أكلات بكريمة الطبخ بالصور
هناك الكثير من الإبداعات التي لا تنتهي في المطبخ، والمرأة هي ملكة المطبخ ولها الكثير من الأكلات المفضلة لها ولأسرتها، ويمكنك إضافة الكثير من المكونات التي تحبينها في طبخة معينة وابتكار طعم جديد وجميل من إبداعاتك، وكثير من السيدات يتساءلن عن الأكلات التي يمكن صنعها بكريمة الطبخ، واليوم معكِ سيدتي سوف نقوم بعمل بعض الأكلات الطيبة والشهية بطريقة سهلة وسريعة وكلها تدخل في مكوناتها كريمة الطبخ اللذيذة، نتمنى أن تستمتعوا بتجربة وصفاتنا لليوم.
أكلات بكريمة الطبخ بالصور:
أحد الوصفات التي سنتطرق إليها اليوم هي وصفة المكرونة الشهية مع الجبن وكريمة المطبخ، ولإعداد هذه الوصفة، يجب توفر المكونات التالية:
- اشتر كيسا واحدا فقط من المكرونة المفضلة لديك.
- كوب متوسط الحجم من كريمة المطبخ.
- كوب وسط الحجم من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
- جبنة شيدر تكون بمقدار نصف كوب.
- ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام.
- قدرة صغيرة من الثوم المطحون.
- كسبرة خضراء مقطعة صغيرة لتزيين الطبق.
طريقة عمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ:
لإعداد طبق المكرونة بالجبنة والكريمة، يجب عليك اتباع عدة خطوات حتى تحصل على طعم شهي للوجبة، وكل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية:
- يتم وضع إناء على النار وإضافة الماء لسلق المعكرونة.
- نقوم بسلق المكرونة بإضافة القليل من الزيت ورشة ملح إلى ماء السلق، وعندما يغلي الماء بشكل كامل، نقوم بإضافة كمية المكرونة التي لدينا ونقوم بالتقليب.
- عندما نتأكد من نضج المكرونة، نقوم بتصفيتها من الماء ووضعها في مصفاة، ثم نشطفها بكمية كبيرة من الماء البارد لتفادي التصاقها ببعضها البعض، ويمكن إضافة القليل من الزيت وتقليبها، ثم تركها جانبًا لإعداد صلصة الجبنة مع الكريمة.
- يتم وضع الكريمة في وعاء على النار وتسخينها، ثم يتم إضافة الجبن الموتزاريلا والشيدر ويتم التحريك المستمر حتى يتم إذابة الجبن وتجانسه بشكل جيد مع الكريمة.
- يتم إضافة ملح الطعام والثوم المطحون مع التحريك، ثم يترك حتى يغلي.
- نضع المكرونة المسلوقة في خليط من الكريمة والجبن ونقلبها، ثم نخفض الحرارة ونتركها لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تنضج بشكل كامل.
- بعد ذلك، نضعها في طبق التقديم المخصص لها ونزيّنها بالقليل من الكزبرة الخضراء، وبالهنا والشفاء.
ثانى وصفة لدينا اليوم هى وصفة الدجاج الرائع مع كريمة الطبخ اللذيذة والتى نتمنى أن تنال إعجابكم، هذه هي وصفة الدجاج مع الكريمة:
لعمل الدجاج مع الكريمة يجب أن تتوفر لديكم هذه المكونات الأتية:
- ربع كوب فقط من زيت الزيتون.
- يستخدم نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المخلوطة ومقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
- فص من الثوم المفروم.
- كوب متوسط الحجم من الكريمة.
- ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة السايحة.
- حبة كبيرة من البصل مقطعة إلى شرائح.
- نصف حبة فلفل أصفر مقطع إلى شرائح.
- نصف حبة من الفلفل الأحمر مقطعة إلى شرائح.
- ملعقتين كبيرتين الحجم من الزيت.
طريقة عمل الدجاج مع الكريمة:
لعمل الدجاج مع الكريمة يجب أن تقومى بإتباع الخطوات الأتية:
- نأخذ طبقًا ونضع فيه زيت الزيتون والفلفل الأسمر والزعتر والملح والثوم المفروم، ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها جيدًا ونتركها في هذه التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشربها.
- يتم وضع إناء على النار ويتم إضافة القليل من الزيت والزبدة، ويتركان حتى يسخنان معًا.
- نقوم بوضع قطع الدجاج المتبلة في الزيت وتحميرها حتى تأخذ اللون المطلوب، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانبًا.
- يتم وضع إناء على النار ويضاف إليه القليل من الزيت حتى يسخن، ثم يتم إضافة قطع البصل وتقليبها حتى يذبل البصل، ثم يضاف إليه الفلفل الأحمر والأصفر المحضر ويتم تقليبهم جيدًا.
- نقوم بوضع الدجاج المحمر المجهز مسبقًا على الخضار، وتقليبهما جيدًا معًا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الكريمة ونقلب المكونات جيدًا ونتركها حتى تنضج بالكامل.
- يتم تقديم الطعام في الطبق المخصص له، ويفضل تقديمه ساخنًا وبالهناء والشفاء، نتمنى أن تجربوه وينال إعجابكم وإعجاب عائلاتكم.
