إنقاص الوزنالتجميل و اللياقة
فوائد المشروم للرجيم
للمشروم العديد من الفوائد الصحية، فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى التي تم اكتشافها حديثًا في مجالات متعددة، وفيما يلي سنتحدث عن فوائد المشروم للريجيم وتخفيف الوزن الزائد.
الفوائد الصحية العامة للمشروم
- يساعد الفطر في مكافحة جميع أنواع السرطان ويعزز من مستوى المناعة للجسم، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى كونه من المصادر الغنية بعنصر السيلينيوم الذي يعزز المناعة ويساعد على تحييد الجذور الحرة.
- يساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم.
- تحتوي الفطريات على الكالسيوم والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم لتقوية العظام.
- يعد مفيدا لمرضى السكري لأنه لا يحتوي على دهون أو كوليسترول.
- يحتوي هذا المنتج على الحديد الذي يساعد في الوقاية من فقر الدم والأنيميا.
فوائد المشروم للتخسيس
يعد فطر عيش الغراب أو المشروم حلا مثاليا للراغبين في التخلص من الشحوم بخاصة في المنطقة السفلية من الجسم. يساعد على التخلص من الانتفاخات بالمؤخرة وشكل الأرداف الممتلئة. وهو مذكور في القرآن الكريم “وأنزلنا عليهم المن والسلوى”، والمن هو الفطر. لذلك، يعد من أفضل الأطعمة والأكثر صحة.
أهمية المشروم للريجيم
- ينصح العديد من أطباء التغذية بتناول المشروم كجزء من أي نظام غذائي، حيث يمكن تناوله بأي كمية، وذلك بسبب قدرته على تقليل الدهون في الجسم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يتميز الفطر بارتفاع نسبة الرطوبة والبروتين، مما يجعله خيارًا وسطًا بين البروتين الحيواني والنباتي، ويقترب قيمته الغذائية من قيمة اللحوم.
- يحتوي الفطر على عدد كبير من الفيتامينات، بالإضافة إلى احتوائه على نسب من اليود والحديد والكالسيوم والنحاس والفوسفور.
- يتميز المشروم بأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة جداً مما يجعله مناسباً للريجيم، وذلك لأنه يعتبر من بروتينات النبات، وهي تعتبر مكونًا أساسيًا في العديد من أنظمة الريجيم المختلفة، لذا يمكن تناوله بأي كمية.
- عند مزج الفطر مع اللحم أو الدجاج، يساعد في تقليل نسبة الدهون في البروتينات الحيوانية بشكل عام.
- يمكن إضافته إلى جميع الأطعمة بأنواعها المختلفة من النشويات مثل المعكرونة والأرز، ويمكن إضافته إلى السلطات والبروتينات، فهو يساعد على تقديم نظام غذائي متوازن دون أن يتطلب من الشخص حرمان نفسه من العناصر الغذائية الأخرى.
- يمد الجسم بعناصر غذائية كثيرة لا يمكن العثور عليها في أنواع الأطعمة المقيدة في الريجيم، بالإضافة إلى وجود الكربوهيدرات التي تعمل على حرق الدهون في الجسم.
- يعد تناول المشروم مفيدًا جدًا لعملية الهضم والتمثيل الغذائي التي تحتاج إلى حرق الدهون، وبالتالي يمكن أن يساعد في فقدان جزء من الوزن الزائد إذا تم تناوله بانتظام، حيث ينصح بتناول ثلاث ملاعق منه يوميًا لمدة شهر ونصف.
