هل القهوة تصيبك بالجفاف

هل تسبب القهوة الجفاف؟ إجابة هذا السؤال بشكل مختصر هي أن شرب القهوة يزيد من معدل التبول فقط بنسبة ضئيلة تقل عن 1/3 من السوائل التي تزود جسمك بها القهوة، وبالتالي فإذا شعرت بالجفاف في الأيام التي تتناول فيها القهوة، فذلك لا يرجع إلى مكونات القهوة، بل يرجع إلى عدم تناولك كمية كافية من السوائل. ويمكنك معرفة المزيد من التفاصيل حول هذا السؤال من خلال الفقرات التالية المعدة لك على موقع الموسوعة.

هل القهوة تصيبك بالجفاف

• قد يحدث ذلك في بعض الحالات النادرة، حيث يؤثر الكافيين الذي يعتبر المادة الفعالة الرئيسية في القهوة على خلايا الأعصاب بالإضافة إلى تأثيره على أداء الكلى، مما يزيد من معدل التبول بدرجات متفاوتة بين الأفراد، ويرجع السبب في ذلك إلى أن الكافيين يزيد من تدفق الدم إلى الكلى، ما يحفزها على التخلص من كمية أكبر من الماء.
• وفقًا للمعلومات المذكورة، يمكن أن يؤدي تناول القهوة إلى الجفاف إذا لم يتم شرب السوائل بكمية كافية للحفاظ على توازن السوائل في الجسم؛ وتزيد احتمالات حدوث ذلك في فصل الشتاء، نظرًا لأن انخفاض درجة حرارة الجو يُقلل من استهلاك الماء والسوائل بأنواعها المختلفة بشكل نسبي مقارنة بارتفاع درجة حرارة الجو.
• يتحدث هذا البيت عن أن استهلاك الكافيين بمعدلات بسيطة لا يؤثر على معدل التبول في أغلب الحالات، وأن الكمية المؤثرة في ذلك هي 500 مليجرام من الكافيين، وهي حوالي 4 أكواب قهوة وفقًا لنتائج الدراسات.
• أشارت إحدى الدراسات المراجعة إلى أن استهلاك القهوة الغنية بمحتوى الكافيين يزيد معدل التبول عن المعدل المعتاد، في حين يساعد شرب القهوة الفقيرة بمحتوى الكافيين في ترطيب الجسم بدرجة تقارب درجة تأثير شرب الماء.
• فيما يتعلق بتأثير الكافيين على معدل إفراز الجسم للماء، توصلت تقارير 16 دراسة إلى أن تناول 300 مليجرام من الكافيين (3 أكواب قهوة / 710 مليلتر) يزيد معدل التبول بمتوسط 109 مليلتر مقارنة بمعدل إفراز الماء في حالة تناول 3 أكواب من المشروبات غير المحتوية على الكافيين. وبالتالي، فإن كمية السوائل التي يفقدها الجسم بسبب تناول القهوة أقل بكثير من كمية السوائل التي يتلقاها الجسم، مما يجعل الإصابة بالجفاف بسبب تناول القهوة أمرًا صعبًا.

المصادر: 1، 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8، 9 10.