ماذا يأكل مريض القولون العصبي
نتحدث في مقالنا اليوم عن الأطعمة التي يجب على مرضى القولون العصبي تناولها، وذلك من خلال موقع الموسوعة، حيث سنذكر أسماء الأطعمة المفيدة للقولون بشكل تفصيلي، وسنعرض نظامًا غذائيًا وضعه الأطباء وطرق الوقاية من الإصابة بالقولون العصبي.
يُعد مرض القولون العصبي من الأمراض الشائعة في الوقت الحالي، ولا يقتصر الإصابة به على كبار السن فقط، بل يصيب الشباب من جميع الأعمار، حيث يشعر المريض بانتفاخ في البطن يصاحبه الإمساك، بالإضافة إلى الصداع وتقلصات المعدة والانتفاخات، ولذلك ينصح الأطباء بتناول الأطعمة المريحة للمعدة والابتعاد عن الوجبات الدهنية.
تحتوي المقالة على معلومات حول النظام الغذائي المناسب لمرضى القولون العصبي، بالإضافة إلى الأطعمة المفيدة للمعدة والأطعمة التي تؤثر سلبا على القولون العصبي، وكيفية الوقاية من هذا المرض.
- يجب على مرضى القولون العصبي اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، وينبغي أن تحتوي قائمة الطعام على الأغذية الغنية بالألياف وزيادة تناول الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى تناول الأسماك واللحوم بطريقة صحية.
- يقولون إن منتجات الألبان تحمي المعدة من القولون العصبي، بالإضافة إلى تناول القمح والدقيق، وشرب الأعشاب الطبيعية المهدئة للمعدة.
ماهي الأكلات المفيدة للقولون
أشارت الدراسات إلى وجود أطعمة خفيفة على المعدة وسريعة الهضم، ولا تسبب التهابات في الأمعاء أو تعرض لمشاكل القولون العصبي، وبعض المنتجات قد تخفف الألم المصاحب للانتفاخات والتقلصات في المعدة. لذلك، نستعرض فيما يلي الأطعمة المفيدة للقولون:
اللحوم والدواجن
- تؤدي بعض الأطعمة المقلية إلى الإصابة بالقولون العصبي بسبب المواد الدهنية الموجودة فيها التي تعيق حركة الهضم وتؤدي إلى حدوث اضطرابات وألم في الأمعاء.
- يفضل تناول اللحوم والدواجن بطريقة الشوي أو الطهي الصحي، حيث يكون ذلك خفيفًا على المعدة ولا يؤثر على القولون.
منتجات الألبان
- ينصح الأطباء بتناول الحليب والمنتجات الألبانية، حيث تحتوي على اللاكتوفيرين وفيتامين د والكالسيوم الذي يحمي الجسم ويهدئ المعدة ويقلل من خطر الإصابة بالقولون العصبي
أطعمه دهنية
- تحمي الأطعمة التي تحتوي على مكونات دهنية صحية الأمعاء، كما تمنح الشعور بالشبع بعد تناول كمية قليلة منها.
- يفضل تناول المكسرات مثل اللوز والفستق والأسماك مثل السلمون، بالإضافة إلى الأفوكادو، لأن جميع هذه الأطعمة تحتوي على دهون صحية للجسم.
الفواكه والخضروات
- “تحتوي الفواكه والخضروات على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تعود بالفائدة على الجسم، ولا يضر تناولها بكثرة على المعدة أو يزيد من الوزن.
- يجب على مرضى القولون العصبي تجنب تناول الأطعمة الدهنية واستبدالها بالخضروات والفواكه.
منتجات الألياف
- تحتوي الحبوب الغذائية على الألياف التي تعمل على تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، وبالتالي يتم تفادي الإصابة بالقولون العصبي.
- تناول الشوفان والجزر والقمح، بالإضافة إلى الأرز البني، يساعد على حرق الطعام وتجنب الإمساك من خلال تعزيز عملية الهضم.
الأعشاب الطبيعية
- تساعد الأعشاب في تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخات التي تصاحب القولون العصبي، ولذلك يُفضَّل شرب النعناع والزنجبيل بالإضافة إلى الشمر.
- يندرج نبات الميرامية ضمن الأعشاب المستخدمة لعلاج القولون العصبي، كما أنها تخفف الآلام وتهدئ اضطرابات المعدة.
الأكلات الممنوعة لمرضى القولون العصبي
أكد أطباء التغذية أن بعض الأطعمة تضر بصحة القولون وتسبب الاضطرابات والانتفاخ في المعدة، وعلى مرضى القولون العصبي تجنب تناول هذه الأطعمة بالكامل والاستعاضة عنها بالأطعمة الصحية، وفيما يلي نذكر بعض الأطعمة الممنوعة لمرضى القولون العصبي:
- الكربوهيدرات تتواجد بكميات كبيرة في الكرنب والقرنبيط والأطعمة المحمرة، وعند استهلاكها تسبب آلام واضطرابات في القولون.
- تحتوي المعجنات مثل الفطائر والبيتزا على مكونات دهنية سميكة تسبب صعوبة في عملية الهضم وتهيج القولون العصبي.
- الأكلات الحارة والتوابل هي من أكثر العوامل التي تسبب الآلام في القولون وزيادة احتمالية الإصابة بالقولون العصبي، حيث يؤدي تناولها إلى انتفاخات واضطرابات في جدار الأمعاء، وألم شديد في منطقة القولون. لذلك ينصح بعدم تناول هذه الأكلات إذا كنت تعاني من القولون العصبي.
- يؤدي الاستمرار في تناول المشروبات الغازية إلى إصابة الإنسان بمرض القولون العصبي، فالصودا والمواد الموجودة في المشروبات تزيد من اضطرابات المعدة وانتفاخات القولون.
- أثبتت الأبحاث أن الكافيين والقهوة من العوامل التي تهيج المعدة وتسبب اضطرابات في الأمعاء عند تناولها، لذلك يفضل تجنبها وتناول المشروبات العشبية المهدئة للمعدة.
نظام غذائي لمرضى القولون العصبي
يسبب القولون العصبي شعورًا مزعجًا داخل الأمعاء، حيث يشعر المصاب بآلام شديدة تمنعه من ممارسة أنشطته اليومية بشكل طبيعي، ولذلك وضع الأطباء نظامًا غذائيًا يجب على جميع مرضى القولون العصبي اتباعه لتفادي الاضطرابات المعوية، ولذا سنذكر في السطور التالية نظام غذائي صحي لمرضى القولون العصبي.
- يوصي أطباء التغذية بتناول ملعقة صغيرة من عسل النحل في الصباح الباكر قبل تناول وجبة الإفطار، حيث يساعد على تنقية الجسم وحمايته من الأمراض، بالإضافة إلى تسهيل حركة الأمعاء وتهيئتها لاستقبال الأطعمة الأخرى خلال اليوم.
- يُفضل في الصباح تناول منتجات الألبان مثل الزبادي أو شرب كوب من الحليب خلال تناول وجبة الإفطار.
- يجب تجنب تناول المأكولات المقلية بأنواعها المختلفة، واستبدالها بالخضروات والفواكه مثل التفاح والمانجو.
- خلال وجبة الغداء، ينبغي على المريض تناول شرائح من اللحم أو الدواجن غير المقلية، وكذلك يمكن تناول الأسماك بأشكالها المختلفة، إلى جانب تناول الخضروات مثل الخرشوف والفاصوليا، ومنتجات الأرز والقمح.
- من الأفضل في الليل تجنب تناول الوجبات الدسمة، ويمكن الاكتفاء بتناول المنتجات الألبانية أو الفواكه.
طرق الوقاية من مرض القولون العصبي
وضع الأطباء عدة إرشادات يجب اتباعها عند تناول الوجبات الغذائية لتجنب خطر الإصابة بالقولون العصبي، ولذلك نشرح في هذه الفقرة طرق الوقاية بشكل مفصل:
- يعد التوتر من أهم الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بالقولون العصبي، لذلك يجب على الشخص الذي يعاني من القلق والتوتر الدائم أن يتحلى بالهدوء وتهدئة الأعصاب، بالإضافة إلى تناول الأعشاب الطبيعية المهدئة للأعصاب والمعدة.
- يُسبب التدخين مرض القولون العصبي، وتشير الإحصائيات إلى أن معظم المدخنين مصابون بالفعل بهذا المرض، لذا يجب الابتعاد عن التدخين.
- يعني أن ممارسة النشاطات الرياضية هي واحدة من العوامل التي تساعد في حماية الجسم من مرض القولون العصبي. عندما يتعود الفرد على المشي، يلاحظ تحسن صحته بشكل عام وعدم تعرضه للتوتر أو القلق، لأن الرياضة تساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب.
- تساهم السوائل في حرق الدهون والتخلص من السموم الموجودة في الجسم، كما تريح المعدة بشكل كبير وتنظم حركة الأمعاء وتعطي شعورًا بالراحة، إذ تساعد على التخلص من أي ألم أو اضطرابات موجودة داخل الأمعاء.
وبهذا نختم مقال اليوم الذي حمل عنوان `ماذا يأكل مريض القولون العصبي`، وقد سردنا فيه الأطعمة التي ينبغي لمريض القولون العصبي تناولها، بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تجنبها، وعرضنا نظام غذائي صحي يجب اتباعه، وذكرنا طرق الوقاية من الإصابة بالمرض. نتمنى أن تكون فقرات المقال واضحة وسلسلة، ونأمل أن تستمروا في متابعة مقالاتنا.
لمزيد من المقالات والاطلاع علي كل جديد، يرجي زيارة الموسوعة العربية الشاملة.
1- كل ما تحتاج معرفته عن متلازمة القولون العصبي
2- طريقة تنظيف القولون باستخدام الأعشاب، مع وجود وصفات سهلة وفعالة
المراجع
