في هذه الفقرات، سنستعرض أهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند تناول الإجاص. يشبه الإجاص التفاح في شكله، ويقال إن أصل هذه الفاكهة يعود إلى جنوب الصين، وانتشرت فيما بعد في جميع أنحاء العالم. تأتي الصين في المقدمة كأكبر مصدر للإجاص في العالم، حيث تبلغ نسبتها أكثر من 67٪ من إجمالي الإنتاج العالمي السنوي البالغ أكثر من 15 مليون طن. تليها الولايات المتحدة، إيطاليا، الأرجنتين، تركيا، إسبانيا، جنوب أفريقيا والهند. يحرص الكثيرون على تناول الإجاص بسبب مذاقها اللذيذ والمميز، والفوائد الغذائية العالية التي يمكن الحصول عليها منها. في هذا المقال ، سنوضح أهم الفوائد الصحية للإجاص.
فوائد أكل الإجاص للحامل
يُنصح بإدراج الإجاص في نظام غذائي الأمهات خلال فترة الحمل، نظرًا للفوائد العديدة التي يتمتع بها، ومنها:
- يحتوي الإجاص على نسب عالية من حمض الفوليك، ويعتبر هذا الحمض عنصرًا غذائيًا ضروريًا للأم والجنين، وخاصةً في الأشهر الأولى من الحمل، حيث يعزز نمو الجنين بطريقة طبيعية ويحميه من الإصابة بالتشوهات الخلقية أو التشوهات في النخاع الشوكي العصبي.
- تحتوي الإجاص على نسب عالية من فيتامين C، إذ يحتوي حوالي عشرة مليغرام من هذا الفيتامين في كل ثمرة، مما يعزز صحة المرأة خلال فترة الحمل، ويعزز مناعتها وقدرتها على مكافحة الأمراض المعدية.
- يحتوي الإجاص على مركبات مضادة للأكسدة التي تحمي الأم والجنين من الأمراض المختلفة، كما تزيد هذه المركبات من قدرة الجسم على امتصاص الحديد وتحمي الأم من الإصابة بفقر الدم والأنيميا.
- تحتوي فاكهة الإجاص على نسب عالية من الألياف الغذائية، وتعمل هذه الألياف على تسهيل عملية الهضم وتقليل احتمال الإصابة بعسر الهضم والإمساك، ويمكن الحصول على سبعة غرامات من الألياف الصحية من تناول ثمرة متوسطة من الإجاص.
- يعدّ الإجاص من الفواكه الصحية التي لا تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية، لذلك يمكن للمرأة تناوله للحصول على القيمة الغذائية العالية منه، دون الخوف من زيادة الوزن.
فوائد الاجاص للرجيم
- تحتوي الكمثرى على نسب عالية من الألياف، وهذا يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويقلل الرغبة في تناول الأطعمة بشراهة، ويعد الإجاص فاكهة مثالية للراغبين في إنقاص أوزانهم.
- يمكن لتناول الإجاص أن يمد جسم الإنسان بالسكر الطبيعي، مما يجعله يستطيع التخلص من عادة تناول الحلويات والسكر الأبيض الذي يؤدي إلى تكون الدهون في الجسم، ويمكن استخدام السكريات الطبيعية الموجودة في فاكهة الإجاص بدلاً من ذلك.
- يحتوي الإجاص على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الصحية، وهذا يعزز صحة الجسم وجهاز المناعة، ويحمي الجسم من التعب والضعف والإصابة بالأنيميا نتيجة اتباع حمية غذائية صحية لفقدان الوزن.
- تُعَدُّ الإجاصَ من الفواكه التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، إذ تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على حوالي مائة وأربعين سعرًا حراريًا، ولذلك يمكن تناولها بين الوجبات الرئيسية كوجبة خفيفة تمد الجسم بالطاقة.
فوائد الكمثرى للسكري
- تحتوي فاكهة الإجاص على نسب عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد على تقليل المخاطر الصحية التي يتعرض لها مرضى السكري.
- يؤدي تناول الإجاص إلى تعزيز صحة القلب لدى مرضى السكري، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن.
- يُوصى بشدة لمرضى السكري بتناول الإجاص، نظراً لاحتوائه على الألياف الذائبة والغير ذائبة، والتي تحميهم من الإصابة بالأمراض المتعلقة بارتفاع نسبة السكر في الدم.
- أثبتت الأبحاث العلمية أن الإجاص يحتوي على الفلافونويدات، وهذا يساهم في التقليل من حساسية الأنسولين.
- يعمل الإجاص على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
المراجع
