إنقاص الوزنالتجميل و اللياقة

أكلات رجيم سهلة وسريعة التحضير

أكلات رجيم سهلة | موسوعة الشرق الأوسط

في هذا المقال، سنعرض لكم أفضل أنواع الأطعمة والأطباق التي تناسب الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية، والتي يمكن إعدادها بسهولة وسرعة، لأن الكثير من الأشخاص يسعون إلى إعداد وجبات سريعة تناسب حمياتهم الغذائية.

أكلات رجيم سهلة :

أولًا: وصفة سلطة البطاطس:

 المكونات اللازمة لتحضير الوصفة هي:

  • أربعة من حبات البطاطس.
  • ربع الكوب من الخل.
  • ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت.
  • ربع ملعقة صغيرة الحجم من الشطة.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
  • واحد فقط من فصوص الثوم المفروم.
  • كمية البقدونس المفروم ملعقتان صغيرتان.
  • يجب إضافة ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير سلطة البطاطس:

  • يتم جلب وعاء متوسط الحجم ويتم وضع حبات البطاطس في الوعاء دون تقشيرها ومع إضافة كمية قليلة من الماء.
  • بعد ذلك، يترك المكونات على نار هادئة حتى يتم تسوية البطاطس تمامًا ويتم طبخها.
  • يتم تصفية البطاطس جيدًا من الماء، ومن ثم يتم تقشيرها بعد ذلك بشكل جيد.
  • يتم بعد ذلك تقطيع البطاطس المسلوقة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • يتم خلط الثوم مع الملح، وأيضًا القليل من الثوم المفروم، والقليل من  الفلفل الأسود وكمية الشطة الحمراء
  • يتم وضع المكونات السابقة على البطاطس، ويتم تحريكها جيدًا حتى تتجانس مع البطاطس.
  • يتم بعد ذلك إضافة كمية صغيرة من الخل ومن ثم يتم تحريك جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى يتم التوزيع الجيد للمكونات.
  • بعد تتبيل البطاطس، يتم وضعها في طبق التقديم، ثم يتم وضع القليل من البقدونس على الوجه.
  • يتم رش القليل من الزيت على الوجه، ثم يتم تقديمه بالهناء والشفاء.

ثانيًا: وصفة الكيك للرجيم:

المكونات اللازمة لتحضير الكيك:

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • واحد كوب من السكر الدايت.
  • يحتوي اللتر الواحد من الحليب الخالي من الدسم.
  • ربع الكوب فقط من زيت الزيتون.
  • مقدار صغير من مسحوق الخبز الأسمر.
  • ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • ثلاثة حبات من البيض.

طريقة تحضير الكيك للرجيم:

  • يشير إلى ضرورة إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم وضع فيه كمية محددة من الدقيق.
  • يتم خلط مسحوق الخبز وبيكنج باودر مع بعضهما البعض جيدًا حتى يصبح المزيج متجانسًا.
  • يتم بعد ذلك إضافة كمية السكر والبيض والفانيليا، ويتم خلط المكونات جيدًا حتى يتم تجانسها تمامًا.
  • ثم يتم إضافة كمية الزيت إلى المكوّنات مع الاستمرار في التقليب.
  • يتم بعد ذلك جلب صينية بحجم متوسط ودهنها بقليل من الزيت.
  • يتم إضافة جميع المكونات إلى الصينية ومن ثم يتم وضعها في الفرن الذي تم تسخينه على درجة حرارة متوسطة.
  • يتم ترك الكيك في الصينية لمدة لا تقل عن نصف ساعة وتصل إلى ثلاثة أرباع الساعة.
  • بعد خلط جميع المكونات، يتم وضع الكيك في الأطباق وتقديمه.

ثالثًا: وصفة صينية خضار للرجيم:

المكونات اللازمة لتحضير الصينية بالخضار هي:

  • يتضمن ربع كيلو من الخضار المشكلة، مثل البازلاء والكوسا والجزر والطماطم والفلفل الأخضر.
  • نصف دجاجة
  • اثنان كوب من عصير الطماطم.
  • مكعب واحد من مرق الدجاج.
  • واحدة من حبات البصل.
  • ثلاثة من فصوص الثوم المفروم.
  • قطعة صغيرة الحجم من القرفة الصغيرة.
  • اثنان من فصوص القرنفل.
  • ثلاثة أكواب من شوربة الدجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة تحضير وصفة صينية الخضار للرجيم:

  • يتم استلام جميع الخضروات المطلوبة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • بعد ذلك، يتم جلب عصير الطماطم الذي تم وضعه في الخلاط الكهربائي.
  • يتم غسل الدجاج جيداً، وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
  • ثم يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ويترك حتى يتم تسخينه قبل وضع الطعام فيه.
  • يتم جلب صينية متوسطة الحجم ويتم تناول جميع المكونات السابقة عن طريق الشفط بها.
  • يشير إلى أنه يتم إحضار الدجاج المقطع ومن ثم وضعه فوق الخضروات
  • يتم إضافة الشوربة إلى المكونات بعد إضافة العصير المحضر من الطماطم.
  • يتم بعد ذلك إضافة كمية الملح والبهارات لتتبيل المكونات.
  • تُغلَّف الصينية بورق الفويل ثم تُدخل في الفرن المسخن مسبقًا.
  • ثم يتم إزالة ورق الفويل من الصينية ليحصل الطبق على اللون الذهبي الجميل.
  • بعد اكتمال التحضير، يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم تقديمها في أطباق التقديم.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى