أكلات و مشروباتوصفات الطبخ

طريقه استخدام الفجل الأحمر

طريقه استخدام الفجل الأحمر | موسوعة الشرق الأوسط

يعتبر الفجل الأحمر من الخضروات الهامة جدًا للجسم، ويساعد على التخلص من الكثير من الأمراض بفضل فوائده المتعددة، وفي هذه المقالة سنعرض طريقة استخدام الفجل الأحمر في العديد من الوصفات، وسنوضح أيضًا كيفية استخدامه للتخسيس والحمل..

طريقه استخدام الفجل الأحمر :

طريقة إستخدام الفجل الأحمر للتخسيس :

يعتبر الفجل الأحمر من الخضروات المهمة للجسم التي تساعد في التخلص من مشكلة الوزن الزائد، ولذلك يمكن استخدام الفجل الأحمر في العديد من الوصفات التي تساعد الجسم على التخلص من الوزن الزائد، ويمكن الاستفادة من هذا الخضار في العديد من الوصفات، ومن بين تلك الوصفات :

  • عصير الفجل الأحمر مع التفاح :

المكونات :

  1. حوالى مئتى جرام من الفجل الأحمر.
  2. نصف لتر من الماء.
  3. عصير الليمون.
  4. تفاحه كامله مقطعه.

طريقة التحضير والإستخدام :

  1. أولاً، يتم غلي الفجل الأحمر في الماء.
  2. بعدها يتم إضافة عصير الليمون.
  3. يتم بعدها إضافة التفاحه المقطعه.
  4. تتم في هذه الخطوة خلط جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي.
  5. يتم تناول فنجان صغير من عصير تفاح الكرز قبل الأكل وفنجان آخر بعد الأكل، فهو يساعد على ذوبان الدهون في الجسم وخاصة في منطقة الأرداف.
  • عصير الفجل الأحمر مع البرتقال :

يُعد عصير الفجل الأحمر المضاف إلى عصير البرتقال الطبيعي من بين أشهر وأفضل العصائر الطبيعية التي تفيد الجسم، كما أنه يساعد على تنظيم عملية الهضم وبالتالي يساعد في ذوبان الدهون الزائدة في الجسم.

مكونات هذا العصير :

  1. خمسمائة جرام من الفجل الأحمر.
  2. نصف لتر من الماء المغلى.
  3. عصير ليمونتين.
  4. عصير برتقاله كامله.
  5. ملعقه صغيره من مسحوق القرفه الناعم.

طريقة التحضير والإستخدام :

  1. يتم غلي الفجل الأحمر في الماء الساخن.
  2. نخلط الفجل الأحمر مع عصير الليمون وعصير البرتقال والقرفة والماء الساخن.
  3. بعد ذلك، يتم تناول كوب من الخليط بعد كل وجبة بفترة تقريبية ساعة يوميًا للحصول على أفضل وأسرع النتائج.
  • عصير الفجل الأحمر :

المكونات :

  1. نصف كيلو من الفجل الأحمر المقطع.
  2. نصف لتر من الماء المغلى.
  3. ربع كوب من عصير ليمون.
  4. ملعقه من القرفه.

طريقة التحضير والإستخدام :

  1. يتم مزج الفجل الأحمر المقطع والماء الدافئ جيدًا في الخلاط الكهربائي.
  2. ثم يتم إضافة القرفة وعصير الليمون.
  3. بعد تحضير الخليط، يمكن استخدامه ويفضل تناوله ثلاث مرات يوميًا بعد تناول الطعام، ولمدة لا تقل عن شهر للحصول على أفضل النتائج.
  • سلطة الفجل الأحمر للتخسيس :

المكونات :

  1. حوالى أربع حبات من الفجل الأحمر.
  2. عدد 2 ليمونه.
  3. ثلاثة ملاعق من العسل النحل.

طريقة التحضير والإستخدام :

يبدأ الخطوات بتقشير الفجل الأحمر والليمون ووضعهما في وعاء نظيف، ثم إضافة العسل النحل للخليط وخلط المكونات جيدًا معًا. يُغلق الوعاء بإحكام ويُحفظ الخليط في الثلاجة حتى يتم استخدامه، ويُفضل تناول تلك السلطة في وجبتي الغداء والعشاء لمدة لا تقل عن أسبوعين للحصول على أفضل وأسرع النتائج.

طريقة إستخدام الفجل الأحمر فى الحمل :

يُستخدم الفجل الأحمر في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل مشكلة تأخر الحمل والعقم، إذ يُعتقد أنه يُساعد في تحسين فرص الحمل، ويتم استخدامه في العديد من الوصفات والخلطات :

  • عصير الفجل الأحمر فى التخلص من العقم :

يساعد عصير الفجل الأحمر، الذي تم شرح كيفية صنعه في الفقرة السابقة، في علاج مشكلة العقم التي تصيب الرجال والنساء، ويساعد أيضًا في تجنب حدوث تشوهات في الأجنة.

  • عصير البطيخ والفجل الأحمر للحمل :

المكونات :

  1. بطيخ.
  2. فجل أحمر مقطع ومسلوق.
  3. ماء.

طريقة التحضير :

يخلط جميع المكونات السابقة بشكل جيد في الخلاط الكهربائي، ثم يتم تناول كوب واحد من الخليط يوميًا للتخلص من حالات العقم وغيرها من المشاكل التي تؤدي إلى تأخر الحمل.

طرق أخرى لإستخدام الفجل الأحمر فى الأطعمه :

  • سلطة الفجل الأحمر والخضروات :

مكونات السلطة :

  1. تحتوي الوصفة على حوالي ثمانية أنصاف دوائر من الفجل الأحمر المقطع.
  2. طماطم مقطعه إلى مكعبات صغيره.
  3. نصف رأس من الخس المقطع إلى شرائح.
  4. فلفل أصفر مقطع إلى شرائح.
  5. ثلاثة خيارات مقطعه إلى دوائر.
  6. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المورق.

مكونات الصلصة :

  1. ملعقتان من خل التفاح.
  2. نصف ملعقه صغيره الحجم من الأوريغانو.
  3. رشه من الفلفل الأسود.
  4. ملح.
  5. أربعة ملاعق من زيت الزيتون.

طريقة التحضير :

  1. يوضع كل الخضروات في وعاء كبير الحجم ويتم تقليبها معًا حتى تمتزج.
  2. بعد ذلك، يتم إعداد الصلصة في وعاء منفصل ويتم تنكيها على الخضروات السابقة.
  3. بعد ذلك يتم رش الفلفل والملح والتوابل على السلطة.
  4. يتم وضع السلطة في طبق التقديم بعد ذلك، وتصبح جاهزة للأكل.
  • طريقة تحضير مخلل الفجل الأحمر :

المكونات :

  1. حزمة مغسوله من الفجل الأحمر.
  2. ملعقتين من زيت الزيتون.
  3. أربعة أوراق من ورق اللورا.
  4. حوالي عشرين غرامًا من الفلفل الحار الطازج الكامل الحبة.
  5. حوالى أربعة فصوص من الثوم.
  6. ملعقه من حبوب الكمون.
  7. كوب واحد من الماء.
  8. أربعة ملاعق كبيرة الحجم من الملح.
  9. ملعقتين من الخل الأبيض.

طريقة التحضير :

  1. يتم أولاً تنظيف الفجل الأحمر جيدًا بالماء.
  2. بعدها يتم تقطيع الفجل إلى قطعتين.
  3. يتم بعد ذلك وضع الفجل مع المكونات الأخرى المذكورة سابقًا في وعاء محكم الإغلاق.
  4. ثم يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض داخل الوعاء.
  5. ينبغي حفظ البرطمان في الثلاجة لمدة أسبوع واحد حتى ينضج المخلل.
  6. بعد ذلك، يكون المخلل جاهزًا للاستخدام والتناول مع الوجبات.

 

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى