يحتوي موقع الموسوعة على مقال يتحدث عن أفضل أنواع الدجاج، إذ يُعتبر هذا النوع من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لطعمه الشهي وسهولة إعداده. كما يتميز الدجاج بغناه بالعناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمنجنيز والسيلينيوم والصوديوم والحديد وفيتامينات الأ وب وهـ ود وك.
أفضل أنواع الدجاج للاستهلاك:
دجاج الوطنية:
يتوفر أكثر من 130 نوعًا من الدجاج، بما في ذلك الدجاج الكامل الطازج والمجمد، والدجاج المتبل، وأجزاء الدجاج المجمد والطازج، بالإضافة إلى العديد من المنتجات المصنعة من لحم الدجاج.
دجاج رضوى:
تقدم شركة رضوى، المتخصصة في هذا المجال منذ عام 1979، إنتاجًا يتميز بتطابقه مع أعلى معايير الجودة العالمية، بدءًا من تربية الدجاج وصناعتها وتوصيلها للمستهلكين، باستخدام أحدث التقنيات والأدوات الحديثة.
دجاج فقيه:
يقدم دجاج لذيذ المذاق والمربى على الغذاء الطبيعي، ويتم تصنيعه باستخدام أحدث طرق الجودة بأنواع كثيرة مختلفة لتلبية مختلف رغبات العملاء، مما يوفر لهم مجموعة كبيرة من الخيارات ويتيح لهم التجديد والإبداع في إعداد الأطباق المميزة.
الفروج الذهبي:
هذه الشركة من بين الأنواع الأفضل التي ينصح بها العديد من المستهلكين في المملكة العربية السعودية، حيث يتعودون على استهلاك منتجاتها المتنوعة ويلاحظون ارتفاع جودتها وتناسب سعرها. يمكنك تجربتها بنفسك والانضمام إلى قائمة مستهلكيها الهائلة.
دواجن الأخوين:
تعتبر شركة الأخوين المنتجة للدجاج من أبرز الشركات التي تهتم بتربية وتصنيع الدجاج، وتسويقه بعناية فائقة، حيث تمتلك المزارع والمصانع الخاصة بها التي تم تجهيزها بأحدث التقنيات والمعدات، بالإضافة إلى أكثر من خمسمائة نقطة توزيع في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية لتوصيل منتجاتها بسهولة للمستهلكين.
دجاج إنتاج:
يشمل هذا مجموعة متميزة من منتجات الدجاج، مثل الدجاج المبرد والمعبأ في البوليباغ، والدجاج المفروم وأجنحة الدجاج وسيقانه، والدجاج الفيليه وأفخاذه وصدوره، وقلوبه وقوانصه وكبده، وذلك بدلاً من مجموعة متنوعة من منتجات الدجاج المتبلة بنكهات خاصة.
فروج الاسياح:
تعتبر هذه المنتجات من إنتاج الشركة العربية السعودية لإنتاج الدواجن، وتتميز بطعم شهي وجودة عالية نتيجة تربيتها على الأغذية الطبيعية والاهتمام بجميع مراحل إنتاجها من البداية حتى توصيلها للمستهلك بأصناف متنوعة وفقًا لتغيرات احتياجاتهم.
فروج داري:
تقدم شركة داري المميزة والمتخصصة في إنتاج عدة منتجات غذائية، بما في ذلك الدجاج الكامل، والدجاج المقطع، ونقانق الدجاج، بالإضافة إلى البط والسمان ولحم الغنم والخضار المجمدة والفواكه المجمدة والبطاطس المقلية المجمدة ومنتجات الألبان.
أفضل أنواع الدجاج للتربية:
الاسترالورب:
- استرالي الأصل.
- يوجد في الأسواق بلون أسود، وأبيض، وأزرق.
- يتميز بسهولة تربيته.
- زيادة الإنتاجية من البيض واللحوم؛ إذ أن الدواجن تضع 250 بيضة سنويًا في المتوسط.
الاوربنغتون:
- نوع إجتماعي وجميل المظهر الخارجي.
- تضع الدجاجة ما يصل إلى 200 بيضة في العام.
- متوفر بعدة ألوان، وهي: الأزرق، الأسود، الأرجواني، الأبيض، والأصفر.
- وزن الدجاجة يتجاوز ثلاثة كيلو جرام في المتوسط.
الفصح:
- يشتهر بإنتاج بيض ذو ألوان زاهية مثل اللون الوردي والأزرق والأخضر.
- ينتج كمية البيض المنتجة منه بشكل نسبي أقل من الأنواع السابقة.
البليموث روك:
- نوع هادىء السلوك وقوي البنية.
- يتوفر بمجموعة من الألوان الشائعة مثل الأزرق والأسود والأبيض والفضي والأصفر.
- الدجاجة تنتج بيضا كثيرا؛ حيث تضع 280 بيضة سنويا.
ساسكس:
- نوعي فضولي السلوك.
- يضع الدجاج ما يقارب 250 بيضة في السنة.
- جيد في إنتاج اللحوم.
وايندوت:
- متوفر باللون الذهبي، والفضي، والأزرق.
- هذا النوع من الدجاج جيد في إنتاج اللحوم والبيض في نفس الوقت، حيث يصل وزن الدجاجة إلى 3 كيلو جرام وتضع 200 بيضة سنويًا.
براهما:
- واحدة من أكبر الأنواع وأقواها جسديا، وأفضلها في السلوك.
- تضع الدجاجة 150 بيضة سنويًا في المتوسط.
عملاق جيرسي:
- نوع كبير الحجم وعالي الإنتاجية من البيض.
- يصل إنتاج الدجاجة من البيض إلى ٢٦٠ بيضة سنويا).
- يتوفر باللون الأبيض، والأسود، والأزرق.
اللجهورن الأبيض:
- يتميز بعرفه الكبير.
- تضع الدجاجة حوالي 280 بيضة.
- يُفضل تربيته في المناخ الدافئ.
