ما هي مكونات المياه المعدنية

ما هي مكونات المياه المعدنية

تشير المقالة الحالية في موسوعة إلى أن المياه المعدنية هي المياه الطبيعية التي تأتي من الآبار والجبال وتتكون في الأرض والجبال. وتحتوي المياه المعدنية على العديد من الأملاح المعدنية اللازمة للجسم، ويختلف تركيب المياه المعدنية بناءً على اختلاف الطبقة الأرضية التي تنبع منها. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي على نسب كبيرة من الغازات التي تختلف حسب مصدر المياه، وتتضمن هذه الغازات كبريتيد الهيدروجين وكبريتات الصوديوم وكربونات الكالسيوم وكبريتات المغنيسيوم والبوتاسيوم وثاني أكسيد الكربون.

• تختلف أنواع الينابيع المائية، فهناك الينابيع الباردة التي تحتوي على مياه عذبة صالحة للشرب، وهناك الينابيع الحارة الساخنة التي تستخدم عادة في العلاج، حيث تتميز بقدرتها على مساعدة العديد من الأمراض مثل الأمراض الجلدية وأمراض العظام والمفاصل، مما جعلها وجهة مفضلة للسياحة العلاجية.
• زاد استخدام المياه المعدنية بشكل كبير منذ أواخر القرن الماضي، مما أدى إلى ظهور العديد من الشركات التي تعبئ المياه المعدنية من مصادرها الأصلية، وفيما بعد بدأت هذه الشركات في تصنيع المياه المعدنية لتلبية احتياجات الجمهور.

تصنيع المياه المعدنية

تصنع العديد من الدول المياه المعدنية باستخدام عدة طرق، من بينها:

إضافة كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون إلى المياه المقطرة، ثم إضافة بعض الأملاح الهامة التي تتواجد في المياه المعدنية الطبيعية.

على الرغم من ذلك، فإن المياه المعدنية الطبيعية تختلف كثيرًا عن المياه المعدنية الصناعية، فعادةً ما تكون نسب الأملاح والمعادن والعناصر الأخرى الهامة الموجودة في المياه المعدنية الطبيعية أعلى بكثير من تلك النسب في المياه المعدنية الصناعية، وكذلك تكون الغازات الموجودة في المياه المعدنية الطبيعية مختلفة.

افضل مياه معدنية

أفضل نوع من أنواع المياه المعدنية هي الطبيعية، والتي تتمثل في:

مياه الآبار

تتشكل الآبار التي تحتوي على المياه المعدنية من طبقات الأرض المختلفة التي تنبع منها، وتُضاف إليها غاز ثاني أكسيد الكربون في مرحلة التعبئة في الشركات والمصانع التي تختص بتعبئة وتصنيع المياه المعدنية.

المياه العلاجية

تشمل مياه المعادن الحارة والباردة، سواء كانت تحتوي على نسب متوازنة من الغازات الطبيعية التي تشكلت معها، أو لا تحتوي على الغازات. وتساعد هذا النوع من المياه المعدنية على علاج العديد من الأعراض المرضية المختلفة، وتخفيف أعراض بعض الأمراض، والوقاية من بعض الأمراض، وتخفيض نسب الأملاح العالية في الجسم. وبسبب هذه الفوائد، قامت العديد من المصانع والشركات المتخصصة في تجارة المياه المعدنية بتعبئة زجاجات خاصة بالمياه المعدنية الطبيعية العلاجية وتسويقها في الأسواق.

فوائد المياه المعدنية

للمياه المعدنية فوائد، ومنها:

• تساعد بعض الأنواع العلاجية على تخفيف آلام المفاصل وتخفيف أعراض الأمراض الروماتيزمية.
• يشجع على الترويج للسياحة العلاجية في مختلف دول العالم.
• تُساعد بعض الأنواع على علاج أعراض مشاكل الجهاز الهضمي.
• تساعد في علاج الأنواع المختلفة من الالتهابات مثل اللثة والجلد.
• يحمي نوع البشرة ويمنعها من التعرض للأضرار والإصابة بأعراض حساسية الجلد).

أضرار المياه المعدنية

للمياه المعدنية بعض الأضرار التي نذكر منها ما يلي:

• تعبأ معظم المياه المعدنية في زجاجات مصنوعة من البلاستيك، مما يزيد من احتمالية تفاعل المياه مع هذه الزجاجات.
• تحتوي بعض الأنواع الغذائية على نسب عالية من الصوديوم، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض.

الفرق بين المياه المعدنية والمياه الطبيعية

الفرق الأساسي بين المياه النوعين يرجع إلى محتواهما من الأملاح الصلبة والذائبة الموجودة فيهما، والتي يشار إليها علميا باسم “TDS.” تحتوي المياه المعدنية على أملاح الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم وغيرها بنفس النسبة الموجودة في مصدرها، دون تغيير. بينما يتم تحديد نسبة الأملاح الذائبة والصلبة في مياه الشرب المعبأة، وتتراوح هذه النسبة بين 100 إلى 500 جزء من المليون جزء من الماء.

• بشكل عام، يختلف النوعان في الرقم الهيدروجيني، والذي يعرف في المجتمعات العلمية باسم “PH”، ولكن يجب الإشارة إلى أنه ليس له أي علاقة بصحة الإنسان على الإطلاق.

أسئلة شائعة

المراجع

• 1
• 2
• 3