سحور يمنع العطش والجوع صحي ومفيد 2021
في موسوعة اليوم، نقدم لكم وصفة سحور تمنع العطش والجوع، حيث يقترب شهر رمضان الذي ينتظره كل مسلم بشغف ليحتفل ويتضرع لله، ويزيد فيه البركة والرحمة، وتتحقق فيه الأمنيات وتكثر الدعوات، فهو شهر رحمة ومغفرة وعتق من النار، ويشهد احتفالات العائلات والتجمعات والأغاني وتعليق الزينة وإضاءة النوافذ، فمرحبًا بشهر الصيام وبركته.
ومع ذلك، يواجه الصائمون الكثير من التحديات في الشهر الكريم، ومن بينها مشكلة الجوع والعطش في منتصف النهار أو قبيل الإفطار، حيث تتقطع أمعاؤهم من الجوع والعطش. ومع ذلك، يساعد الله تعالى المؤمنين الذين يجتنبون الإفراط في تناول الطعام والشراب على تناول وجبات غذائية مشبعة، تحتوي على العناصر الغذائية التي تبقى في المعدة لفترة أطول، وشرب السوائل التي تمنع العطش، وتمنح الجسم الشعور بالانتعاش والشبع لفترة طويلة. وفيما يلي، سنتعرف على وجبات سحور متنوعة ومشبعة خلال الشهر الكريم.
سحور يمنع العطش والجوع
سنتعرف فيما يلي على مجموعة من وجبات السحور الشبع التي تمنح الصائمين الشعور بالشبع وتجنب الجوع والعطش. يوجد الكثير من الأطعمة والمشروبات التي توفر العناصر الغذائية لجسم الصائم لفترات طويلة، كما تحافظ بعض الأطعمة على مستوى ضغط الدم وتزيد من الطاقة وتملأ المعدة. وفيما يلي أهم وجبات السحور.
أطعمة تمنع العطش في شهر رمضان
هناك مجموعة من الأطعمة التي يمكن تناولها في شهر رمضان للحد من الشعور بالجوع وتمنح الجسم الطاقة اللازمة، وذلك لأن شهر رمضان المبارك يمنح الناس الصبر وقوة التحمل من قبل الله، وعلى الرغم من شعور الجوع الذي يمكن أن يشعر به الأطفال والأشخاص الذين يقللون من نشاطهم خلال هذا الشهر، وفيما يلي أهم الأطعمة التي تقلل الشعور بالجوع:
-
الشوفان
- يحتوي الشوفان على عدة آليات تملأ المعدة وتعطي شعورًا بالشبع، مما يجعله من المواد الغذائية المفيدة.
- إذ يحتاج الشوفان وقت طويل للهضم.
-
الأفوكادو
- تحتوي هذه الفاكهة على الدهون الصحية والفيتامينات التي تساعد على الحفاظ على الطاقة في الجسم.
- يحتوي على مكونات كافية لإعطاء الشعور بالامتلاء.
-
البروتينات
- تؤدي تناول اللحوم إلى شعور المعدة بالامتلاء، وعدم الشعور بالجوع لفترات طويلة، بسبب صعوبة هضمها.
- ويفضل تناولها مع الخبز الأسمر.
-
التفاح والموز
- يُعَدُّ التفاح من الفواكه الغنية بالألياف، مما يجعله مناسبًا جدًا للسحور، ولكن من المفضل تقشيره.
- بالنسبة للموز، فإنه مليء بالبوتاسيوم، مما يجعله اختيارًا ممتازًا للصائمين حيث يقلل بشكل كامل من الجوع والعطش.
-
الفاصوليا
- تعتبر الفاصوليا من الأطعمة الغنية بالبروتين، وتشكل سلطة الفاصوليا واحدة من ألذ الأطباق التي يمكن تناولها في وجبة السحور أو الفطور.
- ومع ذلك، يجب توخي الحذر من تناولها من قبل مصابي القولون والمعدة الحساسة، حيث تسبب الكثير من الغازات.
-
المعكرونة
تحتفظ المعكرونة بقيمتها الغذائية، وتتضمن كمية كبيرة من الألياف النافعة.
-
الأرز البني
يعتبر واحدًا من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، والتي تساعد في الشعور بالشبع.
-
الفواكه المتنوعة والخضروات الطازجة
تحتوي الفواكه والخضروات على الكثير من الألياف والفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشدة.
-
التمر
- يعتبر التمر من الأطعمة الهامة جدًا خلال شهر رمضان، حيث يمد الجسم بالطاقة والشبع.
- وهي إحدى السنن التي قام بها الرسول صلى الله عليه وسلم.
-
البيض
- مليء بالبروتين وقليل السعرات .
- من المعلومات التي لا يعرفها الكثيرون هي أن البيض لا يخرج على شكل فضلات، بل يمتصه الجسم بالكامل ويستفيد من جميع عناصره.
-
العدس
- يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والألياف، ولكن يجب توخي الحذر لأنه يصعب هضمه.
- ويتسبب في آلام في بطون بعض الأشخاص الذين يعانون من تورم وألم في المعدة.
-
الخيار
تعد إحدى الخضروات السحرية التي تساعد في تقليل الشعور بالعطش وتزويد الجسم بالرطوبة اللازمة.
-
الزبادي
- يعد الزبادي وسيلة فعالة لمكافحة العطش التي يعتمد عليها المصومون، حيث يحتوي الزبادي على حمض اللاكتيك الذي يمد الجسم بالعناصر الغذائية والفيتامينات.
- يفضل تقطيع موزة صغيرة فوقها لتكون وجبة مميزة.
-
حفنة مكسرات
تناول حفنة من اللوز والجوز أو الفستق يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات.
-
الفول
- تعتبر إحدى الوجبات الأهم، سواء في الفطور في الأيام العادية أو في سحور رمضان، بسبب فوائدها الكبيرة.
- يعد الطعام الذي يتحلل ببطء جدًا صعب الهضم، مما يؤدي إلى شعور المعدة بالامتلاء والشبع.
-
الحمص
يحتوي الحمص على كميات كبيرة من البروتينات والألياف الغنية، ويستخدم في صنع سلطة الزبادي أو سلطة سادة لذيذة، كما أن له طعم لذيذ وخفيف.
مشروبات تمنع العطش
توجد مجموعة من المشروبات التي ينبغي تناولها خلال فترة الإفطار إلى السحور، أو وقت السحور، وتشمل على سبيل المثال لا الحصر:
- عصير العنب المنعش: يحتوي العنب، كواحدة من الفواكه، على العديد من العناصر الغذائية التي تزود الجسم بالطاقة وتمنع العطش، بفضل وجود حمض ألفا هيدروكسي الذي يحافظ على رطوبة الجسم ويساعد على هضم الطعام وزيادة إفرازات الهضم.
- عصير التفاح الطازج: يمد التفاح الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة، كما يحتوي على الألياف التي تساعد على شعور الشبع.
- عصر الزبادي بالفواكه: يعتبر عصير الزبادي بالفواكه من أجمل المشروبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف. حيث يعمل الزبادي على ترطيب الجسم وتوفير الفوائد المطلوبة. يمكنك تحضير العصير بكوب من الزبادي وثمرة من الموز أو الفراولة أو الخوخ أو الكيوي، أو مزيج من الفواكه المتنوعة. يتم تحضير العصير بوضع كوب الزبادي والفاكهة وملعقة كبيرة من العسل الأبيض النقي في المحرك الكهربائي وخلطهم جيداً. يمكن تزيين العصير بالفواكه والمكسرات، ويمكن أن يكون وجبة لذيذة للأطفال في السحور.
- كوب الحليب: عند شرب كوب من الحليب مع وجبة السحور، يتم توفير العديد من الفيتامينات والكالسيوم للجسم، ويتم ترطيب الفم لفترة طويلة.
- عسير العرقسوس: يعتبر أحد المشروبات الشائعة في الدول العربية، ويتميز بأنه مشروب رمضاني، ويحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يحافظ على توازن ماء الجسم لفترة طويلة.
- الماء: الماء هو المكون الأساسي للجسم ويحافظ على السوائل ويزيد من الطاقة، والشرب الكافي للماء بين الفطور والسحور والذي يعادل ثمانية أكواب ماء، هو النسبة المثالية للحفاظ على الجسم من الإرهاق والجفاف في النهار.
مشروب يمنع العطش في رمضان
يتم تقديم مجموعة من المشروبات التي تروي العطش خلال شهر رمضان، وتشمل:
- الشاي الأخضر.
- الخروب.
- السوبيا.
- التمر هندي.
- العنب.
- الزبادي بالفواكه الغنية.
- الليمون بالنعناع.
- الينسون.
- النعناع.
- اللبن الرايب
- التمر هندي.
- باتوكس التفاح الأخضر.
- عصير البطيخ.
- عصير الأناناس.
- عصير البندورة.
نصائح رمضانية لتجب الجوع والعطش
يوجد العديد من النصائح التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان المبارك، لتجنب الجوع والعطش، وفيما يلي سنتعرف على بعض الأمور التي يجب تجنبها:
- يجب الحد من استهلاك الحلويات التي يتناولها الشخص، حيث تؤدي الحلويات إلى جفاف الفم.
- يجب تجنب تناول المخللات والأطعمة المالحة خلال شهر رمضان المبارك، للحفاظ على توازن نسبة الماء في الجسم.
- يجب الحرص على تناول كمية كافية من الماء يوميًا، حيث يجب أن لا تقل عن ٢ لتر.
- تناول المشروبات الدافئة، من الفطور إلى السحور، أمر مهم للغاية.
- تناول الفواكه المليئة بالألياف والفيتامينات.
- شرب القدر الكافي من السوائل.
- تناول البقوليات، إذ أنها صعبة الهضم.
- تأخير تناول وجبة السحور يجعل الجسم يحتفظ بالعناصر الغذائية لفترة أطول لتغطية الاحتياجات الغذائية اللاحقة.
- تناول العديد من الخضروات في وجبة السحور.
- ينبغي تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي.
- يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت والدهون.
تم تقديم مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تخفف الجوع والعطش للأعزاء قراء موقع موسوعة الكرام، وذلك بمناسبة حلول الشهر المبارك، والذي يتساءل فيه الكثير عن الأطعمة التي تساعد على تخفيف الجوع والعطش. وفي الختام، نتمنى لكم دوام الصحة والعافية والبركة في الرزق، ونسأل الله أن يعيده علينا بالخير والسعادة، ويزيل عنا البلاء والوباء، ويمن علينا بالبركة والهناء، ونلتقي معكم في مقالات قادمة.