التغذيةصحة

فوائد اوميغا 3 ومصادرها الغذائية

العناصر الغذائية التي تحتوي على الأوميجا 3 | موسوعة الشرق الأوسط

الأوميغا 3 هو عنصر هام في الجسم وهو عبارة عن إحدى أنواع الأحماض الأمينية، وهو مادة دهنية مفيدة للجسم ولا تضره كبقية المواد الدهنية الأخرى، لذا ينصح الأطباء بتجنب تناوله بكميات كبيرة، ويتم استخلاص الأوميغا 3 من أسماك السلمون وله فعالية قوية في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

جدول المحتويات

كيفية الحصول على أوميغا 3

يعد العنصر أوميجا من العناصر الأساسية في الجسم، ولكن لا يمكن للجسم إنتاجه بنفسه، مما يجعلنا نحتاج إلى الحصول عليه من مصادر خارجية، وعادة ما ينصح الأطباء بتناول الأطعمة الغنية به، ولكن قد يصل الأمر إلى عدم الإفراط في تناوله، ومن الأطعمة التي تحتوي عليه:

  • تحتوي الأسماك الدهنية مثل السردين والسلمون والتونة على الكثير من الفوائد، وهي وسيلة فعالة لحرق الدهون وبناء العضلات، لذلك يُنصح بتناولها مرتين في الأسبوع.
  • يوجد في وزيت الزيتون وزيت بذور الكتان وزيت الحبار وزيت القنب وزيت الصويا وكذلك زيت السمك الذي يعد أغنى العناصر التي تحتوي على الأوميجا 3.
  • تحتوي بعض الخضروات ذات اللون الداكن مثل السبانخ، والزبيب، والجوز.
  • يمكن الحصول على الأوميجا 3 من خلال تناول أقراص متاحة في الصيدليات، ولكن يجب استشارة الطبيب المختص حول الجرعة وطريقة الاستخدام لتجنب الآثار الجانبية.

الفوائد العامة للأوميجا 3 على الصحة

بتناول العناصر الغذائية التي تحتوي على أوميجا 3، يستفيد الجسم من العديد من الفوائد مثل:

  • تقليل مخاطر إصابة الشخص بالسكتات الدماغية.
  • وفقًا للأبحاث والتجارب التي قام بها العلماء، توصلوا إلى أن عنصر الأوميغا 3 يحارب جميع أنواع الالتهابات المختلفة التي يمكن أن تصيب الجسم، ويساعد خصوصًا في علاج التهابات المفاصل والأوعية الدموية.
  • تخفض هذه المادة معدل الكوليسترول في الدم وتقلل من الدهون، وتخفض نسبة الدهون الموجودة في الشرايين المحيطة بالقلب، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو أمراض القلب.
  • تعمل الأوميغا 3 على محاربة الأمراض التي يمكن أن تصيب القلب، وتعد هذه الوظيفة من أفضل وظائف هذا العنصر، إذ أنه ينظم ضربات القلب، ويقلل من شدة الإصابة بالسكتات القلبية أو النوبات المفاجئة التي تؤدي إلى الموت، بالإضافة إلى أنه ينظم ويقوي عمل القلب.
  • تتمتع بفوائد عديدة للبشرة، حيث تؤدي نفس العمل الذي تقوم به البروتينات، فتساعد على تجديد الخلايا التالفة وبناء خلايا جديدة.
  • يساعد أوميغا 3 في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
  • يتم توصية السيدات الحوامل باستخدام الأوميجا 3 للمساعدة في تحسين صحة الجنين وتعزيز قدراته العقلية والسمعية أثناء فترة الحمل.

فوائد الأوميغا 3 للتخسيس وبناء العضلات

  • تلعب الأحماض الأمينية دورا مهما في نشاط عمليات الجسم الداخلية، إذ تمنح الشعور بالراحة بعد التدريبات وتساعد على تحسين أداء العضلات. وهناك دراسات حديثة تؤكد على أهمية الأوميجا 3 في بناء العضلات وحرق الدهون، حيث أظهرت أن الأشخاص الذين يتناولون الأوميجا 3 ويمارسون الرياضة بانتظام يمتلكون جسما أكثر قدرة على حرق الدهون الزائدة. كما أوضحت بعض الأبحاث أن الأوميجا 3 تساعد على تأكسد الدهون وتحسين استهلاك السعرات الحرارية ومعالجة حساسية الأنسولين.
  • تعمل الأوميجا 3 على حرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم، وتحسن تدفق الدم إلى العضلات أثناء ممارسة التمارين الرياضية، مما يساعد على منع تكسر العضلات، بالإضافة إلى أنها تعمل كمضاد قوي للالتهابات.

أهم الأمراض التي تقي الأوميجا 3 الجسم من الإصابة بها:

  • الإصابة بأورام سرطانية.
  • تساعد زيوت الأوميجا 3 في تركيب وصلات الأغشية العصبية الخلوية، مما يجعلها فعالة في الوقاية من الزهايمر.
  • النشاط المفرط.
  • الأمراض القلبية.
  • الإصابة بالسكري.
  • يمكن أن تسبب الإصابة بالتهاب المفاصل، والتهاب الجلد، والتورم والألم، والتهاب الأوتار العضلية.
  • الإصابة بالإكتئاب والإحباط.
  • الإصابة بأي إعاقة.
  • بالإضافة إلى دورها في تحسين الصحة النفسية وتعزيز التركيز والذاكرة، تساعد الأوميجا 3 على تحسين المزاج ومنح الشعور بالرفاهية.

وبالنهاية، أكدت بعض الدراسات الأخيرة التي أجريت حول فوائد الأوميغا 3 دورها في تحسين صحة البشرة والشعر، وتخفيف آلام الرؤية وتحسين مستوى الرؤية، إلى جانب فوائدها الأخرى.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى