ما هي فوائد الفطر الريشي للصحة والجسم
يتميز الفطر الريشي (الفطر الأحمر) بلونه الأحمر البنفسجي وفوائده المتعددة التي جعلته أحد أشهر أنواع الفطر والأكثر استخدامًا في مجال الطب البديل. ويستخدم عادة كمكمل غذائي لتعزيز صحة الجسم وزيادة قدرته على مكافحة الأمراض والتعافي منها، ويتوفر في المتاجر بشكل طازج أو مطحون ومعبأ. لذلك، يقدم موقع الموسوعة مقالة حول فوائد الفطر الريشي، والتي توضح أهم المعلومات الغذائية والصحية عنه، بما في ذلك أبرز العناصر الغذائية والفوائد الهامة، وكيفية استخدامه والأضرار المحتملة، مع التنويه بأنه لا يجب استخدام أي وصفات دون استشارة الطبيب المعالج.
العناصر الغذائية في الفطر الريشي
يتضمن الفطر الريشي الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل: تحتوي الأطعمة على العديد من المواد الغذائية المهمة، مثل البروتينات والألياف والسكريات والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك والصوديوم، بالإضافة إلى العديد من المواد الكيميائية الهامة مثل البيتدوجلايكان والأدنيوسين وثلاثي التريبتويد والبوليسكريدات والترايتر بينويدات والجانوديريك.
فوائد الفطر الريشي
المساهمة في تحسين صحة الجهاز العصبي
أظهرت دراسة طبية فعالية تناوله في خفض معدل الضعف العصبي لدى 132 حالة بعد تناولهم لمدة 8 أسابيع متتالية، مما قلل من حدة اعراض هذا المرض مثل الصداع والإجهاد دون وجود سبب طبي واضح.
تقوية الجهاز المناعي
يشير العديد من الأبحاث إلى فاعلية الأوميغا-3 في تعزيز صحة كرات الدم البيضاء، التي تعد أساسية للجهاز المناعي، من خلال تحفيز الخلايا القاتلة الطبيعية المتعلقة بالكرات البيضاء والمسؤولة عن محاربة الالتهابات والخلايا السرطانية. وبحسب الدراسات الطبية، فإن الأوميغا-3 يلعب دورًا في مكافحة سرطان المستقيم والقولون، وذلك من خلال زيادة عدد الخلايا الليمفاوية البيضاء في الدم.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تساهم في رفع مستوى الكوليسترول المفيد في الدم، وخفض نسبة الكوليسترول السيء، وهو ما تم تأكيده من خلال بحث طبي شارك فيه 126 متطوعًا لمدة 4 أشهر، بالإضافة إلى دورها الفعال في ضبط مستوى السكر في الدم كما أظهرت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية.
فائدة الفطر الريشي للرجيم
يتميز الفطر الريشي بفاعليته في قمع الشهية وتعزيز عملية الأيض وتزويد الجسم بالطاقة، وتلبية الكثير من احتياجاته للمغذيات، لذلك فهو مفيد لأتباع الأنظمة الغذائية الصحية الهادفة لخسارة الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي. وللاستمتاع بفوائده في هذا الصدد، يتم وضع ثلاث ملاعق كبيرة من الفطر المطحون في لتر من الماء ويترك لمدة خمس دقائق على درجة حرارة منخفضة، ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد قبل وضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق حتى يتم تناوله. ويتم تناول ملعقة كبيرة من الخليط قبل كل وجبة رئيسية بعشر دقائق تقريبًا في المتوسط.
فائدة الفطر الريشي للبهاق
يساهم الفطر الريشي بشكل فعال في الحد من البهاق ودعم القدرة على الاستمتاع ببشرة موحدة اللون؛ حيث يتم تناول نصف ملعقة صغيرة من الفطر المطحون صباحًا يوميًا لعلاج البهاق والاستمرار في ذلك حتى تحقيق النتائج المرجوة؛ كما ينبغي خلال تلك الفترة تدليك البشرة بزيت شجرة الشاي والاكثار من شرب الماء لتجنب الجفاف.
فائدة الفطر الريشي للعقم
أشاد الكثيرون بفعالية الفطر الريشي في علاج العقم، بعد الالتزام بتناوله مرة صباحًا بعد إذابة 3 ملاعق صغيرة من مسحوقه في كوب ماء أو عصير طازج، ويتم الشفاء في أغلب الحالات خلال عام.
فائدة الفطر الريشي للبشرة
يتم استخدام الفطر الريشي لتنقية البشرة وتوحيد لونها عن طريق إذابة نصف ملعقة صغيرة من الفطر الريشي المطحون في ملعقة صغيرة من الماء واستخدام المزيج في تدليك البشرة لمدة دقيقة، ثم يتم إزالة المزيج بالماء الفاتر وتجفيف البشرة برفق، وفي النهاية يتم تدليك البشرة ببعض النقاط من زيت جوز الهند، ويتم تكرار العملية مرة شهريًا، ويجب تجربة الماسك على قطعة صغيرة من بشرة اليد قبل استخدامه للمرة الأولى.
أضرار الفطر الريشي
- يمكن أن يزيد تناول هذا الغذاء بكميات كبيرة من خطر الإصابة بتسمم الكبد.
- يتسبب في بعض الأثار الجانبية لدى بعض الأشخاص مثل: اضطرابات الجهاز الهضمي والشعور بالحكة والإصابة بالجفاف في الفم والحنجرة ونزيف الأنف.
- يتعرض بعض الأشخاص للحساسية عند استنشاقه أو تناوله مطحونًا.
- يجب تجنب تناول هذا الدواء من قبل النساء الحوامل والمرضعات بسبب عدم وجود دراسات دقيقة حول تأثيره على صحتهن.
- يمنع مرضى اضطرابات تجلط الدم من تناوله.
- يزيد من مخاطر الإصابة بالنزيف إذا تم تناوله قبل أسبوعين من الخضوع لجراحة.
المراجع :
