تتكون جدران الخلايا في الفطريات من مواد مرنة وصلبة تؤدي وظيفة الجدار الخلوي. وتشمل هذه المواد مجموعة من المواد الكيميائية، بما في ذلك الكايتين، والتي تختلف عن المواد الموجودة في جدران الخلايا في النباتات.
يتكون الفطر من الخيوط الفطرية والغزل الفطري، بالإضافة إلى الجسم الثمري. ويجب الإشارة إلى أن السكريات تشكل نسبة كبيرة تصل إلى 90% من تركيب الفطريات. وماذا عن تركيب الجدار الخلوي المعروف بـ”Cell Wall” بالإنجليزية؟ هذا ما سنتعرف عليه من خلال هذا المقال في موسوعة، فتابعونا.
يتكون الجدار الخلوي في الفطريات من
إذا كنت تبحث عن إجابة حول تركيب الجدار الخلوي، فإليك معلومات مفصلة حول أبرز مكوناته، حيث يتكون الجدار الخلوي من ألياف دقيقة تسمى “micro fibers”، وفيما يلي تفاصيل أكبر حول الجدار الخلوي الذي يتكون منه الفطر:
- يحتوي الجدار الخلوي على نسبة عالية من السكريات والتي تتراوح بين 80% إلى 90%.
- يتكون الجدار الخلوي للفطريات من تركيب كيميائي يميل إلى التعقيد.
- يحمي الجدار الخلوي البروتوبلاست والأجزاء الخلوية الأخرى.
- يتميز الجدر الخلوي للفطريات بالحواليب الغير عضوية بنسبة عالية، بالإضافة إلى نسبة من الدهون والبروتين التي تتراوح بين 10% و 20%، وتعتبر هذه النسبة من الثوابت الرئيسية في جميع الكائنات الحية، بينما يمكن أن يختلف التركيب الدقيق للخميرة، وبالتالي قد تصل نسبة الدهون والبروتين إلى 40%.
- ويتكون الجدار الخلوي من نسيج ألياف، وتتمثل الأساسية في تركيبها في السكريات، وتظهر هذه الألياف المطمورة في شكل الجدار الخلوي.
- تُعتبر مادة الكيتين Chitin واحدة من أهم المركبات الأساسية التي تشكل الجدار الخلوي، حيث تمنح الألياف الصلابة والقوة للخلية.
- يجب الاشارة إلى أن الكيتين قد لا يتواجد في بعض أنواع الفطريات مثل الخميرة والفطريات البيضية والفطريات الزقية.
- تدخل السليلوز في تركيب الجدار الخلوي للفطريات البيضية بنسبة تصل إلى 90% من وزن الجلوكان، وتتكون الفطريات أيضًا من البروتينات والسكريات.
- يتكون الفطر من الكايتين وليس من السليلوز، كما تعتمد قدرتها على تقوية الخلايا وتركيب الفطر على الكايتين، حيث يلعب دور الكايتين دورًا في حمايته من الجفاف والأعداء الذين يريدون النيل من الفطر.
- توجد العديد من أنواع الفطر، حيث يتفاوت مدى سميتها بين الآمن للأكل والسُمية الشديدة.
عرضنا من خلالِ مقالنا عزيزي الطالبِ إجابةً حولَ ” يتكونُ الجدارُ الخلويُّ في الفطرياتِ من ..؟”، حيث إنه من التساؤلاتِ التي شاع البحثُ عنها عبرَ محركاتِ البحثِ، فيما يُمكنُكَ عزيزي القارئُ مُتابعةَ المزيدِ عبرَ الموسوعةِ العربيةِ الشاملةِ.
المراجع
