أكلات و مشروباتوصفات الطبخ

وصفة حلى سهل وسريع

بسكوت اوريو بالقشطة | موسوعة الشرق الأوسط

هذا دليل متكامل لوصفات حلويات سهلة وسريعة التحضير في دقائق قليلة ولذيذة. تتضمن أيضًا وصفات حلويات النسكافيه السريعة التحضير .

مكونات تحضير حلي النسكافيه السريع

• عدد 4 مغلفات من البسكويت السادة.

• استخدمي 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

• عدد 6 ملاعق كبيرة من السكر.

• عدد 4 علب من القشطة.

• عدد 1 كوب من الماء.

• عدد 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه.

• عدد 4 مغلفات من بودرة الكريمة

طريقة تحضير حلى النسكافيه السريع

• يتم خلط الماء مع النسكافيه سويا

• يتم غمس البسكويت في الماء مع النسكافيه وتناوله

• يتم وضع البسكويت في صينية منفصلة

• يتم إضافة الحليب البودرة إلى الخلاط الكهربائي، ثم يتم إضافة السكر إليه

• يتم إضافة القشطة والكريمة إلى الخليط في الخلاط الكهربائي

• يتم مزج المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ذا كثافة

• يُصب الخليط الكثيف على سطح البسكويت

• يمكن تزيين سطح البسكويت باستخدام مسحوق الكاكاو.

• يتم وضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد ثم يتم تناولها باردة.

حلا الأوريو المطحون

مكونات تحضير حلا الأوريو المطحون

• عدد 4 علبة من القشطة

• عدد 6 مغلفات من الدريم ويب

• عدد 4 كأس من الحليب السائل

• عدد 12 علب من بسكوت الأوريو.

• يحتاج التحضير لهذه الوجبة من خمسة عشر دقيقة إلى ما يقرب من ثلاث ساعات، وتكفي هذه الكمية لحوالي عشرة أشخاص

طريقة تحضير حلا الأوريو المطحون

• يتم وضع 4 أكواب من الحليب السائل في الخلاط الكهربائي

• يتم ثم إضافة مغلفات دريم ويب إلى المكونات الأخرى، ويتم خلطها معًا في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على قوام متماسك وغليظ.

• يتم إضافة علب القشطة تدريجياً إلى الخليط المكون من الحليب السائل ومغلفات الدريم ويب، مع مزجهما جيداً .

• يتم وضع الخليط في إناء ويضاف إليه بسكويت الأوريو المقطع إلى النصف، ثم يتم خلطه جيداً.

• يتم وضع الخليط في قوالب متحركة، ثم يتم وضعها في الثلاجة للتبريد لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات

• يتم طحن بسكويت الأوريو ثم يرش على الخليط من الأعلى لتزيينه.

بسكوت اوريو بالقشطة

مكونات تحضير بسكوت اوريو بالقشطة

• يتم استخدام علبتين من الحليب ومن ثم إضافة السكر إليهما

• عدد 10 علب من بسكوت الأوريو.

• عدد 4 علبة من بسكوت الشاي.

• استخدام 12 حبة من جبن الكيري.

• ستة أصابع من شوكولاتة جالكسي.

• عدد 2 علبة من القشطة

• عدد 2 علبة من حليب الشاي.

• بالنسبة لتحضير بسكوت أوريو بالقشطة، الكمية المذكورة ستكون كافية لتحضيرها لما بين 10 و20 شخصًا .

• تأخذ وقت طهي بسكويت الأوريو بالقشطة حوالي 5 دقائق فقط، ويستغرق تحضيرها ما يقرب من 25 دقيقة، وقد يستغرق وقت التحضير مدة تصل إلى ساعتين حتى يتم التبريد.

طريقة تحضير بسكوت اوريو بالقشطة

• يجب طحن بسكويت الأوريو جيدًا

• ثم يتم إضافة القشطة إلى بسكويت الأوريو بعد طحنهما معًا وعجنهما جيدًا، ويتم صنع طبقة منهما في طبق خاص من الأنواع البايركس.

• يتم وضع بسكويت الشاي في حليب الشاي حتى يتبلل، ثم يتم صنع طبقة ثانية من البسكويت ووضعها فوق الطبقة الأولى في طبق البايركس.

• يوضع 12 حبة من جبن الكيري في الخلاط الكهربائي .

• يتم خلط الحليب الذي يحتوي على سكر مع الجبن الكيري في الخلاط الكهربائي، وتمزج المكونات معًا في الخلاط الكهربائي.

• يتم وضع طبقة ثالثة من الخليط فوق الطبقتين السابقتين في طبق البايركس.

• يتم تشغيل الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويتم وضع الخليط في الفرن عند نفس درجة الحرارة لمدة خمس دقائق.

• يتم ترك الخليط في الفرن لمدة خمس دقائق أو حتى يتماسك في الجزء العلوي من الفرن

• يتم إحضار أصابع الشوكولاتة جالاكسي وعمل حمام مائي لها، ثم يتم استخدامها في الوصفة التالية .

• يتم تزيين سطح الخليط الذي تم تحضيره بالشوكولاتة جالاكسي التي تمت إذابتها بعد خروجه من الفرن.

كرات الأوريو

مكونات تحضير كرات الأوريو

• عدد 12 مغلف من بسكويت الأوريو

• عدد 2 علبة من القشطة.

• تحضر مربعات صغيرة من الشوكولاتة المرة

• يتم إعداد لوح من الشوكولاتة الحلوة أيضًا.

• مقدار كأس واحد من حليب البودرة.

• تكفي هذه الوصفة لعدد من عشرة إلى عشرين شخصًا وتحتاج في الطهي إلى ما يقرب من خمسة عشر دقيقة

طريقة تحضير كرات الاوريو

• توضع المقلاة على النار ثم يضاف كوب واحد من الحليب البودرة.

• يتم تسخين الحليب المجفف على النار حتى يتحول لون الحليب إلى اللون الذهبي.

• يتم إزالة القشطة البيضاء الموجودة في بسكويت Oreo، ثم يتم طحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا.

• يتم خلط حليب البودرة مع بسكوت أوريو المطحون مسبقاً، وإضافة علبة القشطة وعجن المزيج جيداً.

• يتم تشكيل كرات من العجين مع مراعاة أن يكون حجم الكرات متوسطًا

• يتم إضافة مربع من مربعات الشوكولاتة المرة داخل كرات العجين.

• يتم وضع لوح الشوكولاتة الحلوة في حمام مائي لصهره

• يُثبّت كرة من كرات الأوريو في سائل الشوكولاتة باستخدام شوكة ويُوضَع في طبق جانبي.

• يتم وضع الكرات التي تم تحضيرها في الثلاجة، وتُقدم باردة مع القهوة بعد إخراجها من الثلاجة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى