هل سألت نفسك من قبل عن فوائد المكسرات الباكستانية لصحة جسمك؟ فإن تلك الأطعمة لا تقتصر فقط على أغراض التزيين أو تناولها كوجبة خفيفة، حيث أن الجوز واللوز والبندق يحتوون على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، والتي تساعد في الوقاية من الأمراض التي يجب تجنبها.
فأحياناً عند تناولنا للطعام لاندرك مدى أهميتها لصحة أجسامنا، فالمكسرات تحتوي على الأحماض الدهنية الغير مشبعة، إلى جانب المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل حمض الفوليك وفيتامين E، ومن خلال موسوعة سنتعرف سوياً عن أبرز فوائد المكسرات لصحة أجسامنا.
أبرز الفوائد العامة للمكسرات
- المكسرات مفيدة لصحة القلب، حيث تساعد بشكل كبير على الوقاية من النوبات القلبية، وتزيد من نسبة الكوليسترول النافع للجسم.
- تحتوي المكسرات على مواد مضادة للأكسدة مثل البوليفينولات التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض مثل السرطان.
- تساعد المكسرات بشكل فعال على زيادة فقدان الوزن.
- تساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السكري.
فوائد عين الجمل
تحتوي عين الجمل على الفيتامينات مثل الثيامين والنياسين، والمعادن مثل الزنك والصوديوم، ومن أهم فوائدها لصحة الجسم:
- يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، وبالتالي يمكن تناوله من قِبَل مرضى السكر.
- يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي أو الأيض، مما يساعد على زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون، بالإضافة إلى زيادة الشعور بالشبع مما يساعد على فقدان الوزن.
- يُعزز صحة المخ، حيث يساعد على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز والانتباه، وذلك بفضل احتوائه على أحماض أوميغا 3.
- يساعد على الحفاظ على صحة القلب، حيث يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
- يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم على تقوية العظام والحفاظ على صحتها.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا حيويًا في الوقاية من الإصابة بأمراض الكبد.
الفوائد الصحية للوز
- يحتوي على نسبة عالية من مركب البيتا كاروتين المعروف بفوائده لصحة العين، حيث يقوي النظر ويحميه من العديد من الأمراض.
- يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E التي تلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
- يحتوي المشمش أيضًا على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد في حماية الأنسجة من الضرر الناتج عن العلاج الكيميائي.
- تعد إحدى فوائد اللوز البارزة هي القدرة على التحكم في ضغط الدم.
- يساعد على تنمية وتطوير القدرات الذهنية.
- يساعد على بناء العضلات.
فوائد البندق
- يحتوي المكسرات على الألياف الغذائية التي تلعب دورًا فعالًا في تحفيز عملية الهضم.
- يساعد على تقوية العظام، وذلك بسبب احتوائه على المغنيسيوم.
- يحتوي البندق على فيتامين E الذي يحمي البشرة من الأشعة الضارة للشمس، بالإضافة إلى المساهمة في الوقاية من سرطان الجلد.
- يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
- يساعد هذا المنتج على زيادة الكتلة العضلية بفضل احتوائه على البروتين.
فوائد الفستق
- يساعد على صحة الجهاز الهضمي عن طريق الوقاية من الإمساك والانتفاخ.
- يعمل تناول بعض الأطعمة على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول السيئ، مما يساعد في الوقاية من العديد من أمراض القلب.
- يساعد على تحسين وظائف المخ.
- يساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
هل توجد أضرار للمكسرات ؟
إن الإفراط في تناول المكسرات يتسبب في حدوث ما يلي:
- يمكن أن يؤدي إلى الإصابة ببعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال والانتفاخ والغازات.
- تناول كميات كبيرة من المكسرات يعني تناول كمية كبيرة من الملح الذي يمكن أن يؤدي إلى زيادة معدل ضغط الدم.
- تزيد كثرة تناول المكسرات من احتمالية زيادة الوزن.
- تتسبب في الإصابة بالحساسية وخصوصاُ للأطفال.
- يجب تجنب تناول هذا الدواء لمرضى الكلى مثل مرض الفشل الكلوي وحصوات الكلى.
يجب على الحوامل والمرضعات استشارة الطبيب المختص قبل تناول المكسرات لتجنب أي ضرر صحي .
