اين احصل على الكالسيوم
في هذه المقالة على موقع موسوعة، سنتحدث اليوم عن الكالسيوم، وهو واحد من المعادن الهامة لصحة الجسم. سنتعرف على أهميته ودوره في بناء العظام، وسنقدم لكم إجابة عن أين يمكن الحصول على الكالسيوم، وما هي مصادر الكالسيوم النباتية .
الكالسيوم
الكالسيوم موجود بشكل كبير في العظام والأسنان، ويمثل نسبة تصل إلى 99% من وجوده في الجسم بشكل عام. ويؤدي الكالسيوم دورًا هامًا، حيث يساعد الأوعية على الانقباض والانبساط، ويساعد العضلات على أداء وظائفها، ويعد ضروريًا لصحة العظام وغير ذلك الكثير. ويمكن الحصول على الكالسيوم من مصادر طبيعية مثل الحليب، وتوجد مصادر صناعية مثل المكملات الغذائية وبعض الأدوية كمضادات الحموضة .
أهمية الكالسيوم
- يحافظ الكالسيوم على صحة العظام .
- يعمل على تعزيز العظام حتى سن الخامسة والعشرين، وعلى الرغم من أن كثافة العظام تنخفض بعد ذلك العمر، إلا أنه يهدف إلى تباطؤ معدل فقدان الكثافة العظمية .
- ينظم تقلصات العضلات بشكل فعال .
- يلعب الكالسيوم دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب، حيث يساعد عضلات القلب على الاسترخاء بعد ضخ الكالسيوم .
- يساعد على تجلط الدم بشكل طبيعي في الجسم .
- يساعد الكالسيوم العديد من الأنزيمات على العمل بشكل فعال، مما ينعكس إيجابيًا على صحة الجسم .
اين احصل على الكالسيوم
يمكن للكالسيوم أن يحصل عليه من عدة مصادر مختلفة، من بينها مصادر شائعة مثل :
الحليب ومنتجاته
نجد أن الحليب ومشتقاته من أكثر المصادر الغنية بالكالسيوم على سبيل المثال منها : اللبن، الجبنة، الزبادي .
الحبوب
الفاصولياء
السلمون والسردين
العدس
يحتوي العدس، الذي يعتبر من البقوليات، على الكالسيوم والحديد والألياف، وكذلك المغنيسيوم والفسفور .
اللوز
اللوز يعتبر أحد المكسرات الغنية بالكالسيوم، حيث يحتوي 14 غرامًا من اللوز على 40 ملغ من الكالسيوم .
اين يوجد الكالسيوم في الفواكه
الكيوي
يعتبر الكيوي واحدًا من أنواع الفواكه الأكثر غنى بعنصر الكالسيوم، وينعكس هذا الغنى إيجابًا على صحة الإنسان حيث يحمي من الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما يحمي من الإصابة بالالتهابات ويساعد على الحفاظ على صحة العين .
التين الشوكي
تُطلق على التين الشوكي في بعض الأحيان اسم (فاكهة الصبار)، وهو متوفر بعدة ألوان مختلفة، منها الأصفر والأحمر والأخضر، ويحتوي على عنصر الكالسيوم وهو من بين فوائده الرئيسية .
التين المجفف
التمر
نجد أن التمر بجميع أنواعه الطري والجاف يحتوي على كمية من الكالسيوم، حيث يحتوي 200 غرام منه على 128 ملغ من الكالسيوم .
المشمش المجفف
إنها واحدة من أشهر الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة وفيتامين أ، بالإضافة إلى البوتاسيوم وغيرها الكثير، مما يجعلها مفيدة في الوقاية من العديد من الأمراض .
اليوسفي والبرتقال
إلى جانب الفوائد الكثيرة التي يتمتع بها اليوسفي والبرتقال، يحتويان على الكالسيوم الذي يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من العدوى البكتيرية والفيروسية، كما يساعد في تأخير عملية الشيخوخة وغير ذلك الكثير .
التوت
يحتوي كل 200 غرام من التوت على 78 مل من الكالسيوم .
البرقوق
يحتوي 200 جرام من البرقوق على 86 ملغ من الكالسيوم، مما يجعله مفيدًا للوقاية من الإصابة بأمراض مثل الزهايمر، بالإضافة إلى فوائد أخرى متعددة لتناوله .
اين يوجد الكالسيوم للحامل
يمكن للمرأة الحامل الحصول على الكالسيوم اللازم للحفاظ على صحتها وصحة جنينها من عدة مصادر مختلفة، بما في ذلك :
الحليب ومشتقاته
يُعد الحليب مصدرًا أساسيًا للحصول على نسبة عالية من الكالسيوم، وكذلك منتجات الألبان الأخرى مثل اللبن الزبادي واللبنة والجبن .
الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية مثل اللفت والملوخية والسبانخ والملفوف والقرنبيط على نسبة عالية من الكالسيوم، ولذلك ننصح السيدات بتناول تلك الخضروات الغنية بالمعادن .
الصويا
يعتبر مشروب الصويا من بين أبرز المشروبات الغنية بالكالسيوم، فعلى سبيل المثال، يحتوي 200 جرام من التوفو على نسبة من الكالسيوم تعادل 1300 ملغ .
الطحينة
ينصح بتناول الطحينة بالسمسم الكاملة كمصدر للكالسيوم لدى المرأة الحامل، حيث تحتوي على كمية كبيرة من هذا العنصر الهام، حيث تحتوي الطحينة الكاملة على كمية من الكالسيوم تقارب ما يحتوي عليه الحليب .
بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان على عناصر غذائية متنوعة، بما في ذلك الكالسيوم وأوميجا 3، مما يجعلها تحمل العديد من الفوائد المفيدة لصحة الجسم والبشرة والشعر. وبذلك، قدمنا لكم إجابة على سؤال “أين يمكنني الحصول على الكالسيوم؟ .