فوائد الافطار لصحة الإنسان

فوائد الافطار لصحة الإنسان

يتجاهل الكثيرون تناول وجبة الفطور في الصباح، مما يؤثر سلبًا على صحتهم ويعرضهم للعديد من المشكلات طوال اليوم. فوجبة الفطور تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة المختلفة على مدار اليوم وتحمي الجسم من العديد من الأمراض. كما أنها تساعد العقل في الاستيعاب والتركيز، وتنشط وظائف الدماغ. وفيما يلي سنتناول أهم الفوائد المتعلقة بوجبة الإفطار لصحة الجسم.

• تُساعد وجبة الإفطار في تنشيط القدرات العقلية وتحسين وظائف المخ من خلال تحسين عملية الاستيعاب وتقوية الذاكرة وتحسين مستوى التركيز.
• تساعد وجبة الإفطار في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، الأمر الذي يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وحمايتها من الأمراض.
• لها دور فعال في ضبط نسبة السكر في الدم والوقاية من مرض السكري.
• تساعد على تقوية أداء الجسم وتعزيز الصحة، وتمد الجسم بالطاقة والحيوية التي تمكّنه من ممارسة الأنشطة البدنية المرهقة طوال اليوم.
• تساعد وجبة الفطور على الحفاظ على الوزن والوقاية من السمنة، حيث تزود الجسم بالألياف والبروتينات التي تعزز الأيض طوال اليوم، وتحسن عمل وظائف الجسم وتعزز حرق الدهون بشكل كبير.
• تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للنمو الطبيعي والصحي، كما تعزز صحة الجهاز المناعي وتساعده في محاربة الأمراض والعدوى المختلفة.
• تُعزِّز وجبةُ الفطورِ قوَّةَ العظامِ والأسنانِ، وتُساهِم في الحفاظِ على أجهزةِ الجسمِ وأعضائِه.
• تلعب وجبة الإفطار دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة العينين وإشراقتهما.

فوائد وجبة الافطار للرجيم

• يمتلك وجبة الفطور دورًا هامًا في الحد من الرغبة في تناول الأطعمة طوال اليوم، فالحرص على تناول الفطور في الصباح الباكر يساعد على تعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويساعد على الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية طوال اليوم، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم.
• عدم تناول وجبة الفطور يزيد الرغبة في تناول السكريات والدهون، ويجعل الشخص يأكل كميات كبيرة في وجبة الغداء، مما يعوق عملية إنقاص الوزن بطريقة صحية.
• وتساعد الأسماك أيضًا في إنتاج الإنزيمات التي تساعد في استقلاب الدهون، مما يساعد في فقدان الوزن الزائد بطريقة فعالة.
• تعمل وجبة الفطور على تزويد الجسم بالطاقة والقدرة على أداء التمارين الرياضية التي تساعد في إنقاص الوزن بسهولة.

اهمية وجبة الافطار للاطفال

يجب أن يتناول الأطفال وجبة الفطور بانتظام بسبب الفوائد الكبيرة التي تمنحها لصحة الطفل، وتشمل هذه الفوائد:

• عندما ينام الطفل لساعات طويلة خلال الليل، يستيقظ في الصباح الآخر ويجد نسبة السكر في دمه منخفضة جدًا، مما يسبب له الكسل والإجهاد، ولكن وجبة الإفطار تساعد على إعطائه الحيوية والنشاط والطاقة التي تمكنه من ممارسة الأنشطة البدنية طوال اليوم وتنظيم مستوى السكر في دمه.
• تساعد وجبة الفطور على تحسين مزاج الطفل، وتحميه من العصبية والبكاء بدون سبب والتقلبات المزاجية التي يعاني منها الكثير من الأطفال.
• يعمل تناول وجبة الفطور على تعزيز شعور الطفل بالشبع لفترات طويلة وتقليل تناول الأطعمة الحاوية على مواد حافظة والسكر الزائد الذي يضر بصحته، لذلك يجب على الأطفال الالتزام بتناول وجبة الفطور للحفاظ على صحتهم.
• تساعد وجبة الفطور في تحسين قدرات الطفل الذهنية وزيادة قدرته على استيعاب المقررات الدراسية والعلمية، وقد أثبتت إحدى الدراسات على طلاب المدارس أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الفطور قبل الذهاب إلى المدرسة يحصلون على درجات أعلى من الأطفال الذين يتجاهلون تلك الوجبة.
• تتحسن عملية الهضم والامتصاص الغذائي للطفل عند تناول وجبة الفطور، مما يزيد من نشاطه وحيويته، وهذا يعتبر مهمًا خاصةً أن الأطفال يمارسون النشاط البدني الكثير خلال اللعب والركض وممارسة التمارين الرياضية.

وجبات صحية للاطفال للمدرسة

تعتبر وجبة الإفطار أحد أهم وجبات يتناولها الأطفال خلال يومهم الدراسي، ونحاول فيما يلي تقديم بعض الأفكار للأكل الصحي للأطفال في المدرسة.

• يمكن تحضير ساندويشات جذابة بأشكال مختلفة، ويمكن تقطيع الخبز باستخدام قوالب الكوكيز أو البسكويت أو السكين، ويفضل التنويع في الألوان لزيادة جاذبية الساندويشات لدى الأطفال.
• الأطفال يفضلون تناول الفاكهة بسبب ألوانها المتنوعة والجذابة واحتوائها على السكريات، وهي توفر التغذية المناسبة على مدار اليوم.
• الحلوى المصنوعة في المنزل.

أسئلة شائعة