إنقاص الوزنالتجميل و اللياقة
تجارب ريجيم الزبادي وطريقة تحضيره
يُعد ريجيم الزبادي نوعًا من الأنظمة الغذائية التي يمكن اللجوء إليها مؤقتًا لخسارة بضعة كيلوغرامات من الوزن الزائد. وعلى الرغم من بعض الفوائد الصحية التي يتمتع بها، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي، إلا أنه غير مناسب للعديد من الأشخاص من حيث الصحة، ولا يمكن الاعتماد عليه بصورة مستمرة لخسارة الوزن الزائد أو الحفاظ على الوزن الصحي. وذلك بسبب عدم توفيره للجسم بالعناصر الغذائية اللازمة بشكل كامل، مما يؤدي تدريجياً إلى ضعف صحة الجسم. ومع ذلك، يظل مناسباً للأشخاص الذين يرغبون في تحسين مظهرهم الخارجي بسرعة بطريقة طبيعية. كما يمكن الاستفادة من فقدان بعض الوزن في تحفيز الذات على اتباع عادات غذائية صحية، مما يؤدي إلى خسارة الوزن الزائد والاستمتاع بوزن صحي. ولمعرفة المزيد عن ريجيم الزبادي وأهم المعلومات حوله وكيفية فقدان الوزن بطريقة صحية، يمكنك قراءة هذه المقالة التي يقدمها موقع الموسوعة.
العناصر الغذائية في الزبادي
يحتوي الزبادي على نسبة كبيرة من المغذيات المهمة، وبإمكانك معرفة أهمها وكمية النسبة المناسبة منها في كل 150 جرام من الزبادي من خلال الإطلاع على المعلومات التالية:
- بروتينات: 5.21 جرام.
- كربوهيدرات: 6.99 جرام.
- فيتامين ب: 0.05 مليجرام.
- فيتامين ج: 0.75 مليجرام.
- فيتامين هـ: 0.09 مليجرام.
- زنك: 0.89 مليجرام.
- بوتاسيوم: 232.5 مليجرام.
- كالسيوم: 181.5 مليجرام.
- حديد: 0.08 مليجرام.
- مغنيسيوم: 18 مليجرام.
- فسفور: 142.5 مليجرام.
- صوديوم: 69 مليجرام.
السعرات الحرارية في الزبادي
- كوب الزبادي كامل الدسم = 140 سعرة حرارية في المتوسط.
- تحتوي كوب الزبادي الخالي من الدسم على متوسط 110 سعرة حرارية.
ريجيم الزبادي
- وجبة الإفطار تتكون من كوبين من الزبادي، ملعقة صغيرة من العسل الأبيض، وثمرتين من الخيار.
- الوجبة تتألف من قطعة متوسطة الحجم من اللحوم أو الأسماك المشوية أو المطهية في الفرن، إلى جانب طبق سلطة خضروات متبلة بعصير الرمان أو خضروات مشوية، وثمرة بطاطس مشوية أو مخبوزة أو مسلوقة، وعلبة زبادي.
- تتضمن وجبة العشاء علبة زبادي وثمرة تفاح وربع كوب من قطع البابايا.
ريجيم الزبادي لإنقاص 4 كيلو في 3 أيام
اليوم الأول
- يتألف الإفطار من 3 ملاعق كبيرة من الزبادي قليل الدسم وثمرة تفاح.
- يتضمن الغداء 5 ملاعق كبيرة من الزبادي قليل الدسم المخفوق مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون، بالإضافة إلى قطعة من صدر الدجاج المشوي.
- وجبة العشاء تتكون من 3 ملاعق كبيرة من الزبادي وثمرة برتقال أو ربع كوب من قطع الفراولة.
اليوم الثاني
- وجبة الإفطار تتألف من كوب سموثي خل تفاح (بضعة ملاعق من الزبادي + 1/4 كوب حليب دسم + ملعقة صغيرة خل تفاح + 3 حبات فراولة).
- يتألف الغداء من قطعة بطاطس مشوية وقطعة سمك مخبوزة في الفرن وثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
- وجبة العشاء تتألف من 1/4 كوب توت، وكوب شاي أعشاب خالي من السكر، وكوب زبادي قليل الدسم.
اليوم الثالث
- الإفطار = كوب زبادي + ثمرة موز.
- يتكون الغداء من طبق سلطة خضراء بدون زيت، وقطعة جبن خالي الدسم، وكوب زبادي مخفوق مع ملعقة كبيرة من خل التفاح.
- وجبة العشاء تتكون من كوب من الزبادي وثمرة خيار وثمرة كيوي.
رجيم الزبادي لإنقاص 7 كيلو في الأسبوع
يتمثل نظامه اليومي فيما يلي:
- يتألف وجبة الإفطار من كوب زبادي وكوب من الفواكه المحتوية على الألياف ومنخفضة السعرات الحرارية مثل البرتقال والجريب فروت والتفاح والكمثرى والجوافة والفراولة.
- وجبة الغداء تشمل كوبين من الزبادي وكوبًا من الخضار الورقية مثل الخس والجرجير والسبانخ والملفوف، بالإضافة إلى قطعة متوسطة الحجم من اللحم أو السمك المشوي أو المسلوق، مع تجنب المواد الدهنية مثل الزبدة والزيت.
- تتألف وجبة العشاء من كوب زبادي وكوب شاي أخضر وثمرة خضروات طازجة من أي نوع.
مزايا رجيم الزبادي
- فقد عدة كيلو جرامات خلال فترة زمنية قصيرة.
- غني بالبروتينات.
- تدعم صحة الجهاز الهضمي عن طريق تناول الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية والسهلة الهضم نسبيًا.
سلبيات رجيم الزبادي
- غير مناسب للمرضى، والحوامل، والمرضعات.
- يزيد الاستخدام المستمر لهذا المنتج لأكثر من أسبوع من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الصحية.
- يرفع مخاطر الإصابة بسوء التغذية.
- بعد التوقف عنه، يستعيد الجسم الوزن الذي فقده خلال فترة زمنية قصيرة إذا لم يتبع نظام غذائي صحي.
نصائح لرجيم ناجح
- لدعم القدرة على الاستمرار في تغيير العادات الغذائية الخاطئة، يتم تدريجيا التغيير فيها.
- تناول الكثير من المياه.
- تناول المياه عند الشعور بالجوع قبل اللجوء إلى تناول الطعام.
- زيادة معدل ممارسة الأنشطة الحركية.
- يجب الحصول على قسط كافٍ من النوم في فترة الليل.
- استخدام أدوات مائدة صغيرة الحجم عند تناول الطعام.
- تحضير الأطباق المفضلة بأساليب صحية مثل الشواء والخبز.
- يمكن استبدال الملح بالتوابل مثل الفلفل الأسود والفواكه الحمضية مثل الرمان.
- استبدال الحلوى بالفواكه.
- استبدال السكر بالعسل الأبيض أو الفواكه.
- يجب استبدال العصائر والمشروبات المعلبة بالعصائر الطازجة والمشروبات الصحية.
- استعمال الزيوت النباتية في طهي الطعام.
- مضغ الطعام جيدًا.
- تجنب الانشغال أثناء تناول الطعام.
- الحد من تناول المنبهات كالشاي والقهوة.
- متابعة المواقع المهتمة بالأطعمة الصحية.
- خفض معدل مشاهدة الصور الغير صحية للأطعمة والمشروبات.
طرق متنوعة لتناول الزبادي لاتباع ريجيم صحي
سلطة الزبادي
المكونات
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة سمسم محمص.
- ملعقة صغيرة عصير رمان، أو ليمون، أو برتقال.
- ثمرة خيار مقطعة شرائح.
- ثمرة جزر مقطعة شرائح.
- ثمرة فلفل أحمر حلو مقطعة شرائح.
طريقة الإعداد
- يُخلط الزبادي مع العصير والسمسم.
- تُقدم السلطة عادةً مع شرائح من الخضار كوجبة خفيفة.
الكول سلو
المكونات
- كوب زبادي.
- ثمرة خيار مبشورة.
- ثمرة جزر مبشورة.
- ربع كوب خس مقطع شرائح.
- ربع ملعقة صغيرة خل تفاح.
- ربع ملعقة صغيرة عسل أبيض.
طريقة الإعداد
- تُخلط جميع المكونات معًا وتُقدم.
الزبادي بالشوفان
المكونات
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة زبيب.
- ملعقة صغيرة جوز هند طازج مبشور.
- 3 ملعقة كبيرة حليب.
- 3 ملعقة كبيرة شوفان.
- ملعقة فستق محمص وغير مملح.
- يتم استخدام ربع كوب من فواكه مثل التفاح أو الكمثرى أو الفراولة أو التوت أو البابايا أو البرتقال أو الجوافة أو الرمان
طريقة الإعداد
- يتم نقع الشوفان في الحليب لمدة لا تقل عن ساعة.
- يتم وضع طبقة الشوفان في طبق التقديم، ثم يوضع فوقها طبقة من الزبيب وجوز الهند، ثم طبقة من الزبادي، وفي النهاية يتم وضع طبقة الفواكه.
- يُزين الطبق بالفستق ويُقدم.
مشروب الزبادي
المكونات
- نصف كوب زبادي.
- ربع كوب لبن.
- ربع كوب من قطع الفواكه.
طريقة الإعداد
- تمزج جميع المكونات بشكل جيد باستخدام الخلاط الكهربائي وتقدم.
