نعرض في هذا المقال فوائد شرب زيت الزيتون مع الثوم، إذ يحتوي الثوم وزيت الزيتون على عناصر غذائية هامة تعزز قيمتهما الغذائية، ويساعدان على علاج العديد من المشاكل الصحية، كما يمكن لهما توفير فوائد كبيرة للصحة العامة للجسم عند مزجهما معًا. ويعرض هذا المقال على موسوعة فوائد هذه المزيج، لذا تابعونا.
شرب زيت الزيتون مع الثوم
القيمة الغذائية للثوم
يشمل مقدار 100 جرام من الثوم على ما يأتي:
- الطاقة 149 سعر حراري.
- الكربوهيدرات 33.06 جرام.
- البروتين 6.36 جرام.
- إجمالي الدهون 0.5 جرام.
- الكوليسترول 0 ملج.
- الألياف الغذائية 2.1 جرام.
الفيتامينات
- حمض الفوليك 3 ميكرو جرام.
- النياسين 0.700 ملغ
- حمض البانتوثنيك 0.596 ملج.
- البيريدوكسين 1.235 ملج.
- ريبوفلافين 0.110 ملج.
- الثيامين 0.200 ملج.
- فيتامين أ 9 وحدة دولية.
- فيتامين سي 31.2 ملج.
- فيتامين E 0.08 ملج.
- فيتامين ك 1.7 ميكرو جرام.
- الصوديوم 153 ملج.
- البوتاسيوم 401 ملج.
المعادن
- الكالسيوم 181 ملج.
- النحاس 0.299 ملج.
- الحديد 1.70 ملج.
- المغنيسيوم 25 ملج.
- المنغنيز 1.672 ملج.
- الفوسفور 153 ملج.
- السيلينيوم 14.2 ميكرو جرام.
- الزنك 1.160 ملغ
- لوتين زياكسانثين 16 ميكرو جرام.
القيمة الغذائية لزيت الزيتون
يشمل مقدار 100 جرام من زيت الزيتون على ما يأتي:
- الطاقة المنتجة هي 884 كيلو كالوري، ما يعادل 44 في المئة.
- الكربوهيدرات 0 في المئة.
- البروتين 0 في المئة.
- إجمالي الدهون 100 غرام بنسبة تعادل 500 في المئة.
- الكوليسترول 0 في المئة.
- الألياف الغذائية 0 في المئة.
الفيتامينات
- الفولات 0 في المئة.
- النياسين 0 في المئة.
- حمض البانتوثنيك 0 في المئة.
- البيريدوكسين 0 في المئة.
- ريبوفلافين 0 في المئة.
- الثيامين 0 في المئة.
- فيتامين أ 0 في المئة.
- فيتامين سي 0 في المئة.
- يحتوي فيتامين E بمقدار 14.39 ملغ، ما يعادل 96٪.
- يحتوي على 60.2 ميكروغرام من فيتامين K، وهو يعادل 50 في المائة من الاحتياج اليومي للجسم.
- الصوديوم 2 ملج.
- البوتاسيوم 1 ملج.
المعادن
- الكالسيوم 1 ملج.
- النحاس 0 في المئة.
- يحتوي على 0.56 ملغ من الحديد، وهو يعادل 7%.
- المغنيسيوم 0 في المئة.
- المنغنيز 0 في المئة.
- الفوسفور 0 في المئة.
- السيلينيوم 0 في المئة.
- الزنك 0.01 ملج.
- لوتين زياكسانثين 0 في المئة.
- فيتوستيرولس 221 ملج.
يمكن لكلٍ من الثوم وزيت الزيتون أن يتفاعل بشكل فعال مع مختلف أنواع الأطعمة، نظرًا للقيمة الغذائية العالية التي يتمتعان بها والتي تعود بفائدة كبيرة على الصحة العامة للإنسان، ومن خلال مزجهما معًا يمكن للجسم الاستفادة من فوائد عالية، ومن بين هذه الفوائد.
فوائد الثوم
فوائد الثوم للكوليسترول
يعد الثوم فاعلًا في مُعادلة نسبة الكوليسترول النافع والضار، بالإضافة إلى خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، مما يؤدي إلى تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
فوائد الثوم للسرطان
يحتوي الثوم على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تدعم وتقوي جهاز المناعة، وتخفض فرص الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات مثل سرطان البنكرياس وسرطان القولون.
بالإضافة إلى فوائدها الأخرى فإن الثوم يعمل على تثبيط تطور الخلايا السرطانية لدى الأشخاص الذين لديهم تاريخ وراثي في عائلاتهم من الإصابة ببعض أنواع السرطان.
بالإضافة إلى قدرة الثوم على محاربة عدد من الطفيليات والديدان المعوية التي تسبب العديد من المشاكل الصحية.
فوائد الثوم للسكري
يعمل الثوم على خفض مستويات السكر في الدم وخفض معدلات الكوليسترول والدهون، مما يساعد مرضى السكر على التحكم في مستوياتهم العالية، بالإضافة إلى قدرته على المساعدة في علاج مشاكل الجهاز العصبي والكلى.
فوائد زيت الزيتون
فوائد زيت الزيتون في محاربة علامات الشيخوخة
يتميز زيت الزيتون بالعديد من الفوائد العلاجية والجمالية للبشرة، وبالتالي يمكن استخدامه لمحاربة علامات التقدم في العمر وعلاج العديد من الأمراض الجلدية المختلفة.
فوائد أخرى لزيت الزيتون
- يعمل زيت الزيتون على ترطيب الجلد الجاف.
- يعمل على علاج أعراض الإمساك.
- يُساعد في تقليل فرص الإصابة بالسرطان.
- يُساعد في علاج التهابات الجلد.
- يُساعد في علاج قشرة الشعر.
تم تقديم عدد من الفوائد الصحية التي يحتوي عليها الثوم وزيت الزيتون في هذا المقال، بغرض الحصول على أعلى قدر من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند مزجهما معًا، وتابعوا جديد الموسوعة.
