تجربتي مع الكركم للقولون
تصف تجربتي مع الكركم للقولون كيف يحتوي الكركم على فوائد وعناصر طبيعية تساعد القولون على التخلص من السموم وزيادة نشاط الجسم، ويهتم موقع الموسوعة العربية الشاملة بعرض جميع الفوائد التي يمكن للقولون الحصول عليها من تناول الكركم.
العناصر الغذائية في الكركم
الكركم هو نبات يستخدم في العديد من الأطعمة والأدوية، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل:
- الكركومين: هو مركب فعال يتواجد بكميات كبيرة في الكركم، وله خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
- الكربوهيدرات: يحتوي الكركم على كمية كبيرة من الكربوهيدرات النشوية، مما يجعله مصدرًا جيدًا للطاقة.
- الألياف: يحتوي الكركم على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز عملية الهضم وتخفض من مستويات الكوليسترول في الدم.
- البروتين: يحتوي الكركم على كمية قليلة من البروتين، مما يجعله غير مصدر جيد للبروتين بالمقارنة مع المصادر الأخرى.
- الفيتامينات: يحتوي الكركم على بعض الفيتامينات المهمة، مثل فيتامين C وفيتامين E، والتي تساعد على تعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر، وتحسين صحة الجهاز المناعي.
- المعادن: يحتوي الكركم على العديد من المعادن المهمة مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد على تحسين صحة العظام والأسنان، وتحسين وظائف الجهاز العصبي والعضلي.
- الدهون: يحتوي الكركم على كمية قليلة من الدهون، مما يجعله غير مصدر جيد للدهون.
فوائد الكركم للقولون والجهاز الهضمي
أظهرت دراسة حديثة على فئران التجارب أن الكركم له تأثير مهم على القولون العصبي والاضطرابات المزاجية المصاحبة له مثل التوتر والقلق والاكتئاب.
توصل الباحثون إلى أن الكركمين، المركب الكيميائي الموجود في الكركم، يزيد من مستويات بعض البروتينات والناقلات العصبية في أدمغة الفئران، مما يؤثر إيجاباً على حالتهم المزاجية ويحسن وظائف الجهاز الهضمي.
أظهرت الفئران التي تناولت الكركمين نتائج إيجابية في الاختبارات السلوكية التي أجريت عليها، ويرى الباحثون أن البروتينات والناقلات العصبية التي ترسل إشارات إلى الدماغ قد ترسل إشارات إلى الأمعاء أيضًا، مما يحسن وظائف الأمعاء.
كيف يمكنك استخدام الكركم لعلاج مرض القولون العصبي
ينصح الخبراء بتناول الكركم بصورته الطبيعية، ولكن هناك عدة طرق للاستفادة من فوائده الصحية للقولون وغيره، بما في ذلك:
- المكملات الغذائية: تتوفر مكملات الكركمين في الصيدليات وعلى مواقع الإنترنت، وتحتوي على مسحوق الكركم وبعض المواد الأخرى في شكل كبسولة، ويجب اتباع الجرعة المحددة على العبوة وتجنب تناولها مع الوجبات. ويمكن تناولها مع العسل والأناناس لتحسين امتصاصها في الجسم.
- إضافة الكركم للطعام والشراب: يمكن إضافة مسحوق الكركم إلى الزبادي أو الأرز أو الشوربة أو الصلصات المختلفة، كما يمكن إضافته إلى الشاي الساخن، ويمكن تحضير مشروب بارد يحتوي على الكركم والزنجبيل والليمون والعسل. يساعد إضافة الكركم إلى الطعام والشراب على تحسين صحة القولون وتقليل الالتهابات في الجسم، ولا يوجد أي تأثير جانبي معروف إذا تم استخدامه في الجرعات المعتادة.
أضرار الإفراط في تناول الكركم
على الرغم من فوائد الكركم الصحية، يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة، حيث يمكن أن يسبب آثار جانبية مثل الدوخة وآلام البطن والنزيف والقيء، وبالتالي يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكركم ومكملاته، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من السكري أو حصوات الكلى أو المرارة أو اضطرابات في الدم أو نزيف أو نقص الحديد أو غيرها.
طرق علاج القولون العصبي بالأعشاب
هناك العديد من الأعشاب المستخدمة لعلاج القولون العصبي، والتي تعمل على تحسين عملية الهضم بشكل عام، ومن بين هذه الأعشاب:
- النعناع: يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي واسترخاء العضلات وعلاج مشاكله المختلفة، ويمكن تحضيره عن طريق غلي أوراق النعناع وشربها مباشرة أو نقعها في الماء الفاتر وشرب المنقوع.
- اليانسون: يتميز اليانسون بخواصه المهدئة ويعتبر واحدًا من أفضل الأعشاب المستخدمة في علاج القولون العصبي، ويمكن تحضيره عن طريق غلي ملعقة كبيرة من بذور اليانسون في الماء الفاتر أو نقعها فيه، أو إضافة مسحوقها إلى الماء المغلي وتناوله.
- الشمر: يساعد الشمر على تخفيف الغازات والانتفاخات والتلبكات في الأمعاء، ويمكن تحضيره عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من بذور الشمر مع كوب كبير من الماء الساخن واتركيه لمدة عشر دقائق أو استخدام أكياس الشمر.
- البابونج: يمتلك البابونج خواصًا مضادة للالتهاب ويساعد في استرخاء عضلات الأمعاء وعلاج التلبكات المعوية وطرد الغازات، ويمكن تحضيره عن طريق استخدام أكياس البابونج أو أوراقه الطازجة أو المجففة لصنع الشاي.
- الكركم: يشتهر الكركم بفوائد علاجية فريدة للمشاكل الهضمية، ويمكن تحضيره من الكركم الطازج أو مسحوقه لصنع الشاي.
- هناك بعض الأعشاب الأخرى التي يزعم البعض أنها تعالج أعراض القولون العصبي، ولكن الأدلة حول فعاليتها ضعيفة، مثل شاي الهندباء وعرق السوس وشاي الزنجبيل وشاي نبات القراص والخزامى.
طرق المحافظة على القولون العصبي
يمكنك الاطلاع على مجموعة من الوسائل التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وذلك من خلال:
- يجب تناول الفواكه والخضروات يوميًا، حيث تحتوي على الألياف الغذائية والمواد الغذائية الأخرى التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك والقولون العصبي.
- ينصح بتقليل كمية الدهون المتناولة، حيث تبطئ الدهون حركة الأمعاء وتعيقها، ويفضل تناول الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو.
- الحصول على ساعات نوم كافية يقلل من خطر الإصابة بالسمنة ويساعد على صحة وعمل الجهاز الهضمي.
- يجب شرب السوائل بكمية مناسبة يوميًا، وتقليل كمية المنبهات والكحول المتناولة، وتقليل استهلاك المشروبات الغازية.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تساعد في تسهيل عملية الهضم وتخفيف الضغط على المعدة.
- يساعد إدخال البروبيوتيك في النظام الغذائي على تعزيز صحة البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي وتحسين عملية امتصاص المغذيات.
- يجب تقليل كمية اللحوم المعالجة المتناولة، والإقلاع عن التدخين، وتخفيض مستويات التوتر.
من المهم الحصول على توجيهات طبية قبل تغيير نظام الغذاء أو برنامج التمرين الخاص بك، وإذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، يجب استشارة الطبيب قبل اتباع أي توصية صحية جديدة.
