فوائد بذور اليقطين العلاجية والجمالية

تعرفوا على أهم فوائد بذور اليقطين لصحة الجسم، والتي تعرف باسم `قرع العسل`، وهي تنتمي إلى فصيلة القرعيات من النباتات. وبذورها بشكل أساسي بيضاوية الشكل، حيث تميل بعضها إلى اللون الأبيض والبعض الآخر إلى اللون الأخضر، وهي بذور تصلح للأكل، حيث يتم تناولها طازجة أو مطبوخة، ويجب تجفيفها جيدًا قبل تناولها.

تتميز بذور اليقطين بأهمية كبيرة كغذاء مفيد لصحة الجسم، نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية، مثل الفيتامينات (فيتامين ب1، فيتامين ب2، وفيتامين هـ)، بالإضافة إلى المعادن (الكالسيوم، الفوسفور والمغنيسيوم). وتحتوي هذه البذور على عناصر تتمتع بفوائد جمة يمكن الإطلاع عليها في الموسوعة.

بذور اليقطين

فوائد بذور اليقطين لصحة الجسم

• تحتوي بذور اليقطين على مركبات مضادة للأكسدة التي تلعب دورًا فعالًا في محاربة خلايا الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض المزمنة مثل السرطان.
• تناول هذه البذور يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم؛ وذلك لأنها تحتوي على أحماض دهنية أوميغا 3 التي تقلل أيضًا من نسبة الدهون الثلاثية.
• تعتبر بذورٌ ذات فوائد صحية لمرضى ارتفاع ضغط الدم، حيث تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يساعد في التحكم بمستوى ضغط الدم والحفاظ على معدله الطبيعي.
• تقوي الزنك الموجود في الأطعمة جهاز المناعة، مما يزيد من قدرته على مكافحة الفيروسات التي تسبب العديد من الأمراض، ولذلك فإن تناول المزيد من المواد الغذائية التي تحتوي على الزنك يعتبر مفيدًا.
• تؤثر على الصحة النفسية بشكل فعال حيث تحسن المزاج وتقلل من الاكتئاب والتوتر والقلق.
• تحتوي هذه البذور على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم، بالإضافة إلى فوائد إضافية لأولئك الذين يرغبون في فقدان الوزن، حيث تزيد من الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على السيطرة على الشهية.
• تساهم في الحد من أعراض تضخم البروستاتا.
• تحتوي على مواد مضادة للالتهابات التي تساعد على علاج التهابات المفاصل.
• تعزز نسبة الخصوبة لدى الرجال.

فوائد اليقطين للتنحيف

• تتميز بذور قرع العسل بانخفاضها في السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض وزنهم، حيث يحتوي كوب واحد منها فقط على 49 سعرة حرارية.
• تساعد بذور اليقطين على فقدان الوزن عن طريق الألياف الغذائية التي تلعب دورًا فعالًا في زيادة الإحساس بالشبع والتحكم في الشهية، وزيادة معدل حرق الدهون في الجسم.

فوائد بذور اليقطين للبشرة

• يتم استخلاص زيت بذور اليقطين منه، ويساعد هذا الزيت على تحسين صحة البشرة وإضفاء نضارة عليها، حيث يعمل على تجديد خلايا البشرة وإزالة الخلايا التالفة.
• يساهم هذا المرطب في علاج حب الشباب ويحافظ على ترطيب البشرة.
• يحفز على إنتاج الكولاجين الذي له دور أساسي في الحفاظ على صحة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد.

فوائد بذور اليقطين للشعر

يتم استخدام هذه البذور لأغراض علاجية وجمالية للشعر، ويشمل ذلك على سبيل المثال لا الحصر:

• تحتوي هذه البذور على العديد من العناصر المغذية التي تساعد على تقوية فروة الرأس والشعر من الجذور وتقليل تساقط الشعر، ومن أبرز هذه العناصر فيتامين E والأحماض الدهنية والمنجنيز.
• تعمل على مكافحة التهابات فروة الرأس والفطريات التي تسبب ظهور القشرة.

فوائد بذور اليقطين للحامل

• تحتوي هذه البذور على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الحامل، ومن أبرزها معدن الزنك الذي يلعب دورًا فعالًا في تعزيز بناء الجهاز العصبي للجنين.
• يساعد عشب الموميان في الوقاية من فقر الدم، حيث يحفز تكوين خلايا الدم الحمراء ويزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم.
• يساعد على علاج مشكلة الغثيان الصباحي، وهي واحدة من أهم مشاكل الحمل الشائعة التي تحدث بشكل خاص في الأشهر الأولى من الحمل.

أضرار بذور اليقطين

• يجب على أولئك الذين يتناولون أدوية الليثيوم توخي الحذر عند تناول هذه البذور، نظرًا للأعراض الجانبية التي يمكن أن تتسبب فيها، ويجب استشارة الطبيب المختص قبل تناولها في تلك الحالة.
• تؤدي الإفراط في تناول هذه البذور إلى الإصابة بالإمساك، وتؤثر بشكل سلبي على قوة الأسنان، بالإضافة إلى تعرض الشخص لعدوى البكتيريا.
• يجب على المصابين بالحساسية إلى هذه البذور تجنب تناولها حتى لا تتسبب في تفاقم أعراض التحسسية، مثل الطفح الجلدي والحكة.
• من الأفضل للحوامل والمرضعات استشارة الطبيب المتخصص قبل تناول هذه البذور، حيث لا توجد أدلة علمية تثبت مدى سلامتها على صحة الجنين.

مراجع

1