طريقة شوربة الشوفان بالحليب سهله وسريعة
في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة شوربة الشوفان بالحليب. يتميز الشوفان بغناه بالألياف التي تغذي الجسم وتبقى في المعدة لفترة طويلة، مما يجعل الشعور بالشبع يستمر لفترة أطول، ولذلك يستخدم الشوفان في الوجبات الرجيم للحفاظ على الوزن ويعتبر طعامًا محببًا للأطفال، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنمو أجساد الأطفال. ويتميز بسهولة تحضيره وتوفير الوقت والجهد. يمكن تقديم شوربة الشوفان بالحليب مع الباستا والسلطات، مثل سلطة سيزر. لذلك، سنقدم لكم في هذا المقال وصفة شوربة الشوفان بالحليب.
طريقة شوربة الشوفان بالحليب سهله وسريعة
المكونات
- خمسة أكواب من الماء.
- مكعبين من مرقة الدجاج.
- أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- خمس ملاعق متوسطة الحجم من الشوفان.
- بصلة واحدة .
- زيت نباتي.
- يكفي استخدام ملعقة صغيرة واحدة من الشبت المفروم.
طريقة التحضير
- نأخذ وعاء مناسب الحجم، ثم نضع فيه ملعقتين من الزيت، ونضيف إليه كمية مناسبة من الثوم المفروم والبصل، ثم نقلبهما معًا لمدة لا تتجاوز خمس دقائق.
- نقوم بجلب كمية من الماء، ثم نذوب الشوفان والحليب فيه، ثم نضعه في الوعاء الذي يحتوي على الثوم والبصل.
- يتم إضافة كمية من مرق الدجاج إلى الشوربة، ثم يتم تقليب الشوربة بشكل جيد لمدة لا تتجاوز عشر دقائق، وعندما تصبح الشوربة جاهزة، يتم وضعها في صحن مناسب للتقديم، ويتم تزيينها بالشبت الذي تم فرمه مسبقًا.
طريقة شوربة الشوفان بالحليب والجزر
المكونات
- ¼ كوب من الماء.
- ¼ كوب من الشوفان.
- كمية ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي.
- 2كوب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.
- جزرة واحدة فقط.
- استعملي ملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة.
- كمية بسيطة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس بحجم كبير.
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الزيت في إناء، ثم نضيف الثوم والبصل ونقلبهم حتى يتحمروا، ثم نضيف الشوفان والجزر المفرومين ونقلبهم لمدة لا تتجاوز خمس دقائق، ثم نضيف كمية مناسبة من الماء، ونغطي الإناء.
- نضع الشوربة على نار هادئة ونتركها حتى ينضج الشوفان.
- ثم نقوم بإضافة الملح والكزبرة والحليب بعد أن ينخفض كمية الماء، ويكون الشوفان والجزر قد استووا، ونرش كمية من الفلفل الأسود وفقًا لرغبة المستخدم، ثم نترك المكونات حتى تغلي لمدة عشر دقائق، وأخيرًا نقدم الشوربة وهي ساخنة.
وصفة شوربة الشوفان باللبن للرجيم
المكونات
- ½ كوب من الشوفان.
- كوب كبير من الشوفان السائل.
- أربع حبات من التمر.
- ملعقة واحدة من العسل .
- كمية مناسبة من الملح.
- ملعقة متوسطة الحجم من القرفة.
طريقة التحضير
- نأخذ إناء مناسب الحجم ونضع فيه الحليب، الملح والقرفة ونقلبهم جيدًا على النار المهدئة، ثم نتركه حتى يغلي.
- نترك الحليب يغلي ثم نضيف الشوفان ويترك للغليان لمدة عشر دقائق، ثم يصب الشوفان على الحليب في طبق مناسب للتقديم، ويضاف إليه التمر والعسل.
طريقة شوربة الشوفان مع الحليب للأطفال
المكونات
- ملعقتان ذات حجم كبير من الشوفان.
- ملعقة واحدة فقط بحجم كبير من الحليب البودرة.
- كوب ونصف من الماء.
طريقة التحضير
يتم خلط حليب البودرة والشوفان في كوب ماء، ثم يوضع المزيج في وعاء ويتم تحريكه جيدًا حتى تسخن الشوربة وتصبح سميكة، وبعد تجهيز الشوربة يتم وضعها في طبق لتبرد ثم يتم تقديمها للطفل لتناولها.
