وصفة عمل معصوب بالشوفان في البيت سهلة وسريعة
المعصوب بالشوفان هو طبق لذيذ وسهل التحضير يمكن تناوله كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة قبل القيام بالأنشطة التي تحتاج إلى الكثير من الطاقة، وهو يتألف بشكل رئيسي من الشوفان والحليب والفواكه والمكسرات، ويعتبر من الوجبات الغذائية المشبعة التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل وتناولها خلال العمل أو الدراسة بدلاً من الوجبات السريعة، كما يحتوي على عناصر غذائية هامة ويتميز بفوائد صحية عديدة، لذلك، سنقدم لك في هذا المقال على موقع الموسوعة أهم المعلومات الغذائية والصحية عن هذا الطبق وطريقة تحضيره.
العناصر الغذائية في المعصوب بالشوفان
يتضمن معصوب الشوفان قدر كبير من العناصر الغذائية المتنوعة مثل: تحتوي هذه الأطعمة على الألياف والكربوهيدرات والدهون والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والصوديوم والزنك والمنجنيز وحمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك.
المعصوب بالشوفان
المكونات
- ¼ كوب شوفان.
- ½ كوب حليب.
- ¼ كوب صغير من شرائح الموز.
- ¼ كوب صغير من شرائح الكيوي.
- ملعقة كبيرة زبيب.
- ملعقة كبيرة فستق محمص وغير مملح.
طريقة الإعداد
- ضع الشوفان في نصف كوب من الحليب لمدة ساعة).
- يتم إضافة الكمية المتبقية من الحليب إلى خليط الشوفان ثم يتم إضافة الفواكه والفستق.
فوائد معصوب بالشوفان
تعزيز القدرة على القيام بالمهام الحيوية بفعالية
عن طريق تزويد الجسم بكميات كافية من البروتينات والفيتامينات والمعادن، يساعد هذا النوع من الطعام على كبح الشهية ومنح الجسم شعورًا بالشبع لفترة طويلة نسبيًا.
تقوية المناعة
يتميز هذا المنتج بغناه بمضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين ج، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الداعمة لصحة الجسم بشكل عام.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة الضرورية للحد من معدل الإصابة بالأمراض ودعم القدرة على التغلب عليها، والألياف التي تساعد على خفض معدلات الكوليسترول السيئ في الدم، والبوتاسيوم الذي يساعد على تعزيز صحته العامة وقدرته على أداء وظائفه الحيوية بفعالية.
خفض مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي
تعتمد صحة الجهاز الهضمي على زيادة إفراز العصارات الهضمية بمعدل مناسب لهضم الطعام بشكل جيد وتسهيل عملية الامتصاص، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة، ويساعد معصوب الشوفان بشكل كبير في هذه المهام بسبب غناه بالألياف ومضادات الأكسدة.
أضرار معصوب الشوفان
على الرغم من أن المعصوب غني بالمواد الغذائية الطبيعية، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية نسبيًا بسبب وجود الزبيب والموز. لذلك، إذا تم تناوله بشكل مفرط، فقد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة، ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف، وبالتالي يمكن أن يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم.
تستطيع معرفة المزيد من وصفات إعداد المعصوب بمطالعة المقالات التالية:
لاحظ أنه يمكنك تناول المعصوب الشوفان كوجبة خفيفة فعالة في فقدان الوزن الزائد، عن طريق استبدال الزبيب بفاكهة منخفضة السعرات الحرارية مثل التفاح أو الكمثرى أو البرتقال، والتخلص من الموز. لذلك، اذهب إلى المطبخ وقم بإعداد وجبة من المعصوب الشوفان وتمتع بفوائده الصحية. ولكن لا تنسى أن تشاركنا خبرتك مع المعصوب الشوفان على وسائل التواصل الاجتماعي عن طريق إضافة عنوان المقالة وهاشتاغ الموسوعة.
المصدر: 1.
