رغم أن فوائد النوتيلا متعددة، إلا أنها تحمل عدة أضرار، وبما أن النوتيلا من بين الأطعمة المعلبة التي يتم استهلاكها بكثرة، فقد تم إعداد هذا المقال في الموسوعة لزيادة الوعي الغذائي حولها، من خلال تقديم أهم فوائدها وأضرارها، وفي النهاية توضيح بعض الطرق المثلى للاستفادة منها وتجنب أي أضرار محتملة.
فوائد النوتيلا للصحة والجمال
- يساعد دعم القدرة على الحركة على تزويد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة لأداء المهام الحركية.
- تساهم هذه الأغذية في تحسين المزاج ودعم القدرة على التركيز، وذلك لأنها تحتوي على عدة أنواع من المغذيات الهامة التي تدعم صحة الخلايا العصبية، ومن أبرز هذه العناصر الغذائية فيتامين ب والمغنيسيوم.
- تساعد على تعزيز صحة العضلات عن طريق تلبية احتياجات الجسم للبروتينات.
- يتم تعزيز صحة العظام عن طريق تزويدها بالكالسيوم بكميات كافية.
- يساعد في دعم القدرة على مكافحة فقر الدم من خلال توفير الحديد للجسم.
- يمكن ترطيب البشرة وتحسين نضارتها وحيويتها عن طريق تحفيز نمو الخلايا الجديدة.
أضرار النوتيلا
- تزيد السعرات الحرارية المرتفعة من خطر الإصابة بالسمنة.
- زيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري يعود إلى الاستهلاك الزائد للسكريات.
- تزيد الدهون الغنية فيها من مخاطر الإصابة بالعديد من اضطرابات القلب والأوعية الدموية.
طرق الاستفادة من النوتيلا
ماسك النوتيلا للبشرة
المكونات
- ملعقة صغيرة نوتيلا.
- ملعقة صغيرة بن مطحون.
- ملعقة صغيرة زبادي.
طريقة الإعداد
- تُخفق المكونات معًا.
طريقة الاستعمال
- تُغسل البشرة بالماء الدافىء.
- يتم توزيع الخليط على البشرة ويترك لمدة ربع ساعة.
- تُدلك البشرة باستخدام فرشاة تنظيف البشرة.
- تُغسل البشرة بالماء الفاتر.
معدل الاستعمال
- بضعة مرات على مدار الأسبوع.
آيس كريم النوتيلا
المكونات
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة نوتيلا.
- 2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه.
- 2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودر.
- 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي.
طريقة الإعداد
- يُذاب الجيلاتين في الماء.
- يُصفى مزيج الجيلاتين.
- يُخلط الحليب مع الجيلاتين، والكريم شانتيه، والنوتيلا.
- يوزع المزيج في قوالب الآيس كريم.
- يُترك المزيج في الثلاجة حتى يتجمد.
مشروب النوتيلا
المكونات
- 1/2 كوب حليب بارد.
- 1/2 كوب من شرائح الفراولة.
- ملعقة صغيرة نوتيلا.
طريقة الإعداد
- تُمزج مختلف المكونات معًا.
لاحظ أن النوتيلا ليست طعامًا صحيًا، ومع ذلك يمكنك الاستمتاع بمذاقها والحفاظ على صحتك عن طريق تناول كميات قليلة منها عدة مرات في الأسبوع، وتناولها ممزوجة مع أنواع أخرى من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية.
