من بين فوائد تناول العسل الأسود على الريق، يتميز هذا العسل بنكهة رائعة ويستخدم في العديد من الوصفات الغذائية والحلويات، وذلك لما يضفيه من نكهة لذيذة على الطعام. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي العسل الأسود على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز قيمته الغذائية، مما يؤدي إلى العديد من الفوائد التي تساعد على تعزيز الصحة العامة للجسم. وفي هذا المقال، سنعرض بعض فوائد العسل على الصحة، فتابعونا.
من فوائد العسل الأسود على الريق
القيمة الغذائية للعسل الأسود
- الفركتوز: 17.10 ٪.
- سكر العنب: 31٪ .
- السكروز: 1.5٪.
- مالتوسا: 7.2 ٪.
- الكربوهيدرات: 0.57 ٪.
- النيتروجين: 0.04 ٪.
- الرقم الهيدروجيني: 3.9 %.
- الفوسفور: 1.9-6.3 ملغ.
- الحديد: 0.06-1.5 ملغ.
- الصوديوم: 0.7.6 ملغ.
- الكالسيوم: 4.4-9.2 ملغ.
- البوتاسيوم: 13.2-168 ملغ.
- فيتامين سي: 2.2-2.4 ملغ.
- الثيامين: 0006 ملغ.
- روبوفلافين: 0.6 ملغ.
- النياسين: 0.3 ملغ.
يساعد في علاج نقص الحديد وفقر الدم
نقص الحديد هو السبب الأكثر شيوعًا لفقر الدم، ويمكن أن يؤدي نقص العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين ب 12 إلى فقر الدم أيضًا. يمكن أن يسبب نقص الحديد العديد من الأعراض مثل التعب الحديدي، الصقيع، زوايا الفم المتشققة، الشعور بالبرد، الشعور بالقلق، تساقط الشعر، والدوار الذي يمكن أن يؤدي إلى النزيف. يعتبر العسل الأسود مصدرًا كبيرًا للحديد والمعادن الحيوية في الجسم. يوصي العديد من الأطباء بتناول العسل الأسود مع كوب من الماء الساخن لمرضى فقر الدم أو الاضطرابات المرتبطة به، ويطلق عليه في بعض الأحيان شاي الحمل، حيث إن النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم.
الحصول على بشرة نضرة
نقص الحديد يؤثر على صحة البشرة ويجعلها شاحبة ومتشققة، كما يؤثر على صحة الشعر والأظافر، وأظهرت الأبحاث أن النقص في الحديد يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر.
يعد نقص الحديد واحدًا من الأسباب الرئيسية الثلاثة لتساقط الشعر لدى النساء، كما يؤثر انخفاض مستويات الحديد على صحة الأظافر، مما يؤدي إلى تقصفها وضعفها.
يحتوي العسل الأسود على كمية عالية من المغنيسيوم والمعادن الحيوية الأخرى، ونقص المغنيسيوم يؤثر على صحة الجلد ويؤدي إلى مشاكل مثل الأكزيما وحب الشباب والتجاعيد وتساقط الشعر وتكسر الأظافر، وبالتالي يساهم العسل الأسود في الحفاظ على صحة الجلد.
تخفيف اضطرابات الدورة الشهرية
استخدم العسل الأسود على مدى عدة قرون كعلاج منزلي لتخفيف اضطرابات الدورة الشهرية، وهي حالة شائعة لدى العديد من النساء.
يتم تناول شاي العسل الأسود مخلوطًا بالماء الدافئ لتخفيف الأعراض المختلفة، مثل ألم الثدي والانتفاخ واحتباس الماء وحب الشباب والاكتئاب والتهيج.
أشارت العديد من الدراسات إلى أن العسل الأسود يعمل على توازن الكالسيوم، ويقلل من أعراض نقص الكالسيوم، كما أن المعادن الموجودة في العسل الأسود تمنع تشنجات الحيض.
ملين لطيف
يساعد العسل الأسود على تخفيف الإمساك، حيث يحتوي على مكونات غذائية عالية الجودة، وخاصة المغنيسيوم الذي يساعد على تهدئة العضلات وتحفيز إفراز الماء في البراز، مما يسهل عملية الهضم والتخلص من الإمساك، وينصح الأطباء في كثير من الأحيان باستخدام سترات المغنيسيوم لعلاج الإمساك، ويمكن أن يحقق العسل الأسود نفس التأثير، حيث يكفي تناول شاي العسل الأسود لتحسين حركة الجهاز الهضمي.
يعمل على تقوية العظام
هناك أكثر من 25 مليون شخص مصاب بمرض هشاشة العظام حول العالم، ولذلك فإن العناية بصحة العظام مهمة، وللحصول على عظام قوية يجب تناول المغنيسيوم والكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامين (د) الذي يعتبر أحد العناصر الغذائية الهامة.
يعتبر العسل الأسود مصدرًا جيدًا للكالسيوم، وعند تناوله بانتظام، يمكنك الحصول على عظام قوية وصحية، ويساعد المغنيسيوم الموجود في العسل الأسود على زيادة امتصاص الكالسيوم من الأطعمة.
مضاد للالتهابات
يحتوي العسل الأسود على مضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة الأكسدة وتعزز الصحة، فهو يعالج الضعف الإدراكي والسرطان وتلف الكبد وارتفاع الكوليسترول في الدم والشيخوخة المبكرة وجميع الآثار السلبية الأخرى على الجسم.
يعد أي شيء يحتوي على مضادات الأكسدة مضادًا للالتهابات، ولذلك يساعد العسل الأسود في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي وتخفيف الأعراض الالتهابية الأخرى.
