ما فائدة الشعير

سنتحدث اليوم عن الشعير ومشروب الشعير بشيء من التفصيل، كما سنعرض فوائد الشعير للشعر والرجيم والكلى، وسنشرح طريقة تحضيره، كل ذلك وأكثر ستجده هنا في هذه المقالة على موقع موسوعة .

ما هو الشعير Barely

ينتمي نبات الشعير الحولي إلى فصيلة النجيليات، ويتميز بالانتشار الواسع بسبب قدرته على تحمل درجات الحرارة والبرودة والجفاف، ويشبه القمح في شكله. يتكون الشعير من ساق مجوفة تنتهي بسنابل تحتوي على حبوب الشعير، ويتم تقسيم الساق إلى أجزاء صغيرة. يستخدم الشعير منذ آلاف السنين في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض، وفي صناعة المعجنات والخبز والبسكويت بسبب العديد من الفوائد الغذائية التي يحتوي عليها، مثل الألياف المعدنية والبروتين والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والزنك والسيلينيوم ومضادات الأكسدة وبيتا جلوكان وفيتامين ب. يتوفر الشعير على شكل حبوب أو شراب يسمى ماء الشعير .

فائدة الشعير للكلى

فائدة الشعير للكلى تتلخص في الآتي :

• يساعد شراب الشعير الجسم في التخلص من السموم التي تترسب في الكلى من خلال البول، لأن شراب الشعير يعتبر مدر للبول بشكل طبيعي .
• يحمي كوب واحد فقط من شراب الشعير الجهاز البولي من الإصابة بالتهابات مثل التهاب المثانة البولية والتهاب البول الحاد .
• تلعب مياه الشعير دورًا هامًا في تفتيت الحصوات التي تتراكم في الكلى وتسهيل إخراجها من الجسم .
• يُعد شراب الشعير مطهرًا طبيعيًا للكلى ضد السموم، ولذلك ينصح الأطباء بتناول كوب منه على الريق دائمًا .
• يساعد على المحافظة على توازن مستوى الكرياتينين وتخفيضه .

فوائد الشعير للشعر

فائدة الشعير للشعر تتضح في ما يلي :

• يساعد الشعير في استعادة لون الشعر الطبيعي، بسبب احتوائه على النحاس الذي يُحفِّز الخلايا الملونة لإنتاج الميلانين .
• يحفز نمو الشعر ويزيد طوله، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من المغذيات والفيتامينات الأساسية مثل النياسين والثيامين .
• يُعتبر علاجًا فعالًا لمشكلة تساقط الشعر وزيادة كثافته، حيث يحتوي على مكونات طبيعية غنية بالمعادن التي تحفز إنتاج خلايا الدم الحمراء .
• يساعد الشعير في تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس .
• يزيد هذا الشامبو من لمعان وحيوية وتألق الشعر، لأنه غني بفيتامين ب .
• يساعد على تقوية نسيج الشعر، مما يزيد من سماكته ويحميه من التقصف .

الشعير وزيت الذرة

تساعد تلك الوصفة في تقوية وتكثيف الشعر .

المكونات :

• كوب من مياه الشعير .
• معلقتان كبيرتان من زيت الذرة .
• بيضتين .

1. طريقة التحضير :
2. في البداية قومي بخفق البيضتين جيدا .
3. ومن ثم مزج كل المكونات معا جيدا .
4. تُضاف تلك الوصفة على الشعر المبلول وتُترك لمدة 15 دقيقة على الأقل .
5. بعد ذلك، يتم غسله جيدًا باستخدام المياه الباردة .

فوائد الشعير للرجيم

1. يؤدي تناول شراب الشعير إلى شعور بالشبع نتيجة لتحفيزه لإنتاج الهرمونات المنظمة للشهية .
2. تحتوي الأطعمة الغنية بالألياف على مقدار كافٍ من الطاقة والمغذيات الضرورية لأجسامنا، كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول .
3. تقلل هذه النبتة من خطر الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك .
4. يتميز بسعرات حرارية قليلة مما يميزه عن غيره من المشروبات .