إنقاص الوزنالتجميل و اللياقة
هل القهوة تثبت الوزن
يتساءل الكثيرون الذين يحبون القهوة عما إذا كانت القهوة تزيد من الوزن أم لا، حيث تُعد القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين وتُستخرج من حبوب البن بعد زراعتها وعلاجها وتحميصها، ويمكن إعدادها بعدة طرق. ويهتم الكثيرون الذين يرغبون في تثبيت أوزانهم بمعرفة تأثير القهوة على الوزن، وهذا ما سيتم شرحه في هذا المقال.
هل القهوة تثبت الوزن
- أجريت العديد من الدراسات حول تأثير القهوة على الوزن وما إذا كانت تساعد على إنقاص الوزن أو تثبته.
- توصلت الدراسات إلى أن مادة الكافيين الموجودة في القهوة تساعد على زيادة معدل الأيض وحرق السعرات الحرارية، وبالتالي تساعد على فقدان الوزن.
- يزيد تناول القهوة من قدرة الجسم على تفتيت جزيئات الطعام الكبيرة وتحويلها إلى جزيئات صغيرة، والعملية التي يطلق عليها اسم أكسدة الدهون.
- على الرغم من عدم تثبيت القهوة للوزن، إلا أنها تساعد في فقدان الوزن بفضل وجود مادة الكافيين فيها
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي القهوة على مركبات نشطة بيولوجيًا أخرى مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد على تباطؤ عملية امتصاص الجسم للكربوهيدرات.
- تساعد مادة الكافيين في القهوة على حرق الدهون في الجسم بفعالية، حيث تساعد على نقل الأدرينالين إلى الأنسجة الدهنية عن طريق الدم.
- تساعد القهوة في خفض الوزن عن طريق الأحماض المفيدة الموجودة فيها، والتي تنظم مستوى السكر في الدم وتخفف من إنتاج الجسم للجلوكوز، مما يقلل من تراكم الدهون بعد تناول الطعام.
- على عكس ما سبق، فإن تناول القهوة يساعد على تقليل كمية الطعام التي يتم تناولها طوال اليوم، نظرًا لدور مادة الكافيين في تقليل الشهية.
- تساعد القهوة بشكل عام على إنقاص الوزن في حال تم تناولها بدون إضافة السكر والحليب، مع الالتزام بنظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية.
هل القهوة تمنع نزول الوزن
- لا، فالقهوة تساعد على فقدان الوزن بفضل احتوائها على مادة الكافيين والمركب النشط حمض الكلوروجينيك.
- ومع ذلك، يجب أن نحذر من الإفراط في تناول القهوة إذا كنا نريد الاستفادة من فوائدها في خفض الوزن، فإذا تجاوزت كمية الكافيين التي نتناولها في اليوم الواحد 750 ملغ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة إفراز هرمون التوتر الكورتيزول وزيادة تخزين الدهون وبالتالي زيادة الوزن.
هل القهوة تنقص الوزن
- بالفعل، يمكن للقهوة أن تساعد على إنقاص الوزن إذا تم تناول ما لا يزيد عن أربعة أكواب في اليوم الواحد، أي حوالي 400 ملجم من الكافيين.
- تزيد القهوة من حرق الدهون بعد ممارسة التمارين الرياضية، وذلك عند تناول فنجان منها بعد الانتهاء من تلك التمارين.
- يُفضل تناول القهوة السوداء لمساعدة الأشخاص على خسارة الوزن، حيث لا تحتوي على السكريات أو الدهون التي تؤدي إلى زيادة الوزن.
- في حال عدم الاعتياد على طعم المر الناتج عن تناول القهوة، يمكن التغلب عليه بإضافة كمية صغيرة من السكر ثم تقليل الكمية تدريجيًا حتى يتم التعود على الطعم المر.
هل القهوة العربية تؤثر على الرجيم
- يساعد شرب القهوة العربية على إنقاص الوزن عند اتباع حمية غذائية خاصة لهذا الغرض.
- تحتوي القهوة العربية، مثل أنواع القهوة الأخرى، على مادة الكافيين الفعالة في تخفيض الوزن.
هل القهوة العربية تسبب ثبات الوزن
- لا، فمادة الكافيين الموجودة في القهوة العربية تساعد على إنقاص الوزن بسبب قلة سعراتها الحرارية واحتوائها على مادة الكافيين.
هل النسكافيه تثبت الوزن
- يتناول الكثير من الأشخاص النسكافيه بدلاً من القهوة لأنهم غير معتادين على طعم القهوة المرّ.
- يتم صنع النسكافيه من خلاصة القهوة المجففة بعد تخمر حبوب البن، ويتم التخلص من الماء الموجود فيها، ويعتبر النسكافيه قهوة سريعة التحضير.
- رغم أن كمية الكافيين في النسكافيه أقل من القهوة الطازجة، فإن الفوائد التي يقدمها النسكافيه في إنقاص الوزن متشابهة للفوائد التي يقدمها القهوة الطازجة.
- أظهرت الدراسات العديدة فوائد النسكافيه والقهوة السريعة التحضير عمومًا في خسارة الوزن وتعزيز نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة.
- بالإضافة إلى دور حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة السريعة التحضير في تقليل الكتلة الدهنية في الجسم.
- للإجابة على سؤال: هل يسبب النسكافيه زيادة الوزن؟ يجب الإشارة إلى أن طريقة إعداد النسكافيه والمواد المضافة إليها هي التي تحدد تأثيرها على الوزن.
- إذا قمت بإعداد النسكافيه وأضفت إليه حليب كامل الدسم أو الكريمة أو مبيض القهوة أو السكر، فسوف يزيد من وزنك نظرًا للكميات الكبيرة من الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية الموجودة في كوب النسكافيه بعد إضافة أيًا من تلك المكونات.
- تحتوي مبيضات القهوة على الزيوت المهدرجة التي تزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويتم تخزين تلك الزيوت في البطن بشكل دهون نتيجة لذلك. بالإضافة إلى ذلك، تؤثر مبيضات القهوة على احتباس السوائل في الجسم بسبب تركيزها من مركبات الصوديوم.
- بالإضافة إلى عدم شعور الناس بالشبع بعد تناول النسكافيه، فإنه يزيد الشهية نحو تناول الحلويات والأطعمة الدسمة.
- من الأفضل استبدال تلك الإضافات بالشوكولاتة الداكنة، واستبدال السكر بالعسل في التحلية، واستبدال مبيض القهوة بالحليب الخالي من الدسم.
- للاستفادة من فوائد النسكافيه في فقدان الوزن، يفضل تناول النسكافيه البلاك أو أي نوع آخر خالٍ من الإضافات، وإضافة الماء الساخن وعصير ليمونة متوسطة الحجم، وخلط المكونات في كوب، وتناوله صباحًا بعد إفطار خفيف.
الفوائد العامة للقهوة
بالإضافة إلى فوائد القهوة في فقدان الوزن، تتمثل فوائدها الصحية في العديد من الجوانب، ومنها:
- تخفض الأكل الصحي والنظام الغذائي السليم من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
- تحارب الجذور الحرة بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة.
- تساعد هذه العوامل على تحسين الذاكرة وزيادة قدرة الفرد على التركيز والإدراك.
- تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل تليف الكبد وسرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم والتصلب المتعدد.
- تزيد مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة من إنتاج الكولاجين في الجلد وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة، مما يحسن ملمس الجلد ويجعله يبدو مشرقًا ولامعًا.
- مفيدة في حماية البشرة من ضرر أشعة الشمس فوق البنفسجية.
- تزيد هذه الطريقة من ترطيب البشرة ونضارتها وتُقلل من فقدان المياه.
- يتم استخدام القهوة في وصفات العناية بالبشرة لإعداد الأقنعة المقشرة التي تساعد على تحسين نعومة المناطق الجافة في الجسم مثل القدمين والركبتين والكوعين.
- تُساعد في التقليل من الدوخة الناتجة عن نقص الضغط بعد الوجبات، وهي مفيدة خاصة لكبار السن.
- تناول الطعام بمعدل معتدل يمكن أن يساعد في تقليل فرص الإصابة بالسكتات الدماغية.
- تُساعد على الحفاظ على درجة الحموضة الطبيعية لفروة الرأس، مما يحمي صحة الشعر ويمنحه لمعانًا.
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا، حيث قمنا بالإجابة على سؤال هل تسبب القهوة زيادة الوزن؟ وشرحنا فوائد تخفيف الوزن للقهوة وفوائدها العامة، تابعوا المزيد من المقالات على الموسوعة العربية الشاملة.
للمزيد يمكن الإطلاع على:
- كيف تؤثر القهوة على الوزن
- طريقة عمل القهوة للتنحيف
- حبوب القهوة الخضراء للتنحيف
- فوائد رجيم القهوة الخضراء وكيفية تطبيقه في المنزل
المراجع
