حلويات سريعة وسهلة التحضير

حلويات سريعة وسهلة التحضير

طريقة تحضير حلوى تراب الملوك

تُعدّ حلوى تراب الملوك من الأطعمة الشهيرة في بلاد الخليج العربي، وتتميز بمذاقها الغني والمفيد للجسم بسبب تركيبتها التي تحتوي على الحليب والشوكولاتة والزبدة، وفيما يلي سنوضح لكم طريقة تحضيرها:

المكونات:

• عدد العبوات هو اثنتان من أكياس كريمة الخفض “دريم ويب”.
• أربعة ملاعق كبيرة من الحليب المثلج.
• أربعة ملاحق كبيرة من السكر المطحون.
• علبة كبيرة من البسكويت السادة.
• خمسون غراماً من الزبدة عند درجة حرارة الغرفة.
• كوب من الشيكولاتة المبشورة.
• ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو.

طريقة التحضير:

• نقوم بوضع كريمة الخفق دريم ويب في إناء، ثم نضيف السكر والحليب المثلج ومسحوق الكاكاو، ونستخدم المضرب الكهربائي لخفق المكونات معًا حتى يصبح قوامها كثيفًا.
• يجب وضع الكريمة في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتماسك.
• بعد ذلك، نضع البسكويت في الخلاط الكهربائي ونضيف الزبدة، ونشغل الخلاط حتى يتم طحن البسكويت وخلطه مع الزبدة، مما يجعل الخليط متجانسًا.
• الآن، أحضري الكريمة من الثلاجة وأعدي الأكواب التي سنقدم بها.
• في الأكواب، ضعي كمية مناسبة من البسكويت، ثم اسكبي كمية مناسبة من الكريمة، وبعد ذلك ضعي الشوكولاتة المبشورة على الكريمة، ثم ضعي كمية أخرى من البسكويت، وأخيرًا زيّني الأكواب بصوص الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة المبشورة أو الكاملة.
• ويُقدم بارداً.

طريقة التراميسو

تعتبر التراميسو من بين أشهر الحلويات التي يحبها الصغار والكبار، وما يميز تلك الحلوى هو سهولة إعدادها، وأنها لا تحتاج وقتًا طويلاً للتحضير، وفي الفقرة التالية سنوضح لك كيفية إعداد التراميسو خطوة بخطوة.

المكونات:

• ينصح باستخدام ثلاث علب من البسكويت، ويُفضل استخدام بسكويت الليدي فينجر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• نصف كوب كبيرة من القشدة.
• كوب كبير من كريمة الخفق.
• ثلاثمائة جرام من الحليب المُحلى.
• كوبان من الحليب الدافئ.

طريقة التحضير:

• نضع القشدة في إناء ونخفقها جيدًا.
• نقوم بإضافة كريمة الخفق والحليب المحلى، ومن ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخفق المكونات معًا حتى تصبح كريمة الخفق ذات قوام كثيف.
• في وعاء آخر، نضع الحليب الدافئ، ونضيف إليه الكاكاو، ثم نقلب المكونات معًا.
• يتم غمس البسكويت في الحليب، ويجب إخراجه من الحليب على الفور دون الاحتفاظ به في الحليب لفترة طويلة.
• بوضع طبقة من البسكويت في قالب من البيركس، ثم إضافة طبقة من كريمة الخفق التي تم إعدادها، ثم طبقة أخرى من البسكويت، وأخيرًا طبقة من كريمة الخفق.
• وبعد الانتهاء، نضع قالب التراميسو في الثلاجة ليبرد تمامًا.
• يتم إخراجه من الثلاجة بعد مرور ساعتين وتزيينه بالكاكاو والشوكولاتة.
• ويُقطع ويُقدم في أطباق التقديم بارداً.

طريقة تحضير الرافيلو

تُعدُّ حلوى الرافيلو من الحلويات المُفضَّلة لدى الأطفال، ويحرصون على شرائها باستمرار من السوبر ماركت، وسنوضح لكم فيما يلي طريقة تحضيرها بالتفصيل.

المكونات:

• كوب من القشطة.
• كوبان كبيران من جوز الهند المبشور.
• خمس ملاعق كبيرة من اللبن البوردة.
• يتم استخدام ملعقة صغيرة من الفانيليا، ويفضل استخدام الفانيليا السائلة.
• خمس ملاعق من السكر المطحون.
• نصف كوب من حبات اللوز، ويمكن استبدال اللوز بأي نوع آخر من المكسرات.

طريقة التحضير:

• نقوم بوضع القشطة مع السكر الناعم في وعاء، ونضيف إليها اللبن البودرة، والفانيليا السائلة، وكوب ونصف من جوز الهند، ثم نخلط جميع المكونات حتى يتجانسوا تمامًا.
• نضع المكونات في الثلاجة لتبرد بعد ذلك.
• بعد مرور ساعتين، يتم استخراج الخليط من الثلاجة ويكون قد تماسك.
• نقوم بصنع كرات صغيرة من الرافيلو بأيدينا، ونضع حبة لوز في وسط كل كرة.
• نقوم بعد ذلك بغمس الكرات في جوز الهند حتى تتغطى بالكامل.
• ونعيد الكرات إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تتجانس، ثم نقدمها.