10 أشهر كاملة.