فوائد عصير البرتقال للجسم
عندما نفكر في البرتقال، يتبادر إلى ذهننا رائحته العطرية ومذاقه اللذيذ ولونه البرتقالي الجميل. ويتميز البرتقال بفيتامين ج الذي يساعد في تعزيز المناعة، ولكن فوائد البرتقال لا تقتصر على ذلك. يمكنك معرفة المزيد عن فوائد البرتقال من خلال قراءة مقالنا الموجود على موقع الموسوعة، حيث نوضح أهم العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال لكل 100 جرام منه ونشرح أبرز فوائده التي ستدفعك لتناول البرتقال يوميًا على الأقل.
أهم العناصر الغذائية في كل 100 جرام برتقال
- البروتينات = 0.94 جرام.
- الدهون = 0.12 جرام.
- الكربوهيدرات = 11.75 جرام.
- فيتامين ب 6 = 0.06 مليجرام.
- حمض الفوليك = 30 ميكروجرام.
- فيتامين ج = 53.2 مليجرام.
- فيتامين هـ = 0.18 مليجرام.
- الكالسيوم = 40 مليجرام.
- المغنيسيوم = 10 مليجرام.
- البوتاسيوم = 181 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.5 ميكروجرام.
- الحديد = 0.1 مليجرام.
- النحاس = 0.05 مليجرام.
- الفوسفور = 14 مليجرام.
- الزنك = 0.07 مليجرام.
- المنجنيز = 0.03 مليجرام.
فوائد عصير البرتقال للجسم
تقوية صحة الجهاز الدوري
يحتوي عصير الرمان على مركبات الفلافونويد التي تحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وأظهرت دراسة أن تناول عصير الرمان يوميًا لمدة 4 أسابيع متتالية يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، ويساعد أيضًا في خفض مستوى الكوليسترول في الدم بسبب احتوائه على الألياف.
تقليل معدلات الإصابة بالأنيميا
على الرغم من أن البرتقال يحتوي على كميات قليلة من الحديد، فإن فعاليته في الوقاية من الأنيميا يعود إلى دوره في زيادة قدرة الجسم على امتصاص الحديد بفضل احتوائه على فيتامين ج وحمض الستريك. لذا، يوصي الأطباء بتناول البرتقال خلال وجبات الأطعمة الغنية بالحديد.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
من خلال تلبية الحاجة اليومية للألياف بشكل كبير، تعمل البرتقالة الكبيرة (184 جرام) على تزويد الجسم بما يُقارب 18% من احتياجه اليومي للألياف، بالإضافة إلى توفير كمية كبيرة من مضادات الأكسدة الضرورية لمنع الاضطرابات وزيادة القدرة على مكافحتها.
دعم صحة العين
بتزويدها بمجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة لدعم صحتها مثل الفلافونويد، فإنها تحافظ على صحتها.
المساهمة في تقليل معدلات الإصابة بحصوات الكلى
أظهرت دراسة نُشرت في الصحيفة البريطانية للتغذية أن تناول كمية تتراوح بين ½ لتر ولتر من عصير البرتقال أو الجريب فروت أو التفاح يوميًا يحمي من تكون حصوات الكلى.
المساعدة في تحسين القدرات الإدراكية
يحتوي البرتقال بشكل كبير على الفلافونويدات التي تعزز صحة الجهاز العصبي، وأظهرت دراسة نُشرت في الجريدة البريطانية للتغذية أن تناول الفواكه الحمضية يحسن القدرات الإدراكية لدى كبار السن.
تعزيز نضارة البشرة
يعمل البرتقال على العناية بالبشرة من خلال عدة أدوار، حيث يمد البشرة بمضادات أكسدة فعالة تثبط معدلات الاضطرابات وتقلل من تأثير الشيخوخة عليها، بالإضافة إلى دوره في تقوية خلايا البشرة بتزويدها بالعديد من المغذيات الأساسية لدعم صحتها.
المساهمة في خفض الوزن
يتميز البرتقال بقلة سعراته الحرارية؛ حيث يحتوي كل 100 جرام منه في المتوسط على 51 سعرة حرارية، وفي المقابل، يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والطاقة التي تدعم القدرة على ممارسة النشاط البدني دون الحاجة إلى تناول الكثير من الأطعمة عالية السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يساهم البرتقال في تنظيم الشهية بفضل احتوائه على الألياف.
أضرار البرتقال
- (يسبب حساسية لعدد قليل جدا من الأشخاص).
- قد يزيد من سوء حالة مرضى حرقة المعدة.
- الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.
على الرغم من الإغراء الشديد لتناول كوب من عصير البرتقال الطازج المثلج خاصةً بعد الصيام، إلا أنه يجب التنويه بأن ذلك لا يناسب الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يهدف إلى خفض الوزن، نظرًا لارتفاع السعرات الحرارية في الكوب الواحد، حيث يتم استخدام ما بين 3 إلى 4 برتقالات لصنع كوب واحد من العصير، وهذا يؤدي إلى زيادة عدد السعرات الحرارية. كما أن تناول عصير البرتقال لا يدعم قدرتك على ضبط الشهية بسبب نقص محتواه من الألياف.
