أكلات و مشروباتمشروبات
ما فوائد الشاي للصحة والجسم
مشروب الشاي هو واحد من أشهر المشروبات في العالم، ويُعتبره الكثيرون مشروبهم المفضل الذي لا يمكن الاستغناء عنه خلال يومهم. وهناك العديد من الأنواع المتاحة، مثل الشاي الأبيض والأخضر والأحمر، حيث ينتشر النوع الأخضر بشكل كبير في الصين واليابان، والنوع الأحمر في دول أمريكا وأوروبا، وهو يتم صنعه من أوراق الكاميليا التي تنمو أصلا في الصين. ويتم إعداد المشروب عن طريق وضع الأوراق الجافة في الماء المغلي، ومن ثم يتم تحليته بالسكر وشربه، أو إضافة أوراق النعناع أو حبوب القرنفل، ويمكن إضافة نكهات الفواكه أو الليمون. وللشاي فوائد صحية كثيرة سيتم شرحها بالتفصيل في الفقرات التالية من الموسوعة.
ما فوائد الشاي للصحة والجسم
فوائد الشاي للجسم
- يساعد شرب الشاي الأسود على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ويحمي من الإصابة بالأمراض القلبية، حيث يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية، مما يحمي من تجلط الدم وأمراض القلب التاجية، ويعزز عمل عضلة القلب.
- يحتوي الشاي على مركبات البوليفينول التي تعمل على منع تكوين الخلايا السرطانية في الجسم، ولذلك يعد الشاي واحدًا من أهم المشروبات التي تساعد في الوقاية من الإصابة بالسرطان، مثل سرطان المثانة والرئة.
- يعزز العسل عمل جهاز المناعة ويقويه، ويحسن فاعليته في مكافحة العدوى، وذلك لأنه يحتوي على مواد تساعد في مكافحة الفيروسات المسببة للإنفلونزا وأمراض الكبد.
- يعمل الشاي على الحفاظ على صحة الفم والوقاية من الإصابة بسرطان الفم، كما يقاوم الكتيريا التي تسبب التسوس، حيث يحتوي على نسبة عالية من مادة الفلورايد التي تقضي على رائحة الفم الكريهة وتقضي على البكتيريا الضارة.
- يعزز الشاي صحة الجهاز العصبي لأنه يساعد على تدفق الدم إلى الدماغ وزيادة التركيز وإيقاظ العقل، ويقلل من هرمون الكورتيزول ويحتوي على نسب عالية من الكافيين الذي يعمل على تنشيط الذاكرة.
- يحتوي الشاي على مواد تساعد في الوقاية من الإسهال والإصابة بالالتهابات المعوية، وتقليل أعراض القولون العصبي، كما يساعد على هضم الطعام وتحفيز حركة الأمعاء.
- نبتة الشاي لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم، لذلك لا تسبب زيادة في الوزن، كما أنها تعزز من نشاط عملية الأيض.
- يساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتقليل الشحوم الثلاثية، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض المختلفة.
فوائد الشاي الاحمر للتنحيف
- يساعد الشاي الأحمر على حرق الدهون المتراكمة في الجسم والحصول على جسم رشيق.
- بالإضافة إلى ذلك، له تأثير كبير في تحسين عملية الهضم.
- ويكافح تراكم الشحوم والإصابة بالسمنة.
- فضلاً عن تنشيطه لوظائف الكبد.
- كما أنه ليس غنيًا بالسعرات الحرارية العالية.
فوائد الشاي الاحمر للبشره
- يعمل على ترطيب البشرة الجافة ومكافحة تشققات الجلد التي يعاني منها الكثيرون خلال فصل الشتاء.
- يقي من ظهور التشققات في الشفاه.
- يعمل أيضًا على تنظيف المسام وتطهير البشرة.
- يمكن استخدام كمادات الشاي الباردة لتخفيف التورم والانتفاخ في منطقة تحت العينين.
- يحتوي زيت اللافندر على مواد مضادة للأكسدة، مما يساعد في مكافحة الرؤوس السوداء والبيضاء.
- يساعد في تقليل مظهر المسام الواسعة وإعادتها إلى حجمها الطبيعي.
فوائد الشاي الاخضر
- يستخدم لعلاج آلام الرأس ومكافحة الاكتئاب.
- يتضمن العديد من المواد المضادة للأكسدة بنسبة عالية، والتي تساعد على الوقاية من ظاهرة الشيخوخة، وتعمل على منع نمو الجذور الحرة والخلايا السرطانية.
- يساعد في حرق الدهون المتراكمة في الجسم وتعزيز عملية الأيض الغذائي
- يعمل هذا على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
- يحمي من الإصابة بالسرطان، ومرض الخرف والزهايمر.
- يحمي أنسجة الجسم من التلف.
فوائد الشاي للشعر
- يساعد الشاي في حماية الشعر من التلف ويمنحه لونًا براقًا، وعند استخدام مغلي الشاي لغسل الشعر يتحول إلى مظهر لامع ورائع.
- يَحمي الشاي الممزوج بالملح من ظهور علامات التقدم في السن والشيب وظهور الشعر الأبيض في وقت مبكر، ويتم ذلك عن طريق خلط أوراق الشاي مع الملح وإضافة الماء، ثم غسل الشعر بهذا الخليط.
- يعالج مشكلة تساقط الشعر، ويساعد على تقوية بصيلات الشعر.
- يقلل من نمو البكتيريا ويحارب الجراثيم التي تسبب التهاب فروة الرأس.
- يخلص الفروة من الرائحة الكريهة.
- يقي أطراف الشعر من التلف.
