سواء كان دافعك لفقدان الوزن الزائد هو ما يكون، فإن موقع الموسوعة سيساعدك على تحقيق ذلك من خلال إرشادك إلى فوائد اليانسون للتخسيس. على الرغم من ارتفاع عدد السعرات الحرارية فيه إلى حد ما، إلا أن اليانسون يحتوي على عدة عناصر غذائية مهمة ويعد مفيدًا لمتبعي الحمية ويساعد في تحسين القدرة على اتباع نظام غذائي. ولتشجيعك على استخدام اليانسون في رحلتك للحصول على الوزن المثالي، توجه هذه المقالة نحو أهم المغذيات المتوفرة فيه وفوائده للتخسيس وفوائده الصحية الأخرى.
أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 2.1 جرام (ملعقة صغيرة) من اليانسون
- البروتينات = 0.37 جرام.
- الكربوهيدرات = 1.05 جرام.
- الكالسيوم = 13.57 مليجرام.
- البوتاسيوم = 30.26 مليجرام.
- المغنيسيوم = 3.57 مليجرام.
- الصوديوم = 0.34 مليجرام.
- الحديد = 0.78 مليجرام.
- الفوسفور = 9.24 مليجرام.
- الزنك = 0.11 مليجرام.
- الثيامين = 0.01 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.01 مليجرام.
- النياسين = 0.06 مليجرام.
- فيتامين ب6 = 0.01 مليجرام.
- فيتامين ج = 0.44 مليجرام.
فوائد اليانسون للتنحيف
بالرغم من أن بذور اليانسون تحتوي على سعرات حرارية عالية نسبيًا، حيث يحتوي كل 2 جرام منها على حوالي 8 سعرات حرارية، إلا أنها تساهم في دعم فقدان الوزن الزائد عن طريق تعزيز عملية الهضم وتحسين القدرة على ضبط الشهية وتوفير الشعور بالشبع. ويجب تناول بذور اليانسون بشكل غير محلى عند استخدامها للتخسيس، وبالإضافة إلى ذلك يجب اتباع نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية وزيادة معدل ممارسة الأنشطة الحركية.
فوائد اليانسون للصحة
- يساهم في مكافحة قرحة المعدة ويستخدم لذلك في الطب البديل، ولم يتم إثبات فعاليته في ذلك إلا من خلال الدراسات المختبرية والدراسات التي أجريت على الحيوانات فقط.
- يتم تخفيض شدة الهبات الساخنة وتقليل عدد مرات التعرض لها بالاستمرار في تناول 330 مليجرام من بذور اليانسون 3 مرات يوميًا لمدة شهر للاستفادة من فوائده.
- يساعد اليانسون على تقليل المناعة، ويعود ذلك إلى غناه بعدد من أقوى أنواع مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج والسيلينيوم. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن دوره في ذلك ضعيف نظرًا لأن كمية اليانسون التي يتم استهلاكها تكون قليلة في معظم الحالات.
- يساهم في تقوية صحة القلب والأوعية الدموية، إذ يقوم بالعديد من الأدوار المتعلقة بذلك، حيث يساعد البوتاسيوم في ضبط معدل ضغط الدم، ويساعد فيتامين ج في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الاضطرابات.
- يساعد في زيادة القدرة على التركيز، وتحسين المزاج، وتعزيز جودة النوم، ويرجع ذلك إلى احتوائه على فيتامين ب6 والثيامين والنياسين والريبوفلافين وحمض البانتوثينيك والمغنيسيوم.
إذا كنت تتمتع بصحة جيدة، يمكنك الاستمرار في تناول اليانسون وتناوله بمعدل يومي لا يتجاوز 20 غرامًا، ولكن إذا كنت تتعاطى أي علاجات، فيجب استشارة الطبيب المعالج قبل البدء في تناول اليانسون.
