كيف تستخدم الميكروويف
فوائد الميكرويف
-
الحفاظ على كفاءة الطاقة
عند طهي الطعام في الميكروويف، يتم توفير ما يقرب من 50% من كمية الطاقة التي يمكن استخدامها في الأفران التقليدية، ويعد ذلك خيارًا ممتازًا لمن يرغب في توفير الطاقة.
-
الطهي السريع
يمكن تسخين مختلف الوجبات في فترة قصيرة باستخدام جهاز الميكروويف، وإعداد وجبات سريعة به، لذلك يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق بسرعة .
-
سلامة المطبخ
من بين مميزاته أيضًا أنه لا يصدر الأدخنة مثل الأفران التقليدية، ولا يسبب البقع التي تتواجد على الجدران بسبب تلك الأدخنة.
-
الحفاظ على نكهة الطعام
يساعد الميكروويف في تحسين نكهة الأطعمة ولا يؤثر على طعمها الأصلي، حيث يساعد في تسخين الطعام باستخدام الحرارة الموجية.
-
الحفاظ على القيمة الغذائية للأطعمة
يساعد جهاز الميكروويف في الحفاظ على المعادن والفيتامينات الموجودة في الأطعمة، حيث لا يحتاج الطعام إلى الماء لتسخينه في الجهاز، وبالتالي فإن الأطعمة التي يتم إعدادها في جهاز الميكروويف صحية أكثر من الأطعمة التي يتم تحضيرها في الأفران التقليدية.
-
قتل الجراثيم
يعمل جهاز الميكروويف على قتل الجراثيم الموجودة في الأطعمة، وذلك بفعل درجة الحرارة العالية التي يطلقها.
كيف تستخدم الميكروويف
هناك بعض التوجيهات التي يجب اتباعها للاستفادة من جهاز الميكروويف واستخدامه بشكل صحيح، وتتضمن هذه التوجيهات:
- قبل استخدام الجهاز، يجب قراءة الكتيب المرفق معه عند الشراء، حتى تتمكن من معرفة كيفية تشغيله.
- يجب تغطية الأطعمة قبل وضعها في الميكرويف باستخدام الغطاء البلاستيكي المخصص لتسخين الوجبات، أو عن طريق وضع طبق زجاجي فوق الطعام.
- إذا كنت تريد استخدام جهاز الميكروويف لطهي الطعام، يجب عليك اختيار وضع الطهي بدلاً من وضع التسخين. عليك أيضاً أن تدرك أن جهاز الميكروويف يساعد في طهي الأطعمة الخفيفة فقط، ولا يمكن استخدامه في طهي اللحوم والأطعمة التي تتطلب وقتاً طويلاً للنضج. كما يجب تقليب الطعام بين الحين والآخر أثناء الطهي.
- إذا كنت ترغب في ذوبان الثلج عن الأطعمة المجمدة في الميكروويف، يجب عليك ضبط الإعدادات واختيار وظيفة الذوبان، ويجب تغطية الطعام الذي ترغب في ذوبان الثلج عنه.