أكلات و مشروباتوصفات الطبخ

طريقة عمل سلطة الكيوي

سلطة الكيوي | موسوعة الشرق الأوسط

نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الكيوي، حيث يُعد الكيوي من أجمل الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية، ويتوفر في معظم مدن العالم، خاصةً الأسيوية، ولكن بسبب طعمه الحامض قد لا يعجب البعض، ولكن بسبب فوائده الكثيرة أصبح شريكًا أساسيًا في أغلب الأكلات والوجبات.

يعد الكيوي من الفواكه الموصى بها خلال الحميات الغذائية نظرًا لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة وخالٍ من الدهون ويحتوي على كمية قليلة من السكريات، على الرغم من احتوائه على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة.

لذا سنسلط الضوء في مقالنا اليوم على أهم الطرق التي يمكن من خلالها إعداد سلطة الكيوي التي تصلح للرجيم، سواء كانت سلطة مالحة أو حلوة، بالتفصيل عبر الموسوعة، فتابعونا.

جدول المحتويات

وصفات تحضير سلطة الكيوي

سلطة خضراء بالكيوي للتخسيس

تُعد السمنة أو زيادة الوزن من أكثر الأشياء المرهقة والمرعبة، حيث تسبب العديد من الأمراض، وتُعد السلطة واحدة من أكثر الوجبات المصاحبة لأي نظام غذائي، ولكن بمرور الوقت يشعر الكثيرون بالملل والضجر.

لذلك، نقدم لكم أنواعًا مختلفة من السلطات الصحية اللذيذة ذات السعرات الحرارية المنخفضة جدًا التي تساعد على زيادة معدلات حرق الدهون والشعور بالشبع لفترة طويلة، وذلك بسبب احتوائها على الألياف الغذائية، وإليكم المكونات والطريقة بالتفصيل:

المكونات

  • ثلاث حبات من الكيوي.
  • ليمونه.
  • كوب من الخس المبشور.
  • كوب من الجرجير المقطع.
  • كوب من الخيار.
  • حبة من الطماطم المقطعة صغيراً.
  • ملعقة كبيرة من الخل البلسمي.
  • ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • يتم تقطيع كوب من الفلفل الأخضر الملون بالأصفر والأحمر والأخضر.
  • نعناع مفروم ناعم جداً.

الطريقة

  • يتم خلط الزيت مع الخل البلسمك وعصير الليمون الطازج والفلفل الأسود والملح والكمون والنعناع المفروم في وعاء صغير جيدًا لعمل الصلصة الخاصة بالسلطة.
  • يتم بدء تحضير الكيوي بتقشيره وتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة، ويتم قطع الفلفل والخضروات الأخرى.
  • يتم إعداد مزيج جميع المكونات المذكورة في وعاء صغير ويقدم الطعام الناتج فور الانتهاء من إعداده في أكواب أو أطباق باردة، ويمكن تزيينه بأوراق النعناع وتقديمه فوراً.

سلطة خضراء بالكيوي للتخسيس1 | موسوعة الشرق الأوسط

طريقة سلطة الكيوي بالفواكه

تعتبر الفواكه شريكًا أساسيًا في أي نظام غذائي، حيث تحتوي على كميات وفيرة من الفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية والقيمة الغذائية العالية، ولذلك يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، وإليك طريقة التحضير والمكونات:

المقادير

  • كوب من الفراولة المقطعة.
  • كوب من الكيوي المقطع شرائح.
  • كوب من البرتقال المقطع.
  • نصف كوب من الرمان.
  • يُسمح بشرب كوب من عصير الرمان أو البرتقال أو أي عصير مفضل ضمن النظام الغذائي.
  • كوب من الشمام المقطع.
  • ثلاث حبات من الموز المقطع .
  • مقدار من التفاح المقطع.
  • ملعقة من ماء الزهر.
  • عصير ليمون.

الطريقة

  • نحضّر عصير البرتقال والرمان، أو أي عصير آخر يفضله الشخص، ثم نخلط عليه الليمون الطازج المعصور وماء الزهر ونقلب الخليط جيداً جداً.
  • نُقطع جميع أنواع الفواكه وتُخلط جيدًا في وعاء عميق.
  • نضيف كمية من الصلصة المحضرة من العصير إلى الفاكهة المقطعة.
  • يتم وضع المكونات في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
  • تقدم في أكواب باردة وتزين بقطع من الفاكهة المقطعة على شكل وردة، ويقدم بألف هنا.

سلطة الكيوي بالفواكه | موسوعة الشرق الأوسط

قدمنا لكم أفضل الطرق لتناول سلطة الكيوي المضافة إليها العديد من القيم الغذائية والمكونات اللازمة لصحة الجسم.

يمكن تناول أي نوع من الطرق المذكورة يومياً، سواء كان كوبًا يتم تناوله قبل النوم أو كجزء من وجبة الفطور، حيث يساعد على فقدان الوزن وتقوية جهاز المناعة بفضل مكوناته الغذائية، ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى