يتناول موضوعنا اليوم فوائد خل التفاح على الريق، إذ يُعَدُّ خل التفاح من أكثر أنواع الخل شيوعًا حول العالم، ونظرًا لأهميته وفوائده المتعددة، لا يمكن لأي امرأة أن تستغني عنه، كما يمكن تصنيعه في المنزل بالتخمير نظرًا لأنه لا يحتاج إلى وقت طويل للتخمير.
على الرغم من أن خل التفاح معروف منذ القدم بقدراته العلاجية للعديد من المشكلات والأمراض، خاصة الجلدية، إلا أن له أضرار عديدة إذا تم استخدامه بكميات كبيرة دون الحذر والوعي.
سنسلط الضوء في هذه المقالة على مكونات خل التفاح وأهم فوائده وأضراره بالتفصيل، لذا تابعونا عبر هذه الموسوعة.
مكونات خل التفاح
يتضمن خل التفاح عددًا كبيرًا من المواد والمركبات الغذائية والعناصر التي تميزه عن غيره وتجعله قادرًا على علاج العديد من الأمراض والأعراض، ومن بين أهم تلك العناصر:
- يتكون خل التفاح من نسبة عالية من البكتين والبيوتين والنياسين وحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك.
- يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات، ومن أهمها فيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين C.
- ويحتوي الغذاء على عدد من المعادن المهمة، ولكن بنسبة قليلة، مثل الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.
- خل التفاح يحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الهامة مثل حمض السيتريك وحمض الخليك .
فوائد خل التفاح للبشرة
يعتبر خل التفاح من الأنواع الأكثر فائدة للبشرة بشكل عام نظرًا لقدرته على:
- يعمل خل التفاح على علاج حب الشباب، لأنه يحتوي على نسب عالية من المضادات الحيوية ومضادات الالتهابات والفطريات، ويمنع تكون البثور على البشرة.
- يساعد خل التفاح على إعادة توازن حموضة البشرة وإزالة الزيوت المتراكمة في المسام، وذلك عن طريق تنظيف البشرة بشكل جيد ثم استخدام قطعة من القطن المبللة بخل التفاح وتمريرها على الوجه، وبذلك تقضي على المسام الواسعة وتعمل على تقليل حجمها.
- يقلل خل التفاح من التهيج والالتهابات في البشرة والحكة التي تصيب الجلد، وذلك بفضل احتوائه على أحماض الألفا هيدروكسي التي تعمل على تهدئة الجلد وتقشير الجلد الميت.
- يمكن استخدام خل التفاح عن طريق إجراء حمام مائي بخل التفاح لتنقية البشرة وزيادة نضارتها ولمعانها.
فوائد خل التفاح على الريق للتخسيس
يعتبر خل التفاح من الأنواع الأكثر ارتباطًا باتباع الحميات الغذائية لقدرته الكبيرة على التخسيس، وذلك بسبب:
أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث التي أجريت على بعض الحيوانات أن بعض الأحماض الهامة مثل حمض الخليك الموجود بكثرة في خل التفاح، لها القدرة على خفض الوزن والتحكم في تراكم الدهون، وذلك بسبب قدراتها الواردة فيما يلي:
- يساعد في خفض معدلات السكر في الدم.
- يعمل على تقليل مستويات الأنسولين في الدم.
- تزيد هذه العملية من فعالية عمليات الأيض داخل الجسم.
- يُحد من قدرة الخلايا على تخزين الدهون ويزيد من معدلات حرقها.
- يعمل على سد الشهية وتثبيطها.
فائدة شرب خل التفاح قبل الاكل
يتميز شرب خل التفاح قبل الأكل بعدة فوائد تجعله مثاليًا لفقدان الوزن، وذلك لعدة أسباب، منها:
- يعد خل التفاح من المشروبات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، حيث يحتوي كل 100 غرام منه على 22 سعرة حرارية.
- يساهم في منع تراكم الدهون وزيادة الشعور بالشبع والامتلاء، مما يؤدي إلى تقليل تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
- يساعد خل التفاح على التحكم في الشهية وتقليلها، لأنه يقلل من سرعة إفراغ المعدة، مما يطيل الشعور بالشبع.
- يؤثر خل التفاح على معدلات السكر في الدم بعد تناول وجبة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ويعد استقرار مستوى السكر في الدم من الأمور الهامة التي تساعد في زيادة معدلات الحرق وبالتالي تساعد في فقدان الوزن بشكل صحي وآمن وفعال.
فوائد خل التفاح للمفاصل
يساعد خل التفاح في علاج التهاب المفاصل أو مشكلات العظام بشكل عام وذلك من خلال تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب من الماء ويتم أخذه قبل كل وجبة ثلاث مرات يومياً لمدة شهر.
ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام خل التفاح لأنه يمكن أن يسبب بعض المشاكل في المعدة والكلى والقولون، خاصة عند الإفراط في استخدامه.
المراجع
