ما هي القيمة الغذائية للتفاح

سنقدم في هذه المقالة معلومات عن قيمة التفاح الغذائية، فهو واحد من الفواكه الأكثر شهرة ويشتهر بفوائده المتعددة وقيمته الغذائية العالية. ويحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في العمليات الحيوية في جسم الإنسان. سنتعرف فيما يلي بالتفصيل على فوائد التفاح الصحية والغذائية، لذلك تابعوا معنا.

القيمة الغذائية للتفاح

فوائد التفاح لصحة الإنسان

ينصح الأطباء بتناول تفاحة واحدة يوميًا للحفاظ على صحة الجسم، ويعود ذلك إلى الفوائد الصحية التي تقدّمها، ومن أهمها:

• يعمل التفاح على تحسين صحة الجهاز العصبي والخلايا العصبية، مما يزيد من عملية تنشيط الدماغ ويقلل من احتمال الإصابة بأمراض الشيخوخة والخرف بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
• تساعد المضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على تعزيز صحة الجلد ومنع التجاعيد.
• يعمل التفاح على تعزيز جهاز المناعة والوقاية من مرض السرطان، بسبب المكونات الموجودة فيه التي تساعد في التخلص من الجذور الحرة التي تسبب هذا المرض.
• يحتوي التفاح بشكل كبير على الألياف الغذائية التي تعمل على منع امتصاص الكوليسترول الضار بالجسم، وبالتالي يساعد على التخلص منه وحماية الجسم من الأمراض المرتبطة به.
• يساهم التفاح بشكل كبير في خفض الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
• ينصح الأطباء بعدم التخلص من قشر التفاح؛ نظرًا لاحتوائه على فيتامينات ومعادن تساعد على تعزيز صحة الجسم.
• يساعد تناول التفاح على تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري في المرحلة الثانية.
• أثبتت الدراسات الطبية أن التفاح يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، ولذلك فهو يُحافظ على صحة الفم والأسنان.

القيمة الغذائية للتفاح

أثبتت الدراسات الطبية أنّ التفاح يحتوي على العديد من الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، وفي هذه الفقرة سنعرض لكم تفصيلًا عن ما يحتويه كوب شرائح التفاح من مواد غذائية:

• يحتوي كوب واحد من شرائح التفاح على حوالي 56 سعر حراري، بالإضافة إلى:
• 0.28 جرام من البروتين
• 0.19 جرام من الدهون
• 15.05 جرام من الكربوهيدرات
• 6.54 مللي جرام من الكالسيوم
• 0.13 مللي جرام من الحديد
• 1.09 مللي جرام من الصوديوم
• 5.01 مللي جرام من فيتامين ج
• 58.86 وحدة دولية من فيتامين أ
• 0.04 مللي جرام من فيتامين ب6
• 3.27 ميكرو جرام من حمض الفوليك
• 6.54 مللي جرام من الكالسيوم
• 0.13 مللي جرام من الحديد
• 5.45 مللي جرام من الماغنيسيوم
• 11.99 مللي جرام من الفسفور
• 116.63 مللي جرام من البوتاسيوم.
• 1.09 مللي جرام من الصوديوم
• 0.04 مللي جرام من الزنك.
• 0.03 مللي جرام من النحاس.
• 0.04 مللي جرام من السيلينيوم.
• 3.6 ميكرو جرام من الفلوريد
• 2.26 جرام من سكر القصب
• 6.43 جرام من سكر الفاكهة
• 2.26 جرام من الألياف
• 15.05 جرام من الكربوهيدرات
• 0.19 جرام من الدهون
• 0.03 غرام من الأحماض الدهنية المشبعة النهائية
• تحتوي على مقدار 0.01 جرام من الأحماض الدهنية المشبعة الأحادية
• كمية 0.06 غرام من الأحماض الدهنية المتعددة المشبعة.

يحتوي البروتين على عدد من الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية كالتالي:

• 0.01 جرام من الثريونين
• 0.01 جرام من يسوليوكيني
• 0.01 جرام يسين
• 0.01 جرام فينيل ألانين
• 0.01  جرام حمض أميني أساسي
• 0.01 جرام حامض أميني
• 0.01 جرام أرجينين
• 0.01 جرام ألانين
• 0.01 جرام جلايسين
• 0.01 برولين
• 0.01 سيرين

تم استعراض فوائد التفاح وقيمته الغذائية، ويجب الإشارة إلى أن القيمة الغذائية للتفاح لا تختلف بتغيير لونه، فهي واحدة في جميع الأنواع من الأحمر والأصفر والأخضر، طالما أن الأحجام متساوية أو متقاربة، والاختلاف يكون في الحجم فقط وليس اللون.