فوائد عصير قصب السكر للجسم والكلى
تعرّف على أهم فوائد عصير قصب السكر لصحة الجسم ونضارة البشرة، حيث يحتوي هذا العصير على الكثير من المواد الغذائية الضرورية للجسم، بالإضافة إلى المواد المضادة لعملية الأكسدة. ولذلك، سنتحدث بالتفصيل عن فوائد قصب السكر، لأنه من المشروبات الطبيعية المفضلة للجميع بغض النظر عن عمرهم، خاصة في الأجواء الحارة خلال فصل الصيف. يعتبر هذا العصير خفيفاً ومغذياً ولذيذاً، كما أنه يتميز بسرعة الامتصاص والهضم، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة بشكل فوري. ولكن الكثيرون لا يعرفون شيئًا عن فوائده العديدة والتي لا تنتهي. لمزيد من التفاصيل، يمكنكم الإطلاع على موسوعة المعلومات .
من أين نحصل على قصب السكر
يتم زراعة نبات قصب السكر في المناطق الحارة ذات المناخ الاستوائي، ويحتاج هذا النبات إلى تربة طينية خصبة وكميات كبيرة من الماء للنمو. وتعد البرازيل أولى الدول المنتجة لقصب السكر، يليها الهند، ويعتبر هذا النبات من المشروبات المفضلة في الدول الأفريقية ودول آسيا ودول أمريكا الجنوبية.
ما القيمة الغذائية لقصب السكر
يحتوي قصب السكر على العديد من المواد الغذائية والمواد المضادة لعملية الأكسدة، مثل مادة البوليفينول، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم، ومنها فيتامين ب المركب والذي يتضمن الفيتامينات ب1 وب2 وب3 وب4 وب5 وب6، وكذلك فيتامين أ وفيتامين سي، وهي تعتبر من الفيتامينات المضادة لعملية الأكسدة. ويحتوي قصب السكر على العديد من المعادن، فهو يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والفسفور والكروم. ويحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية الأساسية للجسم، مثل حمض التريبتوفان وحمض الأرجينين، والتي تلعب دورًا هامًا في عملية النمو وإنتاج الأنزيمات وبناء العظام وتكوين العضلات. وعند شرب عصير قصب السكر، يجعل بيئة الجسم قلوية؛ مما يقوي من قدرة الجهاز المناعي ويفيد في الحماية من الأمراض السرطانية ويقلل من حدوث التهاب والعدوى البكتيرية أو الفيروسية.
فوائد عصير قصب السكر
لعصير قصب السكر الكثير من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى، فهو يقلل من نسبة الكوليستيرول الضار ويقلل من نسبة الدهون الضارة في الجسم، ويقي من أمراض القلب والدم، ومن أهم فوائده للمحافظة على صحة الجسم ما يلي:
- يزيد العنصر الغذائي من قدرة الجسم على حرق الدهون، مما يجعله فعالًا في خسارة الوزن، حيث يزيد من كفاءة عمليات الأيض المختلفة بسبب احتوائه على الأحماض الأمينية الضرورية لتكوين وبناء الإنزيمات المختلفة في الجسم.
- يُسرع البروتين عملية النمو بسبب فائدته الكبيرة والضرورية في بناء العضلات، حيث يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية.
- يساهم في الوقاية من العديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان المبيض وسرطان البروستاتا، بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة الفعالة وخصائصه القلوية.
- يحافظ على توازن نسبة الجلوكوز في الدم لمرضى السكري بسبب احتوائه على الألياف الأساسية للجسم ونسبة منخفضة من الجلايسيمات.
- يساهم عصير قصب السكر في فقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي، حيث يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة ولا يحتوي في الوقت نفسه على سعرات حرارية عالية، مما يساعد على الحفاظ على توازن مستوى السكر في الدم لفترة طويلة
- يزيد تناوله من قوة مناعة الجسم نظراً لاحتوائه على مواد مضادة لعملية الأكسدة والبوليفينول التي تقضي على الجذور الحرة.
- يعالج ارتفاع درجة حرارة الجسم وأعراض الحمى.
- يساعد على الشفاء من الالتهابات، ويعالج النزلات البرد والتهابات الفم والحلق وأمراض الأنفلونزا.
- يعمل على علاج مرض اليرقان وتعزيز قدرة الكبد على أداء وظائفه الحيوية ويساعد على الحفاظ على توازن نسبة البيليروبين في جسم الإنسان.
- يحسن من وظائف الكلى ويمنع تكوُّن الحصى في الكلى ويعالجها.
- يعالج حالات الإمساك ويقلل من خطر حدوث أمراض معوية.
- يحمي من الإصابة بتسوس الأسنان ويمنح الفم رائحة منعشة ولطيفة.
- يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب، حيث يزيد من إفراز السيروتونين الذي يحسن المزاج ويجعل الشخص يشعر بالاسترخاء والراحة ويقلل من الشعور بالإرهاق والتعب.
فوائد عصير قصب السكر لجمال البشرة
يحتوي قصب السكر على العديد من المعادن والفيتامينات الأساسية التي تحتاجها البشرة والشعر والأظافر للحفاظ على صحتها، بفضل احتوائه على مواد مضادة لعملية الأكسدة وأحماض أمينية أساسية، مما يجعله واحدًا من العلاجات الطبيعية التي تزيد من جمال البشرة وتقلل من علامات الشيخوخة وتمنع ظهور التجاعيد.
يساهم عصير قصب السكر في علاج الأمراض الجلدية التي تصيب البشرة كحب الشباب ويقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة وذلك بفضل احتوائه على المواد المضادة لعملية الأكسدة كمادة البوليفينول وفيتامين أ وفيتامين سي بالإضافة لحمض الألفا هيدروكسي مما يحافظ على نضارة البشرة ونقائها ويمنع حدوث تلف ويقلل من تأثير الجذور الحرة ويزيد من قدرة البشرة على إنتاج الكولاجين
قصب السكر لتقوية الأظافر
“يساهم تناول عصير قصب السكر يوميًا في الحفاظ على صحة الأظافر وتقويتها، كما يمنع الهشاشة وظهور البقع البيضاء الصغيرة التي تظهر في حالة ضعف الأظافر. وتكمن غالبية المشاكل التي تحدث في الأظافر في نقص الفيتامينات الأساسية والعناصر الغذائية، والتي تتوفر بكثرة في عصير قصب السكر، خاصة فيتامين ب وعنصر الحديد.
فوائد عصير قصب السكر لمرض الكلى
- ينصح الأطباء كثيرًا المصابين بأمراض الكلى المزمنة، التي تسمى CKD، بشرب كمية معتدلة من عصير قصب السكر، والذي يفيد في تحسين عملية الهضم وامتصاص الطعام. كما أنه مشروب مفيد ومنعش للجسم، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل الكالسيوم والأحماض الأمينية المتعددة والفيتامينات الضرورية لمرضى الكلى، مثل فيتامين ب وفيتامين أ وفيتامين سي. يزيد هذا من صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي ويعزز وظائف المناعة في الجسم ويقلل من أعراض أمراض الكلى، مثل الإمساك ومشاكل التبول والقيء الشديد والغثيان والسعال المتكرر.
- يعمل عصير قصب السكر على تمدد الجسم بالطاقة ورفع مستوى السكر في الدم بشكل تدريجي، ويساهم في الحد من الالتهابات بما في ذلك التهابات كبيبات الكلى، ولكن في حالة الإصابة بأي مشكلة صحية خاصة في الكلى، يجب استشارة الطبيب المتابع للحالة بخصوص تناول عصير قصب السكر.
- يتأكسد عصير القصب الطازج بسرعة مما يقلل من فوائده إذا تعرض لدرجة حرارة عالية، لذلك يجب تناوله فور عصره للاستفادة الكاملة من فوائده.
يعد عصير قصب السكر من العصائر الطبيعية المفيدة التي تمنح الجسم العديد من الفوائد، ويعد الخيار الأمثل للاستمتاع به في فصل الصيف للحفاظ على رطوبة الجسم والوقاية من الشعور بالعطش، وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الوظائف المختلفة والحفاظ على نشاط الجسم وتجنب الكسل. يساعد هذا العصير على تحفيز وظائف المخ وتقوية العظام، وتناول كوب واحد منه يوميًا يقلل من القلق والتوتر النفسي، ويزيد من القدرة على الإنتاج.
المراجع:
