حبوب القهوة الخضراء للتنحيف

يعود سبب فعالية حبوب القهوة الخضراء في التنحيف إلى احتوائها على الكافيين وحمض الكلوروجينيك، واللذين يساعدان في تقليل الوزن عن طريق تثبيط الشهية. وعلى الرغم من أن القهوة الخضراء تُستهلك عادةً كمشروب، وهي من الأنواع التي يُسمح باستهلاكها في معظم أنواع الرجيم بسبب قلة سعراتها الحرارية، إلا أن الشركات المنتجة للمشروبات والمنتجات المساعدة على التخسيس روجت لفعالية حبوب القهوة الخضراء بشكل كبير، مما جعل البعض يعتقدون أن شرب القهوة الخضراء أو استخدام أي من المواد المستخلصة منها يكفي لمكافحة الدهون دون اتباع رجيم أو ممارسة الرياضة. ولأن الموسوعة تهتم بتوعية الناس حول الغذاء والتغذية، فقد أعدت هذه المقالة لتوضيح الدور الفعلي لحبوب القهوة الخضراء في ضبط الوزن.

حبوب القهوة الخضراء للتنحيف

تحاول العديد من شركات إنتاج القهوة ومنتجات ضبط الوزن الترويج لفعالية حبوب القهوة الخضراء ومستخلصاتها في محاربة زيادة الوزن، ولكن في الواقع هناك عدد قليل من الدراسات العلمية التي تبحث في تأثير حبوب القهوة الخضراء غير المحمصة على فقدان الوزن، ودور المادة الفعالة فيها وهي حمض الكلوروجينيك. وحتى الآن، فإن ما تم الوصول إليه هو أن استهلاك حمض الكلوروجينيك بأي شكل يمكن أن يساعد في ضبط الوزن.

يقلل تحميص حبوب القهوة الخضراء من محتواها من حمض الكلوروجينيك، ولذلك يُفضل تناول الحبوب الغير محمصة للاستفادة من فوائد هذا الحمض المحتملة.

بالإضافة إلى حمض الكلوروجينيك، يحتوي القهوة الخضراء على كمية من الكافيين، وقد أظهرت بعض الأبحاث أنه يساعد على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم.

ومن خلال تجارب المستهلكين للقهوة الخضراء أثناء فترة الرجيم، تبين أنها تساعد في تقليل الشهية لأنها عادة ما تُستهلك بدون إضافة المحليات، وخاصة خلال فترة الرجيم، مما يجعلها واحدة من أفضل المشروبات الخفيفة في السعرات الحرارية التي تساعد في تثبيط الشهية عن طريق تشغيل المعدة لفترة من الوقت.

بعض مستخدمي القهوة الخضراء أشاروا إلى أنها تساعد في تقليل الشهية بشكل أفضل من مجرد تناول الماء أو مشروبات الأعشاب الأخرى، ومع ذلك، لا يوجد أي تأثير يذكر على الشهية وفقًا لتجارب بعض الأشخاص الآخرين.

يجب الانتباه إلى عدم تناول أي من الأدوية الطبية أو المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص حبوب القهوة الخضراء دون استشارة طبيب متخصص

أفضل الأوقات لتناول حبوب القهوة الخضراء للتنحيف

• قبل ممارسة التدريبات الرياضية أو بعدها.
• مع وجبة الإفطار.
• قبل تناول وجبة الغداء.
• مع الوجبة الخفيفة الـ 2.

سموثي القهوة الخضراء للتنحيف

يتم إعدادها عن طريق مزج القليل من شاي القهوة الخضراء غير المحمصة أو القليل من حبوب القهوة الخضراء المطحونة مع نوع أو أكثر من المكونات، ويمكن معرفة بعض أفضل المكونات التي يمكن إضافتها من خلال القوائم التالية:

سموثي القهوة الخضراء وزبدة اللوز

• 1/2 كوب من حليب جوز الهند.
• 1/2 كوب قهوة خضراء مُثلجة.
• ملعقة صغيرة زبدة لوز.
• ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.

سموثي القهوة الخضراء والسبانخ

• 1/2 كوب من أوراق السبانخ الطازجة.
• 1/4 كوب حليب لوز غير مُحلى.
• 1/4 كوب قهوة خضراء مُثلجة.
• بضعة مكعبات ثلج.
• ثمرة موز صغيرة مُثلجة.

سموثي القهوة الخضراء والكمثرى

• ثمرة كمثرى كبيرة مقطعة شرائح.
• 1/4 كوب من أوراق السبانخ الطازجة.
• ثمرة موز صغيرة.
• 3 ملاعق كبيرة جوز مفروم.
• القليل من الماء المُثلج.
• بضعة مكعبات ثلج.
• 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الشيا.
• نصف ملعقة صغيرة من بذور القهوة الخضراء المطحونة.

سموثي القهوة الخضراء بالكاكاو

• قهو خضراء مُثلجة.
• خضروات ورقية.
• القليل من الكاكاو الخام المطحون.
• القليل من بذر الكتان المطحون.

سموثي القهوة الخضراء والأفوكادو

• بضعة شرائح أفوكادو.
• قطعة صغيرة من الشمندر.
• قهوة خضراء مُثلجة.
• سبانخ طازجة.
• موز.
• حليب لوز غير مُحلى.
• بذور شيا/كتان.

سموثي القهوة الخضراء والموز

• قهوة خضراء مُثلجة.
• موز مُثلج.
• حليب.
• القليل من زبدة الفول السوداني.

سموثي القهوة الخضراء والقرنبيط

• قهوة خضراء مُثلجة.
• 1/4 كوب من أرز القرنبيط المجمد.
• حليب لوز غير مُحلى.
• جوز محمص.
• القليل من التمر المفروم.
• القليل من الكاكاو الخام.
• القليل من السبانخ الطازجة.

سموثي القهوة الخضراء بالقرفة

• ثمرة موز مُثلجة.
• ملعقة كبيرة زبدة لوز.
• 4 ملاعق كبيرة قهوة خضراء مُثلجة.
• 4 مكعبات ثلج.
• 1/4 كوب حليب لوز.
• ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

لمعرفة المزيد من الطرق للاستفادة من فوائد حبوب القهوة الخضراء في فقدان الوزن الزائد، اطلع على المقالة (فوائد رجيم القهوة الخضراء وكيفية تطبيقها في المنزل)).

المصادر: 1، 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8، 9، 10.