في هذا المقال، سنتعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في الجبن القريش، حيث إن الجبن القريش هو نوع من الأجبان التي تعتبر مفيدة للجسم وتحتوي على العديد من الفوائد. ينصح الأطباء بتناولها للأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن بسبب احتوائها على قليل من السعرات الحرارية ونسبة عالية من البروتينات، مما يجعلها أحد الأطعمة الهامة للأشخاص الذين يرغبون في تناول طعام صحي وفقدان الوزن، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ. في هذا المقال، سنتعرف على فوائد الجبن القريش، فتابعونا
السعرات الحرارية في الجبن القريش
فوائد الجبن القريش
يتميز جبن القريش بانخفاض نسبة الدهون وزيادة نسبة البروتين، حيث يحتوي كل 60 جرام من جبن القريش على ما يلي:
- 2 جرام من الدهون
- جرام ونصف من الكربوهيدرات
- 7 جرام من البروتين
- جرامين ونصف من الدهون المشبعة
- 250 مللي جرام من الصوديوم
- 35 مللي جرام من الكالسيوم
- 10 مللي جرام من الكوليسترول.
يمكن صنع جبن القريش خالي الدسم، ويكون أقل في السعرات الحرارية وأعلى في نسبة البروتين.
تحتوي جبنة القريش على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون، مما يجعلها الخيار الأمثل للراغبين في خسارة الوزن أو اتباع حمية غذائية، وللراغبين في الحفاظ على وزنهم ونمط حياة صحي، وبسبب الفوائد الكثيرة التي تتمتع بها تُفضلها الرياضيون ولاعبو كمال الأجسام.
السعرات الحرارية في قطعة الجبن القريش
تختلف السعرات الحرارية في الجبن القريش حسب نوعها وما إذا كانت كاملة الدسم أو متوسطة أو خالية الدسم.
ولكن في المتوسط، فإنه يتم حساب السعرات الحرارية بالجبن القريش كالآتي:
- يحتوي كوب الجبن القريش الكامل الدسم على ما يقارب 220 سعر حراري.
- يحتوي كوب من الجبن القريش متوسط الدسم على حوالي 160 سعرة حرارية.
- يحتوي الجبن القريش خالي الدسم على ما يتراوح بين 80 إلى 100 سعر حراري للكوب الواحد.
ما يحتويه 50 جرام من الجبن القريش خالي الدسم
50 جرامًا من الجبن القريش يعادل حوالي نصف قطعة من الحجم المتوسط، وهو يحتوي على:
- 36 سعر حراري
- 6.2 جرام بروتين
- 51 مللي جرام من الدهون
- 30 مللي جرام من الكالسيوم
- 0.7 مللي جرام من الحديد
- 203 مللي جرام من الصوديوم
- 2 مللي جرام من الكوليسترول
- 67 مللي جرام من الفسفور
- 2.5 ملي جرام من المغنيسيوم
- 15.8 ميكرو جرام من الفلوريد
- 4.5 ميكرو جرام من السيلينيوم
- 1.36 جرام من الكربوهيدرات
- نصف جرام من الدهون
- 0.23 جرام من الأحماض الدهنية المشبعة
- 0.15 جرام من الدهون الأحادية المشبعة
- 0.05 جرام من الدهون المتعددة المشبعة
السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء قليلة الملح
يعتبر الجبن الأبيض (القليل الدسم) أو الجبن الفيتا من الأنواع الصحية التي يمكن تناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية لفقدان الوزن أو لمن يرغبون في اتباع نمط حياة صحي، حيث يحتويان على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، فكل 155 جرامًا من الجبن يحتوي على 375 سعر حراري، وهي نسبة قريبة من السعرات الحرارية الموجودة في جبن القريش.
نصائح لتناول الجبن القريش
- يكون الجبن القريش عادةً خاليًا من الملح، أو يحتوي عليه بنسبة قليلة، وينصح الأطباء دائمًا بعدم إضافة الملح للاستفادة القصوى من فوائده.
- يمكن تناول الجبن القريش مع الخضروات مثل الخس والطماطم والخيار والفلفل الأخضر والجزر.
- يمكن أن يتم تناول البنجر مع الجبن القريش لتحصل على مذاق مميز، وذلك بالإضافة إلى تعزيز فوائد الجبن القريش، ولكن ينبغي على مرضى السكري أن يتجنبوا تناوله بكثرة بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر، كذلك الذين يرغبون في خفض الوزن.
- يمكن أيضًا تناول الخضروات الورقية مثل البقدونس والكسبرة والكرفس والجرجير بجانب الجبن القريش، نظرًا لما لهذه الخضروات من فوائد جمة.
