التغذيةصحة

هل البرتقال يسمن

هل عصير البرتقال يسمن | موسوعة الشرق الأوسط

سنقوم في هذا المقال بالإجابة عن سؤال: هل يسمن البرتقال؟ وذلك لمن يهتمون بحساب السعرات الحرارية للأطعمة قبل تناولها لتجنب زيادة الوزن واتباع الريجيم. وبما أن البرتقال من أشهر الفواكه حول العالم ويتوفر بكثرة خاصة في فصل الشتاء، ويحتوي على فيتامين سي الذي يخفف من أعراض البرد والإنفلونزا، فسنأخذكم في جولة عبر موسوعة لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها البرتقال.

هل البرتقال يسمن

  • يحتوي البرتقال على عدد قليل من السعرات الحرارية، تبلغ 94 سعرًا حراريًا، ومع ذلك، فإن تناول البرتقال بانتظام يؤدي إلى زيادة الوزن مباشرةً، لأنه يحتوي على سكريات وكربوهيدرات.
  • يحتوى البرتقال على بعض العناصر الآتية:
    • البروتين: 0.9% جرام.
    • السكر: 9.4 جرام.
    • الألياف: 2.4 جرام.
    • الدهون: 0.1 جرام.
    • الماء: 87%.
    • الكربوهيدرات: 11.8 جرام.

ما هي فوائد البرتقال الصحية

  • إن فوائد البرتقال لا تقتصر على استخدامه كعنصر غذائي في الريجيم فحسب، بل له العديد من الفوائد الصحية الأخرى التي جعلته شهيراً في جميع أنحاء العالم، وتشمل هذه الفوائد ما يلي:

التحكم في الشهية

  • بفضل احتوائه على نسبة 2.4% من الألياف، يمكن للبطيخ الأحمر أن يعزز الشعور بالشبع بسبب تباطؤ عملية الهضم التي تسببها الألياف.

تقوية الجهاز المناعي

  • نظرًا لاحتوائه على فيتامين ج ومضادات الأكسدة، فإنه يساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب بسبب احتوائه على مادة البوليفينول.

الحفاظ على صحة الجلد والعيون

  • يعمل فيتامين ج الموجود في البرتقال على تسريع عملية التئام الجروح الموجودة في الجلد.
  • يقاوم آثار التقدم في العمر على الوجه والبشرة.
  • أثبتت الدراسات أن تناول البرتقال يقوي حاسة الإبصار.

إعطاء حيوية للبشرة

  • يمكن للبرتقال أن يزيل آثار حب الشباب ويمنح البشرة الترطيب والحيوية اللازمين بفضل احتوائه على فيتامين سي الذي له فوائد مذهلة للبشرة.
  • يزيل هذا المنتج النمش والتصبغات الجلدية الناجمة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة

الوقاية من الإمساك

  • يُسهم البرتقال في تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
  • يُعد البرتقال من الملينات الطبيعية التي تساعد في علاج الإمساك بشرط شرب كوب واحد يوميًا في الصباح على معدة فارغة.

يساعد على آلام المفاصل

  • يساعد تناول البرتقال على علاج التهابات المفاصل، إذ أظهرت الدراسات التي أجريت في المملكة المتحدة أن شرب كوب واحد من عصير البرتقال يوميًا يخفض التهابات المفاصل وخشونة الركبة.

منع تكون حصوات الكلى

  • وفقًا لبعض الدراسات التي أجريت في إحدى الجامعات الأمريكية، تم إثبات أن البرتقال يمنع تكون حصوات في الكليتين ويحمي من الأمراض البولية، وذلك بسبب احتوائه على حمض الستريك، شريطة أن يكون طازجًا.

هل يساعد البرتقال على فقدان الوزن الزائد

  • بالتأكيد يساعد البرتقال في فقدان الوزن الزائد بفضل فيتامين سي الذي يحتوي عليه، والذي يساعد على التحكم في نسبة السكريات في الدم، وبالتالي يمنع ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم.
  • البرتقال يساعد أيضًا في حرق نسبة الدهون.

هل البرتقال مناسب للرجيم

  • يعتبر البرتقال من الفواكه المناسبة للحمية الغذائية لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
  • تساهم الألياف الموجودة في البرتقال في الشعور بالشبع.
  • يحتوي البرتقال على نسبة قليلة من الدهون.
  • يحمل فيتامين ج الذائب في الماء، والذي يتواجد فيه، دوراً في الحماية من البدانة.
  • يُعتبر البرتقال غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء أو قرحة المعدة لأنه يحتوي على حمض الستريك الذي يزيد من حدة الأعراض في هذه الحالات.

كم ثمرة برتقال في اليوم للرجيم

  • تم الإشارة من قبل إلى أن البرتقال يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، ومع ذلك يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة بسبب وجود السكريات والكربوهيدرات التي تزيد الوزن.
  • يسمح بتناول 3-4 حبات برتقال في اليوم، موزعة على ثلاثة أيام، أثناء الريجيم، مما يعني برتقالة واحدة في اليوم فقط إلى جانب الأطعمة الأخرى المسموح بها في الريجيم.
  • يتم تناول البرتقال قبل الإفطار أو العشاء لاستفادة من فوائده الصحية.

رجيم البرتقال

هناك 5 أنواع لرجيم البرتقال وتحقيق أقصى استفادة ممكنة خلال فترة الريجيم، وتم تقديمها لكم على النحو التالي:

النوع الأول

يتم اتباعه لفترة مقدراها 14 يوما، طبقا للنظام الآتي:

  • تشمل وجبة الإفطار على الأقل برتقالة وموزة أو فراولة أو كيوي أو شريحة من الأناناس مقطعة إلى قطع صغيرة
  • وجبة الغداء تتألف من برتقالة وبيضتان مسلوقتان أو شريحتان من اللحم المشوي الخالي من الدهون.
  • وجبة العشاء تتكون من بيضة مسلوقة أو تونة بالإضافة إلى نصف كوب من شرائح الجزر أو السبانخ أو الخس.

النوع الثاني

يتم اتباع هذا النوع بحد أقصى ثلاثة أسابيع، ويتم كما يأتي:

  • الأسبوع الأول= كيلو برتقال+بيضتان مسلوقتان+3لتر ماء.
  • في الأسبوع الثاني=برتقالة واحدة+بيضتان مسلوقتان+3 لترات ماء+تناول شريحتين من التوست الأسمر.
  • يتم تطبيق نفس نظام الأسبوعين الأول والثاني في الأسبوع الثالث، مع إضافة بعض الفواكه القليلة السعرات الحرارية مثل الكيوي والعنب والتفاح.

النوع الثالث

  • يتم تطبيق النظام لمدة يومين، وفي اليوم الأول يتم تناول البرتقال فقط.
  • وفى اليوم التالي يتم تناول:
  • وجبة الإفطار=برتقالة+كوب من الحليب خالي الدسم.
  • وجبة الغداء=برتقالة+تفاحة+كوب من عصير الرمان.
  • العشاء=برتقالة+كوب من الزبادي.

النوع الرابع

يتم اتباعه لمدة ثلاثة أيام

  • اليوم الأول
    • تتكون وجبة الفطور من ثمرة برتقال، وثلاث ملاعق شوفان، ومعلقتين من عصير التفاح.
    • احضر وجبة الغداء التالية: كوب عصير برتقال + ربع كوب جرجير + نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
    • وجبة العشاء تتكون من ملعقتين من الجبنة القريش، وكوب من الزبادي خالي الدسم، ونصف كوب من عصير الكيوي.
  • اليوم الثاني
    • يشمل الإفطار نصف كوب من شرائح البرتقال، ونصف كوب من الزبادي الخالي من الدسم، ونصف كوب من شرائح الكيوي.
    • يتضمن الغداء برتقالة، ونصف كوب من عصير الجرجير، وقطعة من اللحم المشوي خالي الدهن بحجم متوسط.
  • اليوم الثالث
    • الفطور=ثمرتان من البرتقال+حبتان من الخيار.
    • يتكون الغداء من نصف كوب مشروم وربع كوب تفاح مقطع.
    • العشاء=نصف برتقالة+ملعقتين كبيرتان من التونة.

النوع الخامس

  • النموذج الأول
    • وجبة الغداء تتكون من بيضتين مسلوقتين، وتفاحة، وبرتقالة، وكوب من الحليب الخالي من الدسم.
    • وجبة العشاء: نصف كوب من شرائح الجزر + ربع كوب من شرائح الطماطم + بيضة مسلوقة + نصف برتقالة.
  • النموذج الثاني
    • يتضمن الغداء: برتقالة، كوب من الزبادي الخالي من الدسم، وبيضة مسلوقة.
    • تشمل وجبة العشاء ربع كوب من عصير البرتقال و3 ملاعق من التونة.
  • النموذج الثالث
    • تتضمن وجبة الغداء ربع كوب من الخس أو السبانخ، ونصف كوب من شرائح السمك المشوي، وثلاث ملاعق من الجزر المبشور، ونصف كوب من شرائح البرتقال.
    • العشاء=نصف كوب من الجمبري+ثمر
  • النموذج الرابع
    • تتكون وجبة الغداء من ربع كوب من شرائح الجزر وقطعة صغيرة من اللحم المشوي الخالي من الدهون.
    • وجبة العشاء تتكون من ملعقتين من الزبادي الخالي الدسم، وبرتقالة، وشريحة من التوست الأسمر.
  • النموذج الخامس
    • الغداء=بيضة مسلوقة+نصف كوب من شرائح البطاطا المسلوقة أو المشوية.
    • تشمل العشاء حبة برتقال وربع كوب من شرائح الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة.

تجربتي مع رجيم البرتقال

  • تحدث إحدى الفتيات البالغة من العمر 23 عامًا عن تجربتها لوصفة رجيم البرتقال التي نصحتها بها صديقتها، حيث قشرت البرتقال لتفقد وزنها وتتغلب على مشكلة البدانة التي كانت تعاني منها.
  • أوضحت الفتاة أنها حضرت كوبًا كبيرًا من قشر البرتقال بعد غسله جيدًا، وأضافته إلى كوب من عصير الليمون، ثم قامت بتسخين كوبين من الماء على النار حتى يغلي، وأضافت بعد ذلك قشر البرتقال وعصير الليمون، ودعت المزيج يغلي لمدة 15 دقيقة، ثم قامت بتصفية الخليط بعد أن تركته ليبرد
  • تخبر الفتاة أنها فقدت كمية كبيرة من الدهون في جسمها بعد استخدام هذه الوصفة ثلاث مرات يوميا لمدة 3 أسابيع متواصلة.

وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي قدمنا فيه إجابة شاملة ومفصلة عن تساؤل هل البرتقال يسمن، بالإضافة إلى تقديم فوائد البرتقال الصحية بشكل عام وفقًا لدراسات العلماء، وتحدثنا أيضًا عن علاقة البرتقال بفقدان الوزن وعدد الحبات التي يجب تناولها خلال فترة الريجيم. نأمل أن نكون قد قدمنا لكم معلومات كافية وشاملة بشأن هذا الموضوع.

كما يمكنك الاطلاع على المزيد عبر هذه المواضيع:

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى