اكلات صحية – أشهى الأكلات الصحية سهلة التحضير

يحاول الكثيرون اتباع نظام غذائي، ولكن يواجهون صعوبة في تطبيقه خاصةً مع قدوم فصل الصيف الذي يستدعي تناول الأطعمة الخفيفة مثل المثلجات والحلويات والمكسرات. ولذلك، يعتقد الكثيرون أنه من الصعب تطبيق أنظمة غذائية في هذا الوقت من العام، ولكن الحقيقة أن هناك العديد من الوجبات الصحية التي يمكن تناولها وإعدادها بسهولة في المنزل .

بعض الاكلات الصحية التى تحتوى على سعرات حرارية قليلة

• يمكنك تناول 15 قطعة أو حفنة واحدة من مقرمشات الأرز الصينية دون زيادة وزنك، حيث تحتوي على فقط 100 سعر حراري .
• يمكن تناول حفنة من حبوب اللوز غير المحمصة باليد أو إضافتها إلى السلطة .
• يمكن تقطيع حفنة من الحمص واثنين من الجزر وتناولهما كوجبة خفيفة في منتصف اليوم، حيث إنهما يشبعان بشكل جيد ويحتويان على العديد من العناصر الغذائية، كما أنهما لا يحتويان إلا على 90 سعرة حرارية .
• يُمكن تناول بعض الحلويات، مثل تناول ثمرة من المانجو متوسطة الحجم التي لا تزيد الوزن، حيث تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية.
• وبالنسبة لمحبي الشوكولاتة، يمكن ضبط نظامهم الغذائي وتناول قطعة واحدة من الشوكولاتة، ولكن يجب اختيار أنواع الشوكولاتة الداكنة حيث تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية.
• يمكن تناول زبدة الفول السوداني بوضعها على شريحة توست محمصة وتناولها في وسط اليوم، حيث إنها لا تحتوي على العديد من السعرات الحرارية، وتعد وجبة مناسبة لوقت الظهيرة وأداء التمارين الرياضية.

نصائح للحصول على اكلات صحية

• يجب عليك أن تحرص على تحديد كمية الدهون التي تتناولها خلال اليوم، ويمكنك استبدال السمن والدهون المشبعة بزيت الزيتون أو زيت السمسم أو بذور الكتان .
• يمكن تقسيم الوجبات الغذائية إلى 6 وجبات صغيرة في اليوم بدلاً من تناول 3 وجبات كبيرة، ويمكن أن يحمي هذا الأسلوب الجهاز الهضمي ويساعد في تطبيق نظام غذائي صحي .
• ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة مثل البطيخ والشوفان، حيث تساعد هذه الأطعمة على تنقية جسمك من السموم وتمنع سرطان القولون .
• عليك أن تحرص على تناول وجبات متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة خلال اليوم .
• يجب شرب كمية كبيرة من السوائل مثل الماء والعصير والمشروبات الدافئة والأعشاب .
• ينبغي تجنب تناول المعلبات واللحوم المدخنة والمخللات لأن هذه الأطعمة تؤثر على نظامك الغذائي وتجعلك عرضة لبعض أنواع السرطان .
• يجب عليك أيضًا تقليل نسبة السكريات التي تتناولها خلال اليوم، ومحاولة الاعتماد على البروتينات النباتية أكثر من البروتينات الحيوانية في طعامك
• ستساعدك جميع هذه النصائح على الحصول على نظام غذائي متوازن، ويفضل جعل هذا النظام أسلوب حياة جديد لك .