ما هي الفواكه التي تسبب الحساسية
نتطرق من خلال موسوعة للتعرف على الفواكه التي تسبب الحساسية فعلى الرغم من الفوائد الغذائية التي تحمله الفواكه إلا أنها تسبب الحساسية لبعض الأشخاص، نستعرض الفاكهة المسبب لحساسية الجلد فيما يلي:
التفاح
- تحدث الحساسية عندما يكون لدى الجسم ردة فعل مناعية تجاه فاكهة التفاح، سواء كان ذلك بتناول بعض الثمار أو من خلال الحلويات وعصائر التفاح.
الدراق
- تحتوي ثمرة الدراق على بروتين يشبه حبوب اللقاح المسببة للحساسية، حيث يمكن أن تظهر الحساسية على الجس من خلال رد الفعل التحسسي الذي يصدره الجسم بسبب احتوائه على مادة مثيرة للحساسية، وقد تكون الحساسية بسبب حبوب لقاح شجرة البتولا.
البطيخ الأصفر
- على الرغم من أن البطيخ يحتوي على مستويات عالية من فيتامين A وفيتامين C، إلا أنه يسبب رد فعل تحسسي في بعض الأشخاص، حيث يتفاعل الجهاز المناعي مع البطيخ الأصفر على أنه مادة ضارة، وتختلف شدة الحساسية التي تنتج عن تناول البطيخ الأصفر وفقًا للكمية التي دخلت إلى الجسم.
الكيوي
- يعرف عن فاكهة الكيوي الصينية بأنها قد تسبب حساسية للجسم نتيجة رد فعل تحسسي تجاهها، وتمتد هذه الحساسية إلى بعض الأطعمة وحبوب اللقاح الأخرى، مما يدفع البعض إلى الاستجابة بشكل متفاعل وتطور الحساسية للكيوي. ويمكن أن تكون أعراض الحساسية محلية في الفم أو في أي منطقة تلامس الثمرة، وقد تكون الأعراض خطيرة على الجسم بأكمله إذا تناولت كمية كبيرة من الكيوي.
الموز
- يحتوي الموز على بعض البروتينات التي تسبب ردة فعل تحسسي، إذ تختلف شدتها من درجة خفيفة أو حالة خطرة تهدد الحياة، لذا يفضل استشارة الطبيب للوقاية من الأضرار الناتجة عن تناول الموز.
الفواكه التي تسبب حساسية للاطفال
تنتشر الحساسية بين الأطفال والرضع، حيث يصاب واحد من كل 12 طفل بحساسية الطعام التي قد تظهر فجأةً حتى لو كان الطفل يتناول نوعًا معينًا من الفاكهة بانتظام، وستعرض هنا بعضًا من الفواكه التي تسبب الحساسية عند الأطفال:
الفراولة
- يتفاعل جهاز المناعة في الجسم مع ثمرة الفراولة بسبب وجود بعض البروتينات المسببة للحساسية فيها، حيث يبدأ المناعة في مهاجمتها عن طريق إنتاج بعض الأجسام المضادة التي تدخل الجسم، وتساعد على إطلاق هرمون الهيستامين من بعض الخلايا المعينة التي تنتشر في الجسم.
- يؤدي تناول الفراولة إلى التهاب الأنسجة الرخوة وتهيجها، مثل الجلد والرئتين والجيوب الأنفية، وتختلف أعراض الحساسية من خفيفة إلى متوسطة وتحدث في غضون دقائق أو ساعات قليلة من تناول الفراولة.
- قد تسبب حساسية الفراولة أعراضًا شديدة على الأطفال، وتستدعي زيارة الطبيب إذا ظهرت تورمات اللسان أو تسارع نبضات القلب والإغماء.
المشمش
يتفاعل الجسم مع البروتينات الناقلة للدهون في ثمرة المشمش، ويمكن أن يحدث حساسية في الجسم عند تناول عدد كبير من ثمار المشمش بأنواعها المختلفة، أو عند ملامسة الثمرة لأي جزء من الجسم.
المانجو
- تحتوي المانجو على الحمض الأميني وحمض الفاكهة وبعض من أنواع البروتينات المختلفة التي يمكن لها الالتصاق في الفم وعلى جانبي التجويف الفموي.
- يؤدي التحفيز الزائد للجلد إلى احمراره وقد يصاب بالتهاب في كثير من الأحيان، ويمكن أن يتسبب في تورم العينين والشفاه وظهور بعض التقرحات داخل الفم.
الكريز
تُعد الكريز من الفواكه اللذيذة التي يسهل على الأطفال تناولها، خاصةً في مرحلة الرضاعة، حيث تحتوي على الكثير من الفيتامينات والألياف وبعض مضادات الأكسدة. ولكن، زيادة مستويات الكريز في الجسم يمكن أن تتسبب في بعض الأضرار، مثل الحساسية، حيث يشعر الطفل بصعوبة في التنفس وبعض التهيج الجلدي.
الخوخ
- تزداد أعراض حساسية الخوخ لدى الأطفال، خاصة إذا كان المزروع في بلدان البحر المتوسط.
- تحدث حساسية الخوخ نتيجة لرد فعل غير طبيعي من الجهاز المناعي، حيث ينتج بعض الأجسام المضادة لمواجهة البروتينات الموجودة في الخوخ، مما يؤدي إلى إنتاج الهيستامين الذي يسبب تورمًا والتهابًا في الوجه.
هل الكمثرى تسبب الحساسية
تحتوي الكمثرى على كمية عالية من الحديد، وسنستعرض بعض المعلومات التي توضح ما إذا كانت الكمثرى تسبب الحساسية أو لا:
- على الرغم من استخدام بعض الأطباء فاكهة الكمثرى كعلاج لبعض حالات حساسية الفواكه الأخرى، فإنها تسبب الحساسية عند تفاعل الجهاز المناعي بالجسم مع البروتينات الضارة بها.
- يقوم الجهاز المناعي بإطلاق عدد من المواد في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الغلوبولين والهيستامين، لمهاجمة البروتينات الضارة في الكمثرى.
- تختلف ردود الفعل في الجسم المصاب بحساسية الكمثرى وفقًا للكمية التي تم تناولها، ويمكن أن تظهر بعض التورمات في منطقة الوجه أو الشفاه والفم والحلق.
- بالإضافة إلى الحكة في الجلد وصعوبة التنفس والاحتقان في الجيوب الأنفية.
- قد تتفاقم الأعراض المصاحبة لحساسية الكمثرى، مما يستدعي استشارة الطبيب المختص، ومن بين هذه الأعراض الدوخة وفقدان الوعي وانخفاض حاد في ضغط الدم.
البرتقال يسبب الحساسية
تسبب بعض الفواكه الحمضية حساسية لدى بعض الأشخاص، ومن هذه الفواكه البرتقال، ونشرح ذلك فيما يلي:
- ذُكِرَ في بعض التقارير الطبية أن مصابي حساسية الفاكهة يعانون من أعراض شديدة، وعلى الرغم من ندرة حدوث هذه الحالات، إلا أنها قد تحدث.
- يحدث تفاعل حساسية في الجسم عند لمس ثمرة البرتقال أو تناولها بعد دقائق أو بعد ساعات قليلة.
- بالإضافة إلى ذلك، يتعرض البعض لأعراض الحساسية عند تناول عصير البرتقال أو استنشاق بعض جزيئات الحمضيات الموجودة في ثمرة البرتقال والتي يحملها الهواء.
- عادةً ما تظهرُ أعراضُ الإصابةِ بحساسيةِ البرتقالِ على اللثةِ واللسانِ والشفاهِ، فيلاحظُ ظهورَ احمرارٍ وانتفاخٍ والشعورِ بالحكةِ.
- تتضمن الأعراض الجانبية لبعض الأدوية الحساسية والاحمرار والتهيج وظهور البثور على الجلد وجفافه.
- بالإضافة إلى بعض المشاكل التي يمكن أن تحدث في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والتقيؤ وآلام المعدة.
- تشمل مشاكل الجهاز التنفسي مثل صوت الشريرة، العطس، السعال، واحتقان الأنف
- بالإضافة إلى بعض الأعراض الخطيرة، والتي تحدث نتيجة لتناول كمية كبيرة من ثمار البرتقال، مثل تسارع نبضات القلب وارتفاع ضغط الدم وفقدان الوعي، ويتطلب ذلك زيارة الطبيب لتجنب المضاعفات الناجمة عن هذه الأضرار.
الحساسية من الشمام
قد يعاني بعض الأشخاص من اعراض الحساسية عند ملامسة أو تناول ثمرة الشمام، نوضح ذلك فيما يلي:
- تظهر أعراض الحساسية على الجسم بعد تناول الشمام بسبب خطأ في التعرف من جهاز المناعة على المواد الغذائية الموجودة في هذه الثمرة.
- يقوم الجسم بإفراز بعض الهرمونات، بما في ذلك الهيستامين، لمحاربة تلك المواد.
- تبدأ أعراض الإصابة بحساسية الشمام بالظهور بعد عدة ساعات من تناول الثمار، حيث تتضمن صداعًا وألمًا في البطن والإسهال أو الإمساك.
- إلى جانب الطفح الجلدي والاحمرار والحكة، يمكن أن يحدث التهاب العين أو سيلان الدموع.
- بالإضافة إلى بعض المشاكل التي تؤثر على الجهاز التنفسي، مثل السعال وصعوبة التنفس وصفير الصدر.
- قد تكون الأعراض شديدة، فتبدأ الشفاه بالتورم وتضعف الأحبال الصوتية ويشعر المصاب ببعض الآلام أثناء البلع.
- بالإضافة إلى الأعراض الخطيرة التي تستدعي زيارة الطبيب على الفور، مثل ارتفاع حاد في ضغط الدم والشعور بالدوار.
التوت يسبب الحساسية
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الساليسيلات من حساسية تجاه فاكهة التوت، ويتم شرح ذلك بالتفصيل أدناه:
- تحتوي معظم النباتات على مادة كيميائية تسمى الساليسلات، والتي تعد واحدة من المواد التي تحمي النباتات.
- تحدث حساسية التوت عند تناول كميات كبيرة منه، أو في حالة وجود تاريخ وراثي للإصابة بالحساسية من التوت، ويحدث ذلك بسبب نفاذية الغشاء المخاطي إلى الجهاز الهضمي.
- تظهر أعراض الحساسية بعد مرور 20 دقيقة إلى 24 ساعة من تناول التوت، مثل احمرار الجلد في جميع أنحاء الجسم، وتورم العين والجفون في الوجه، وانخفاض الشهية.
يجب التأكيد على ضرورة زيارة الطبيب المختص في حال ظهور أي أعراض للحساسية لتحديد العلاج اللازم.
في ختام مقالنا نكون قد تعرفنا على بعض أنواع الفواكه التي تسبب الحساسية لا سيما عند الأطفال.
المراجع