وصفات حلى سهل ولذيذ بالصور
يقدم لكم موقع موسوعة في هذا المقال وصفات حلويات سهلة ولذيذة بالصور، إذ يعاني الكثيرون من صعوبة صنع الحلويات وتحضيرها في الوقت الكافي، ولكنهم يرغبون في تحضير أنواع معينة من الحلويات التي تكون سهلة وتتمتع بطعم لذيذ ومميز، وسيقدم لكم المقال خطوات سهلة وبسيطة لتحضير حلويات سريعة ولذيذة.
حلى سهل ولذيذ بالصور
حلى سهل وسريع ولذيذ بالبسكويت
حلى البسكويت السريع
المكونات
- نصف كوب من كريمة الشانتيه الخام، أو ظرف من كريمة الشانتيه.
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف كوب من اللبن المثلج.
- علبة كريم كراميل.
- كوب حليب مكثف محل.
- نصف كوب من القشدة.
- 6 قطع من جبن الكيري أو كوب من الجبن الكريمي.
- 250 جرام من بسكويت الشاي.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
طريقة التحضير
- يتم في البداية إعداد الكريم شانتيه عن طريق مزج بودرة الكريم شانتيه مع الحليب المثلج والسكر البودرة، ويتم خفقهم جيدًا باستخدام مضرب البيض الكهربائي حتى يحصل الخليط على قوام ثقيل.
- يتم إضافة مسحوق الكريم كراميل والقشدة والحليب المكثف المحلى، ثم يتم خلطها جيدًا.
- أضيفي جبن الكيري إلى الخليط واخلطيهم جيداً حتى يمتزج الخليط تماماً، ثم اتركيه جانبًا.
- احضري صينية من البايركس بالحجم المناسب، ونصف كوب من اللبن، ثم اغمسي البسكويت في اللبن ورصِّه في الصينية.
- يوضع طبقة من الخليط فوق البسكويت، ثم طبقة أخرى من البسكويت، وتتكرر هذه العملية حتى الانتهاء من الخليط.
- يتم وضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى يتماسك، ثم يتم تقديمه.
- ينصح برش بودرة الكاكاو على الحلى قبل التقديم لإضفاء مظهر جميل عليه.
حلى سهل ولذيذ بالصور بدون فرن
نقدم لكم وصفة من الوصفات المميزة والسهلة التحضير وذات المذاق الرائع المعروفة باسم الليزي كيك.
المكونات
- 2 كوب من بسكويت الشاي.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
- كوبين من الحليب.
- ملعقتين من الزبدة.
- يمكن استخدام المكسرات أو شوكولاتة فارماسيل للتزيين حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- يجب تقطيع البسكويت باليد إلى قطع كبيرة وتركها جانباً.
- ضعي الحليب والنشا والكاكاو والسكر والزبدة في وعاء وقلبي المكونات جيدًا حتى يذوب النشا والسكر.
- يتم وضعهم على نار هادئة والاستمرار في التقليب حتى يصبح الخليط أكثر كثافة.
- أطفئي النار واتركي المزيج لمدة ثلاث دقائق حتى يفقد جزءًا من حرارته.
- في هذه الأثناء، يجب عليّ تحضير قالب الإنجليزي كيك وتغطيته بورق الاسترتش (النايلون)
- ثم يتم وضع البسكويت فيه وصب الخليط تدريجيًا مع الخلط.
- اتركي الوجبة في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، حتى تتماسك جيدًا، ثم قدميها لعائلتك.
حلى سهل وسريع للقهوه
يُعتبر حلى القهوة نوعًا من الحلويات السهلة التحضير، والتي يتم تقديمها مع القهوة، ونقدم لكم طريقة تحضيرها باستخدام مكونات سهلة.
المكونات
- 150 جرام من البسكويت السادة.
- 75 جرام من الزبدة.
- كوب من القشدة.
- كوب من اللبن المحلى المكثف.
- يشمل الوجبات حسب الرغبة كوباً من الفستق المطحون أو المكسرات.
- كوب من صوص الكراميل.
طريقة التحضير
- قومي بطحن البسكويت حتى يتحول إلى مسحوق، وقومي بذوبان الزبدة على النار، ثم اخلطيهم بشكل جيد حتى تحصلي على خليط رملي القوام.
- يتم إحضار صينية التشيز كيك ثم يتم وضع طبقة من البسكويت المطحون عليها.
- يتم وضع القشدة واللبن المكثف المحلى والفستق (أو المكسرات المفضلة) في وعاء ويتم خلطها جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
- اسكبي المكونات في الصينية واخبزيها في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح لون الحلوى بنيًا.
- يتم إخراجه من الفرن حتى يبرد بشكل كامل. يتم صب صلصة الكراميل فوقه ثم يتم وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين لكي يتماسك.
- قدمي قطعة الحلوى والقهوة التي يحبها أفراد عائلتك.
وفي النهاية، قدمنا لكم مجموعة من الوصفات اللذيذة والسهلة للحلويات، ويمكن العثور على المزيد من وصفات الطبخ والحلويات عن طريق البحث في موقع الموسوعة العربية الشاملة.
