فوائد القهوة للصحة والجسم
تُعتبر القهوة واحدة من أهم المشروبات المنتشرة والشائعة حول العالم، ولها عشاق لا يمكنهم الاستغناء عنها، ويمكن تناولها بعدة أشكال وأسماء مختلفة وفقًا لثقافة المجتمع.
القهوة هي مشروب سحري يحتوي على العديد من الفوائد بفضل غناها بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، وخاصة المضادات الأكسدة، وعلى الرغم من احتوائها على سعرات حرارية، إلا أنها تعتبر المشروب الأول الذي يحافظ على الصحة العامة للجسم.
لذلك، في مقالنا اليوم، سنسلط الضوء على أهم فوائد القهوة التي تقدمها لجسم الإنسان بشكل مفصل من خلال موسوعتنا، لذا تابعونا.
فوائد القهوة
تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تؤثر بشكل جيد ومميز على جسم الإنسان، ولكن علينا تناولها بشكل معتدل، وأهم فوائد القهوة للجسم هي:
- تحسن مستويات السكر في الدم، وخاصة النوع الثاني منه، بفضل قدرتها على تنظيم معدلات الكوليسترول الضار في الجسم، والذي يؤثر بدوره على مستويات السكر في الدم.
- يعمل تناول القهوة على تحسين أداء الدماغ وتقوية الذاكرة وحمايتها من أمراض الشيخوخة والتوهان والخرف.
- يحسن تناول كوبين من القهوة يومياً، حتى لو كانت خالية من الكافيين، من القدرات الدماغية والإدراكية.
- تساعد في تحسين المزاج وعلاج الاكتئاب وسوء الحالة النفسية.
- بفضل الكافيين ومضادات الأكسدة، تستطيع القهوة أن تحسِّن العمليات الحيوية والأيض وإعادة ضبط حركة الجهاز الهضمي.
- تُهدئ القهوة التقلبات والتقلصات التي تُصيب القولون بتنظيم حركة الأمعاء.
- تقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد، مثل التليف والتهاب الكبد، بتناول أربعة أكواب يومياً.
- تحارب القهوة الجذور الحرة التي تسبب الأورام السرطانية، وخاصة في المعدة والقولون، بفضل وجود مضادات الأكسدة فيها.
فوائد القهوة للنساء
- تساعد القهوة النساء على مواجهة حالات الاكتئاب وتحسين المزاج، خاصةً خلال فترة ما قبل الدورة الشهرية المعروفة باسم PMS .
- تساعد القهوة على زيادة مستويات هرمون الإستروجين الأنثوي، مما يعزز الخصوبة والصحة العامة للنساء.
- يساهم في تقليل سقوط الشعر عن طريق تحفيز الدورة الدموية وتعزيز وصول الدم إلى فروة الرأس.
- يجب تجنب تناول الكميات الزائدة منها لأنها تضعف العظام عند الإناث.
فوائد القهوة للتخسيس
تزيد القهوة من قدرة الجسم والخلايا على تفكيك الدهون الثلاثية، مما يعزز من معدلات الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة بالكوليسترول الضار، مما يؤدي إلى استعادة توازن الجسم وزيادة معدلات حرق الدهون.
عندما نشرب كوب قهوة بدون سكر، يحتوي على 2 سعرة حرارية فقط، مما يساعد في فقدان الوزن بشكل متوازن ومفيد للجسم.
فوائد القهوة للمعدة
- تساعد القهوة في تنظيم حركة الأمعاء والقولون، وتحسين عملية الهضم وكفاءة المعدة.
- تحسّن الوقاية من سرطان القولون والمعدة بفضل وجود مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة وتقتلها، مما يعزز الصحة العامة للجسم ويحميه من الأورام السرطانية والأمراض المزمنة.
فوائد القهوة للقلب
تشير الدراسات والأبحاث إلى وجود فوائد متعددة للقهوة على الصحة القلبية، حيث تحمي القهوة القلب من العديد من الأمراض بسبب عدة أسباب، بما في ذلك:
- تناول ما يقارب ثلاثة أكواب من القهوة الباردة أو الساخنة يوميًا يمكن أن يحمي القلب من الأمراض بنسبة تصل إلى 15٪.
- تحتوي القهوة على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وخاصة المركبات الفينولية والماغنيسيوم والكافيين.
فوائد القهوة للبشرة
تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن، وخاصة الكافيين الذي يلعب دورًا فعالًا في تحسين نضارة الجلد وحيويته وصحته، ولذلك فإنها تحمل العديد من الفوائد الخاصة بالبشرة:
- توفر القهوة حماية حقيقية من الأشعة الضارة للشمس التي تسبب احتراق الجلد.
- تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الإصابة بسرطان الجلد، ويمكن استخدامها على البشرة أو شربها للاستفادة من فوائدها.
- تحسن حالة حب الشباب وتقلل من آثاره وتقلل من الإصابة بالهالات، كما تعمل على زيادة نضارة البشرة.
- تقلل من استخدام المصبغات والألوان الداكنة، وتعمل على شد البشرة والتخلص من الترهلات.
- تعمل هذه الوسائل على تقليل أعراض تقدم السن، بما في ذلك الشيخوخة المبكرة والتجاعيد والترهلات، كما تساعد في إزالة الخطوط البيضاء التي تؤثر على مظهر البشرة.
