ما هي فوائد الشمام للجسم والصحة واضراره
يُعتبر الشمام من الفواكه الغنية بالفوائد، وربما لا ندرك فوائده الكاملة، ما يؤدي إلى إهماله أو التقليل من تناوله. ولكن إذا عرفنا فوائده للبشرة والجلد، وحياتنا الجنسية، فضلاً عن فوائده الصحية الأخرى، فإننا سندرك أهميته كغذاء متكامل يحمي الجسم من الأمراض المختلفة ويمدّه بالفيتامينات والمعادن المختلفة. ومع ذلك، يجب أن نتعرف على الموانع والأضرار التي قد تحدثها في حالات معينة. لذلك، يُنصح بمعرفة فوائد الشمام وأضراره وكل ما يتعلق به عبر موسوعة.
مكونات الشمام
- البيتا كاروتين هي مادة مضادة للأكسدة، لها تأثير فعال في محاربة الجذور الحرة التي قد تهاجم خلايا الجسم وتسبب السرطان.
- يحتوي الشمام أيضاً على فيتامين A الذي يعد ضرورياً لنمو الأنسجة العامة، كما يساعد على الرؤية الطبيعية في الظلام للعينين.
- يحتوي أيضًا على فيتامين C الذي يعد ضروريًا لإنتاج الكولاجين في الجلد، وكذلك لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد.
- الماء هو ذو أهمية كبيرة وفوائده للجسم كله مشهورة، ويحتوي الشمام على 90% من الماء.
- تساعد الألياف على حل مشكلة الإمساك وتسهل عملية الإخراج، وتجعل الجسم يشعر بالشبع لفترة أطول، لذلك فهي مفيدة في عملية التخسيس.
- يعد البوتاسيوم ضروريًا في بناء الأعصاب والعظام، ويساعد على تحقيق توازن بين أعضاء الجسم المختلفة.
- البروتين وفيتامين ك هما من العناصر الأساسية التي تساعد في تنفيذ العمليات الحيوية في الجسم.
القيمة الغذائية للشمام
تشير وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن كل 100 جرام من الشمام تحتوي على المعلومات الغذائية التالية :
- السعرات الحرارية: 75-60.
- الدهون: 0.19.
- الكاربوهيدرات: 8.16.
- الألياف: 0.9.
- السكر: 7.86.
- البروتينات: 0.84.
- الماء بنسبة 95 %.
- المغنيسيوم.
- المنجنيز.
- الحديد.
- صوديوم.
- فيتامين ( أ ، ب ، سي )
- بوتاسيوم.
فوائد الشمام للشعر والبشرة
- يساهم في حل مشاكل فروة الرأس، بما في ذلك الالتهابات والتقرحات المختلفة.
- يساهم في التقليل من تساقط الشعر.
- يحتوي الشمام على الخصائص المضادة للبكتيريا التي تحارب مشكلة القشرة، ولذلك فهو يؤثر بشكل واضح على حل هذه المشكلة.
- يقلل من ظهور علامات الشيخوخة وأهمها التجاعيد على البشرة.
- يساعد في تقليل تأثير الأشعة الضارة للشمس على البشرة ويحسّن نضارتها.
- يستخدم الشمام في علاج مشاكل الجلد المختلفة مثل الكلف والنمش وغيرها، ويمكن استخدامه على أي جزء من سطح البشرة.
- يمتلك الشمام قدرة كبيرة على ترطيب البشرة، ويساهم في إضفاء اللمعان والنضارة والحيوية الطبيعية التي تحتاجها البشرة.
فائدة الشمام للحامل
- يساعد تناول الشمام في التخفيف من الغثيان والقيء خاصة في الصباح، ويساعد على التخفيف من الإمساك المزمن ومشاكل ضغط الدم والانتفاخ والتورم.
- الشمام من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة التي يحتاجها الجسم خلال فترة الحمل، ويفيد في نمو الجنين وتكوينه.
- يحمي الجنين في فترة نموه من حدوث أي تشوهات خلقية.
فوائد عامة للشمام
- يحد من مخاطر الإصابة بمرض التنكس البقعي: تمثل الجزر من المصادر الهامة لمضادات الأكسدة، ويحتوي على مادة الزياكسانثين التي تلعب دورًا هامًا في حماية صحة العين، ولهذا السبب ينصح باستهلاكها 3 مرات يوميًا.
- يحد من مرض الربو: الشمام غني بمادة البيتا التي توجد أيضًا في الخضروات الخضراء، وتوجد أيضًا في الفواكه ذات اللون الأصفر والبرتقالي، ويحتوي الشمام على كميات كبيرة من فيتامين ج الذي يحمي الرئتين من الإصابة بالربو.
- يدعم صحة القلب: يساهم في خفض ضغط الدم، وذلك لاحتوائه على كميات عالية من البوتاسيوم.
- يساعد أيضاً في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يساعد على الحفاظ على نسب كثافة المعادن في العظام
- الحد من تشكّل حصيات الكلى.
- تحتوي المادة الكولين الموجودة في الطعام على خصائص مضادة للالتهابات المزمنة، إذ تساعد في حفظ تكوين الأغشية المخاطية للجسم من الداخل، ونقل الإشارات العصبية وامتصاص الدهون بشكل صحي، كما أن لها دور في وظائف النوم والتعلم وتقوية الذاكرة.
أضرار الشمام
توجد بعض المحاذير التي يجب معرفتها عند تناول الشمام، حيث إنه، على الرغم من فوائده العديدة، يمكن أن يسبب بعض الأضرار، وتشمل تلك المحاذير:
- يجب غسل الشمام جيداً وفركه بليفة قبل تقطيعه، للتخلص من البكتيريا الضارة التي تعيش على سطحه والتي قد تنتقل إلى الداخل عند التقطيع مثل السالمونيلا.
- يرتبط تناول الشمام بمستويات البوتاسيوم في الدم، ولذلك يجب الحذر عند تناوله مع حاصرات المستقبل بيتا، وهي أدوية شائعة لعلاج أمراض القلب.
- يجب على المرضى الذين يعانون من مشاكل في الكلى بأي شكل من الأشكال أن يكونوا حذرين، لأن ذلك يمكن أن يتسبب في خطر عليهم .
فوائد الشمام تمتد إلى جميع أجزاء الجسم، بما في ذلك الشعر والجلد والأعضاء الحيوية، وذلك بسبب ارتفاع نسبة الماء في تركيبته، وكون الماء مهم جدًا لصحة الجسم، بالإضافة إلى فوائده في مختلف الحالات الصحية، مثل فوائد الشمام خلال فترة الحمل والرضاعة لدى النساء، وفوائده في الحياة الجنسية للزوجين
المراجع :
