يتناول مقالنا اليوم فوائد الكروم الذي يعتبر واحدًا من العناصر الهامة التي يحتاجها الجسم في كميات ضئيلة، وله العديد من الفوائد التي لا غنى عنها في الحياة اليومية، ويستخدم لعلاج العديد من الأمراض الخطيرة والمزمنة.
في هذا المقال، سنسلط الضوء على أهمية عنصر الكروم في الحياة اليومية ودوره في الحفاظ على صحة الإنسان، وذلك من خلال شرح مفصل في هذه الموسوعة، فتابعونا.
فوائد الكروم
يتمثل الكروم في العنصر الأول في المجموعة السادسة في الجدول الدوري للعناصر الكيميائية، وهو من الفلزات الانتقالية. يتم استخراج عنصر الكروم من الصخور النارية باستخدام خام الكروميت. يتواجد الكروم في نسب بسيطة ومتفاوتة في العديد من الأطعمة مثل اللحوم والأرز البني والقمح والذرة والكبد والجبن والبيض والحبوب وبعض المكسرات والبطاطس.
اغذية غنية بالكروم
يتواجد عنصر الكروم في العديد من الأطعمة التي تحتوي على القيمة الغذائية العالية والتي توجد في حياتنا، ومن أهمها:
- تكون اللحوم الحمراء، وخاصة الديك الرومي والمحار، ذات لون غامق.
- يمكن تصنيف اللحوم الفقيرة للدهون مثل السمك ولحم البقر والدجاج.
- الملح.
- الحبوب الكاملة، كنخالة الحبوب.
- الحليب ومشتقاته، الاجبان.
- البطاطا.
- الخضار الخضراء، كالبازيلاء والزعتر.
- البرتقال.
- عصير العنب.
- المنبهات، كالقهوة والشاي.
- القرنبيط.
- جنين حبة القمح.
- كبد الحيوانات وخاصة العجول.
- البيض.
- الخميرة البيره.
مقدار الكروم التي يحتاج إليه جسم الإنسان
يعتبر الكروم عنصراً أساسياً يحتاجه الجسم البشري بكميات قليلة تتراوح بين 20-100 ميكروغرام يومياً.
أوصى عدد من الخبراء بتناول كمية أكبر من 100 ميكروغرام من الكروم يومياً، حيث يلعب الكروم العديد من الوظائف الحيوية في جسم الإنسان، ويتمثل أهم تأثيراته في تنظيم عمليات الأيض في الجسم:
فوائد الكروم لمرضي السكري
- أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث السريرية أهمية الكروم لمرضى السكري، خاصةً لأن الكروم يحفز الجسم على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي، مما يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
- يُعَدُّ نقص إنتاج الأنسولين أو فقدان الخلايا القدرة على امتصاصه من أكثر المشكلات التي تواجه مرضى السكري، ولذلك يلجأون إلى استخدام جرعات منتظمة من الأنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم.
- الأنسولين هو هرمون يساعد في نقل السكر والدهون أو الجلوكوز من الدم إلى الخلايا، ويمكنها من توفير الطاقة اللازمة للجسم للقيام بوظائفه الحيوية بشكل صحيح.
فوائد الكروم للعضلات
- أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث أنّ الكروم هو من بين العناصر الهامة التي تعمل على زيادة الكتلة العضلية وتقليل حجم الدهون وتنظيم مستوياتها داخل الجسم.
- يقلل الكروم من الدهون في الجسم ويساعد على حرقها، خاصة الدهون الثلاثية التي تعزز من حجم العضلات وقوتها.
- يؤدي نقص الكروم إلى إغلاق أجهزة الخلايا العضلية التي تستجيب للأنسولين، مما يحول السكريات إلى دهون في الخلايا والعضلات، مما يعيق نموها بشكل سليم.
عنصر الكروم مكمل غذائي
الكروميوم والرجيم
- يُعد الكروميوم من الكسولات أو المكملات الغذائية التي تستخدم لإنقاص الوزن، حيث يعمل على زيادة النشاط البدني وتحسين قدرة الجسم على تحمل التعب والإجهاد، ويكون ذلك خاصةً أثناء اتباع الحميات الغذائية.
- يمكن للكروميوم تعزيز الجسم بالطاقة والفيتامينات والأملاح والمعادن الضرورية.
- يستخدم الكروميوم أيضًا كعلاج لتخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، وخاصة النسبة الضارة منه، لأنه يعمل على حرق الدهون التي تمثل السبب الأساسي لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
طريقة استخدام كبسولات الكروميوم
- يتم استخدام تلك الكبسولات الغنية بالكروم في حالات ضبط الوزن أو في حالات الاحتفاظ بالوزن والقلق من فقدان السيطرة على الوزن الجسماني.
- تحتوي تلك الكبسولات على عنصر الكروم بكميات كبيرة، لذلك يجب تناولها تحت إشراف طبي وتصل الجرعة إلى ما يقرب من 1000 ميكروجرام لمدة تصل إلى ستة أشهر.
- يُفضل أن يمتنع الحوامل والأطفال والسيدات اللاتي يرضعن أطفالهن عن تناول أي شيء قد يسبب أي تأثير سلبي أو عكسي.
