طريقة عمل كريب النوتيلا
من خلال بعض الخطوات، يمكنكِ تعلم طريقة عمل كريب النوتيلا؛ وهو وجبة شهيرة يحبها الأطفال والكبار، وتعتمد على حشو النوتيلا، وتتميز بطعمها اللذيذ. يمكن تناولها كوجبة إفطار أو بين الوجبات لمحبي الحلويات. كما أنها وجبة سريعة وسهلة الإعداد، ويمكن للأم إعدادها في دقائق معدودة دون جهد. ولمعرفة المكونات والطريقة بالتفصيل، يمكن متابعة مقالنا اليوم عبر موسوعة.
طريقة عمل كريب النوتيلا
الكريب هي وجبة شهية يحبها الصغير والكبير، ويمكن تحضيرها كنوع من الحلويات، أو تناولها مالحة باختيار الحشوة التي تناسب ذوقك. ونظراً لاقتراب العام الدراسي، يجب تغيير وجبة طعام طفلك بشكل يومي لتجنب الملل من نوع الطعام الواحد، ولتحقيق ذلك، يجب اتباع المكونات وطريقة التحضير التالية:
المكونات:
- كوب واحد من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- كوب ونصف من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 بيضة كاملة.
- ثلث كوب من الزيت.
- كمية مناسبة من شيكولاتة نوتيلا.
طريقة التحضير:
ضعي الدقيق والملح ومسحوق الخبز في وعاء عميق، وفي وعاء آخر ضعي البيض والسكر، والفانيليا، واخفقي المزيج ببطء مع إضافة الحليب تدريجيًا حتى يمتزج القوام بشكل جيد.
يجب إضافة المحتويات الجافة، وهي الدقيق والملح والبيكنج بودر، إلى المزيج الثاني، ثم يتم خلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. بعد ذلك، يجب وضع العجين في الثلاجة لمدة ساعة واحدة فقط، ثم يتم إخراجه ووضع كمية محددة منه في مقلاة مصنوعة من التيفال، وتحريكها بشكل دائري على النار حتى يصبح العجين رقيقًا كالسمكة. وعندما يبدأ في النضج وتحمر أطرافه، يجب عليكِ تقليبه وتحمير الجانب الآخر، ثم طيه نصفين ووضع النوتيلا داخله، ثم طي الطرف الأول ثم الثاني، ويتم تقليبه على النار حتى يصل إلى درجة النضج المناسبة.
يُمكن تقديمه مع الفراولة والموز، ويمكن حتى تقديمه مع الآيس كريم أو القشدة. كما يُمكن تقطيعه إلى أجزاء صغيرة لتسهيل تناوله، أو تقديمه بشكل مثلثات.
