صحةقطاع الرعاية الصحية
9 اطعمة تقوي المناعة ضد فيروس كورونا كوفيد 19
في هذه المقالة، سنستعرض 9 أطعمة تساعد في تقوية المناعة ضد فيروس كورونا (كوفيد-19). مع انتشار الفيروس وانتشار الإصابات به حول العالم، ووفاة الآلاف من المصابين به، يحرص الجميع على اتخاذ إجراءات الوقاية الصحية التي تحميهم من نقل العدوى للآخرين، مثل غسل اليدين وتعقيم الأسطح وتجنب الأماكن المزدحمة.
أثبتت التجارب أن تقوية جهاز المناعة يساعد في مكافحة الفيروسات ومنعها من الوصول إلى الجهاز التنفسي والتسبب في الإصابة. فالأشخاص الذين يمتلكون جهاز مناعة قوي يمكنهم تجنب الإصابة بالأمراض المعدية والتعافي بسرعة في حالة إصابتهم بها. يمكن تقوية جهاز المناعة بتناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على فيتامينات ومعادن تعزز الصحة. ولذلك، سنقدم في فقرات المقال التالية أقوى الأطعمة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وتحمي من الأمراض المعدية، فتابعونا.
9 اطعمة تقوي المناعة ضد فيروس كورونا كوفيد 19
1- الفاكهة الحمضية
- تحتوي الفواكه الحمضية مثل البرتقال، والليمون، واليوسفي، والجريب فروت على نسب عالية من فيتامين سي الذي يعزز مناعة الجسم .
- يزيد تناول تلك الفواكه من إنتاج الجسم لخلايا الدم البيضاء، وتساعد هذه الخلايا في الوقاية من الإصابة بالالتهابات والأوبئة.
- يجب الحرص على تناول الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي، حيث أن الجسم لا ينتجه بنفسه، وذلك للحفاظ على صحة الجسم.
2- الفلفل الأحمر
- يحتوي الفلفل الأحمر على نسب عالية من فيتامين سي، وأثبتت الأبحاث أنه يحتوي على أضعاف الكمية الموجودة في الفواكه الحمضية .
- يحتوي على البيتاكاروتين الذي يساعد في الوقاية من الإصابة بالأوئبة والأمراض المنتشرة في فصلي الشتاء والخريف، ويعزز جهاز المناعة ليحمي من الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية.
3- البروكلي
- تناول البروكلي يمد الجسم بمضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين هـ .
- يحتوي هذا الطعام على نسب عالية من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجسم عند تناوله .
- يساعد تناول الطعام الصحي على تعزيز صحة جهاز المناعة والوقاية من الأمراض.
4- الثوم
- الثوم هو نبات غني بالمواد التي تحتوي على الكبرين، وتناوله يزود الجسم بمادة الأليسين .
- أوضح المركز الوطني للصحة التكميلية والبديلة في الولايات المتحدة الأمريكية أن تناول الثوم يساعد في تعزيز صحة مناعة الجسم .
- يحمي من الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية، ويعزز صحة الأوعية الدموية والشرايين.
5- الزنجبيل
- يعزز إضافة الزنجبيل الطازج إلى الطعام صحة جهاز المناعة، ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض .
- كما يحمي الجسم من الإصابة بالالتهابات التي تحدث عندما يتعرض الجسم لبعض الأمراض المعدية .
- أثبتت الدراسات أنَّ الزنجبيل يُساهم في تَسكين الآلام، ويَعملُ على خفضِ مستوى الكولسترول الضار في الدم.
6- السبانخ
- تحتوي السبانخ على نسب عالية من المركبات المضادة للأكسدة .
- بالإضافة إلى احتوائها على بيتاكاروتين، فإنها واحدة من الخضروات الغنية بفيتامين سي.
- تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات وإضافتها باستمرار إلى الوجبات يساهم في تعزيز صحة جهاز المناعة والوقاية من الإصابة بالأمراض والأوبئة .
- يُفضّل تناول أوراق السبانخ الطازجة للاستفادة من الفوائد الموجودة فيها.
7- الزبادي بالعسل
- يساعد تناول الزبادي وإضافة العسل الطبيعي عليه على تعزيز صحة المناعة في الجسم .
- وذلك لأنَّهُ يحتوي على نسبٍ عاليةٍ من فيتامين دِ، ممَّا يحمي من الإصابةِ بالأوبئةِ والأمراضِ .
- يعمل العسل على علاج الحالات المرضية التي تنتج عن الإصابة بالعدوى الفيروسية، مثل نزلات البرد.
8- الكركم
- ينصح الأطباء بإضافة الكركم إلى الأطعمة، نظرًا لتوافر خصائصه المضادة للالتهابات فيه .
- يحتوي هذا النوع من الطعام على مادة الكركمين التي تساهم في تعزيز صحة الجسم وتعزيز صحة جهاز المناعة .
- يحمي تناول الكركم بانتظام من الإصابة بالأمراض الموسمية.
9- الكيوي
- تحتوي الكيوي على نسب عالية من فيتامين سي وفيتامين ك، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفولات، مما يجعلها من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية .
- تساهم تناوله في تعزيز جهاز المناعة ضد العدوى الفيروسية .
- يساهم أيضًا في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب الأمراض والأوبئة.
المراجع
