فوائد القهوة الخضراء لصحة وجسم الإنسان
في هذا المقال على موسوعة، سنستعرض فوائد القهوة الخضراء للصحة والجسم، وعلى الرغم من أن القهوة الشائع انتشارها والمستخدمة على نطاق واسع هي الناتجة عن طحن بذور البن بعد تحميصها، فإن القهوة الخضراء اكتسبت شهرة مماثلة بسبب فوائدها الصحية المتعددة. يعلم الجميع أن تحميص بذور البن يؤدي إلى فقدانها لمادة الكلورجنيك الخضراء وتحولها إلى اللون البني، ولكن للحصول على القهوة الخضراء والاستفادة من فوائدها، يتم تجفيف بذور البن دون تحميصها، وهذا ما يحافظ على لونها الأخضر ونسبة مادة الكلورجنيك العالية. وتتميز هذه القهوة بفوائدها الصحية المتعددة التي سنستعرضها معكم في هذا المقال.
فوائد القهوة الخضراء
العناصر الغذائية للقهوة الخضراء
تحتوي هذه القهوة على العديد من العناصر الغذائية، بالإضافة إلى مادة الكلوروجينيك، ومن بين تلك العناصر الهامة السكريات والكربوهيدرات والطاقة.
فوائد القهوة الخضراء للتخسيس دكتور اوز
قدم الدكتور محمد أوز، من خلال برنامجه الشهير، نصائح لاستخدام القهوة الخضراء لفقدان الوزن، نظرًا للفوائد المتعددة التي تقدمها لهذا الغرض:
- تشتهر القهوة الخضراء بقدرتها العالية على تقليل الوزن بسبب احتوائها على نسبة عالية من مادة الكلورجنيك الخضراء ومضادات الأكسدة ومادة الكافيين، وجميعها تساعد على إزالة الدهون المتراكمة في منطقتي الفخذين والبطن. كما أن مادة الكافيين تسرع عملية حرق الدهون من خلال زيادة نبضات القلب.
- تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الجلوكوز مما يساعد على فقدان الوزن بسرعة.
- يمنع تراكم الدهون في مناطق مختلفة من الجسم نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يساعد في تقليل الشهية، بحيث لا يشعر الإنسان بالجوع إلا بشكل طفيف.
- تحتوي هذه المادة على الكلورجنيك الذي يعزز عملية الهضم والاستفادة من الغذاء.
فوائد القهوة الخضراء الصحية
- تعزز هذه المادة الجهاز العصبي وتحسن وظائف الذاكرة وتزيد من التركيز، ولذلك يمكن لمرضى الزهايمر تناولها بأمان.
- إذا تم تناولها بشكل معتدل فإنها تساعد على تحسين الحالة المزاجية والنفسية بفضل احتوائها على الكافيين.
- تحتوي هذه الأعشاب على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، وتمنع تراكم الجذور الحرة في الجسم التي تتسبب في الإصابة بأمراض مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.
- تستطيع هذه الطريقة تنظيم نسبة السكر في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالتهابات في الجسم.
- تساعد هذه المادة المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم على ضبط مستوياتهم.
- تساعد مادة الكلوروجينيك الموجودة في القهوة الخضراء على التحكم في نسب الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، مما يعزز صحة الأوعية الدموية ويحمي القلب من الإصابة بالأمراض، كما يحمي من الإصابة بالسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
- تزيد النشاط في الجسم لأنها تنشط الدورة الدموية فيه، وتوفر الدم الذي يحتاجه جميع أعضائه.
- تقليل إفراز الكبد لمادة الجلوكوز يحد من إصابة الشخص بمرض السكري، وبالتالي يقلل نسبة السكر في الدم.
- يمكن تناول هذه المادة الغذائية قبل ممارسة الرياضة لأنها تقلل من تقلص العضلات الذي يحدث خلالها.
فوائد القهوة الخضراء للشعر
- تعمل على تسريع نمو الشعر وزيادة كثافته وطوله.
- تمتلك هذه الطريقة القدرة على علاج تساقط الشعر والصلع، وهي خاصة فعالة لدى مرضى الثعلبة.
- تحتوي القهوة الخضراء على مضادات الأكسدة التي تعمل على تنظيف الشعر من المواد الضارة التي تلتصق به.
- تزيد من لمعان الشعر وصحته ونعومته.
- تحتوي هذه المنتجات على مضادات للميكروبات التي تمنع نمو القشرة عن طريق تنظيف فروة الرأس وتطهيرها من الميكروبات التي تؤدي إلى ظهور القشرة.
فوائد القهوة الخضراء للبشرة
- تنظف البشرة من الجلد الميت وتقضي على حبوب الشباب، بالإضافة إلى تطهير الجسم من المواد السامة الموجودة فيه.
- تعمل المضادات الأكسدة الموجودة فيها على تأخير ظهور علامات التقدم في السن على الجسم والوجه.
- يحتوي الجوز على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المرطبة للجلد، وبالتالي يساعد في الحفاظ على نضارة وترطيب البشرة.
- يساعد على الحفاظ على بشرة مشدودة ومنع ترهلها وتغير لونها.
- تزيد من بياض ونضارة البشرة لأنها تنشط الدورة الدموية في الجسم.
فوائد القهوة الخضراء للجنس
- أثبتت العديد من الدراسات أن القهوة الخضراء تحتوي على موادٍ تزيد من القدرة الجنسية للرجال.
- تعمل الكافيين على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة أثناء العلاقة الجنسية.
المراجع
